
李文靜 王耀堂
從《黃帝內經》一脈相承的中醫文化告訴我們:人體生病全由內外邪的雙面夾擊所致。本書從飲食、經絡、運動、情志甚至是日常的起處坐臥等習慣教你不生病的智慧。
《寒從腳底起,病自心中生》是一部將《黃帝內經》的養生理念通俗化的中醫科普讀物,全書圍繞“外受寒邪、內傷情志”兩大致病因素展開論述,結合日常案例與經典理論,向讀者傳授“先防寒、再調情、重養陽”的養生方法,以此達到“不生病、少生病”的健康目標。書中提出核心觀點:寒爲六淫之首,極易損傷人體陽氣,一旦陽氣不足,寒溼便會鬱積體內,造成經絡受阻,疾病也隨之而來;而七情失調與寒邪往往會相互作用、內外夾擊,致使人體氣血運行紊亂,臟腑功能逐漸衰退;陽氣如同維繫生命活動的太陽,養護陽氣的關鍵,就在於避開寒邪、舒暢情志、調理飲食與順應時令。 在內容結構上,這本書循序漸進地展開講解,先是解析寒、熱、溫、涼、虛、實六種病症,強調“百病寒爲先”的理念,同時詳細說明寒邪可通過足底、口鼻、皮膚等途徑侵入人體;再以喜、怒、憂、思、悲、恐、驚這七情爲線索,闡釋情志過度會損傷臟腑、耗損氣血的內在機理。書中還介紹了十二經絡、奇經八脈的相關知識以及實用的穴位按摩方法,着重強調“經絡通則氣血和”的養生要義;飲食養生方面,結合《本草綱目》選取梨、羊肉、綠豆、生薑、紅糖等常見食材,講解四時食療的原則與藥食同源的理念;運動與起居板塊則提倡順應四季變化調整作息、注重足部保暖、堅持晨練溫陽,同時分享了拍打經絡、按揉足三里等簡易養生方法;情志調攝部分給出具體方案,指導人們通過靜坐、深呼吸、寫日記、適度運動等方式疏解壓力、穩定情緒;針對肩周炎、關節炎、感冒等易由寒邪引發的常見病,書中也提供了辨證思路與家庭調理方案。 閱讀這本書,讀者能夠理解“寒從腳底起,病自心中生”的深層機理,學會從足部保暖、情志管理兩個方面築起守護健康的屏障;掌握四季飲食調理、經絡按摩、情緒疏導等一系列可直接落地的方法,輕鬆將中醫養生融入日常生活;還能以陰陽平衡、氣血暢通的視角審視現代生活中常見的亞健康問題,提升自我保健與疾病預防的意識。全書用淺顯易懂的語言串聯起經典中醫理論與現代生活實踐,是想要學習基礎中醫養生知識、改善寒溼體質與情緒困擾的讀者的實用入門指南。
《寒從腳底起,病從心中生》2023年5月 🔔 細碎食物是補養氣血的靈丹妙藥 。(⚠️煮東西時儘量把東西切碎) 不管是孩子,還是胃腸不好、大病初癒的大人,喫一些有營養的、糊狀的、稀爛的、切碎的食物,可加快氣血的生成,以保證身體的健康。 ⚠️煮東西時儘量把東西切碎,易消化,易吸收。 🌿多喫小東西,如小黃豆,花生等。整體的東西包含更多能量。 🌿一日多餐,餐餐不飽,餓了就喫,喫得很少。這樣,才能延緩衰老,延年益壽。 🌿冬喫蘿蔔夏喫薑 🌿頭髮乾枯毛躁保養方法: 1啤酒➕白醋(每次洗完頭髮後,擦乾水分,抹在頭髮上,15分鐘後再洗掉) 🌿🔔多喫海蝦,是補氣、補腎的好方法。 🌿🔔每天早上醒來後將手臂內側的肺經來回慢慢搓100下,再搓大腿上的胃經和脾經各50下,能有效地促進胃腸道的消化、吸收功能,並能促進排便,及時排出身體內的毒素與廢物。 🌿 晚上臨睡前在手臂外側中間的三焦經上來回搓100下,能有效地緩解全身各個臟器的疲勞,使睡眠質量提高,好的睡眠也是人體補血的關鍵。 ⚠️如果頭髮乾枯,分叉,可能是氣血不足。 ⚠️如果手心偏熱或者出汗,或者手冰冷,都是氣血不足的表現。 我可能是氣血不足。 ⚠️如果手指上沒有月牙,或只有大拇指上有月牙,說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢。 🔔氣血虛的禁食:大蒜(味辛,多喫會動火耗血)、山楂 🔔補血# 《本草綱目》裏記載的這類食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。補足了血再補氣,或者氣血雙補才能達到補養的目的。 《本草綱目》還介紹了一款最佳補養方——“四君子湯”。所謂“四君子”就是指人蔘、白朮、茯苓、炙甘草四種,《本草綱目》裏記載,人蔘甘溫,益氣補中爲君;白朮健脾燥溼,合人蔘以益氣健脾爲臣;茯苓滲溼健脾爲佐;炙甘草甘緩和中爲使。四味皆爲平和之品,溫而不燥,補而不峻,故名四君子湯。 四君子湯 材料:人蔘9克,白朮9克,茯苓9克,炙甘草6克 製法:將上述材料用水煎服,不拘時候 功效:益氣健脾。面色萎白,語聲低微,氣短乏力,食少便溏的人可以用本方。 氣血雙虛的人可以嘗試這款四君子湯,此外要注重精神調攝。 🌿“四君子湯”前面已經說過,分別由人蔘、白朮、茯苓、炙甘草四味藥組成,被稱爲補氣的“祖方”。而“四物湯”,則由熟地、當歸、芍藥、川芎組成,其中熟地補腎精,滋生血液,當歸養血活血,與芍藥、川芎配合,養血活血的力量更強。這兩個方子合起來,補氣以生血,養血以載氣,正是中國文化裏的陰陽互生的體現。而這八味藥組合起來,也有自己的名字,叫“八珍丸”,再加上黃芪和肉桂,就成了“十全大補丸”,如果虛損的患者服用,能夠起到非常好的滋補作用。 🔔有效的氣血儲存方法。 ☕️好好喫飯 ☕️好好睡覺 ☕️好好休息 🌿(虛)火指的是人體陰液的不足,陽相對於偏盛,表現出來的症狀一般是:低熱、盜汗、小便顏色清、大便稀軟、舌苔發白,治療時要用補法。 🌿萬惡淫爲首,百病寒爲先 🌿寒氣積累在肌肉裏,時間長了,人們就會覺得肌肉僵直、腰痠背痛,形成肩周炎(通常又叫五十肩、凍結肩)、關節炎。 🌿溫熱性食物主要指溫熱及養陽性食物,如羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等,冬天以燉食最好。 其中,羊肉和雞是冬天溫補的主要肉食品, 羊肉的羶味可用花椒、料酒及大蒜去除。雞是中國傳統的補品,俗話說:“逢九一隻雞,來年好身體。”就是說要多喫雞,冬天喝雞湯最好。多喫益腎食品,如腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等; 多喫黑色食品,因黑色入腎,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、烏骨雞等“黑色食品”都可補腎;多喫冬令節氣菜,如蘿蔔,蘿蔔可順氣,還有抗癌作用;多喫養陰食物,如龜、鱉、魚、海蔘、甲魚等。 🌿當歸羊肉湯 材料:當歸30克,生薑50克,羊肉150克,鹽適量。 🌿 豬肚大米粥 材料:豬肚250克,大米100克,鹽少許。 🔔四季飲食注意事項 春季——多喫辛甘食品 春天,天氣逐漸變暖,氣候溫和,人體陽氣開始升發,新陳代謝逐漸旺盛起來,這時候要多用辛甘食品,以助陽氣,利於代謝。具體來說,在主食的選擇上要以味甘性涼的小麥加工成各種麪食爲主,再配用一些米粥,這樣可防陽氣太過。副食主要選用辛甘之品,如蔥、荽(香菜)、韭菜、胡蘿蔔、花生、圓白菜、雞肉、豬肉等。 夏季——多喫清熱祛暑的食物 夏天熱,陽氣都生髮到了體表,體內沒有多餘的氣血來消化吸收食物,所以這時要少喫,而且在食物的選擇上要選用性味寒涼、甘酸、清潤之品,這可清熱祛暑,甘酸又可化陰而保護陰氣,切忌辛辣之品,免傷陽氣;主食用甘寒性味的小米,配用麪食、稀粥常加些綠豆;副食主選甘酸清潤之品,如青菜、西紅柿、冬瓜、絲瓜之類,以及雞蛋、鴨肉、牛肉等。夏天的時候常喫大蒜、生薑,可防傷脾胃之陽。 秋季——多喫生津潤燥之物 主食、副食均用甘潤之品,主食以大米、糯米等穀物爲主,配以麪食、白薯等,稀粥中常放些芝麻、核桃仁。副食除各種蔬菜外,要多喫各種水果,肉類食品用些豬肉、兔肉、河魚等。秋季氣候涼燥,多喫甘潤之品可生津潤燥。忌辛辣(生蔥、辣椒之類),少用苦瓜、黃瓜、荽等苦寒、甘寒與發散之品。烹調味道以清淡爲主。 冬季——多喫甘溫助陽之品 主食用甘溫性味之品,如玉米、高粱米麪食,搭配些米麪,稀粥中放些芸豆、赤小豆。副食應具有滋陽或潛陽、理氣功效的蔬菜(大白菜、青蘿蔔、白蘿蔔、豆芽菜、木耳等),肉類品選用甘溫助陽之品(羊肉、狗肉、雞肉等),可以溫補陽氣,又避免化火而陰陽失調。烹製的食品,味道應五味相配,略濃些,禁忌偏食或多食。 相配,略濃些,禁忌偏食或多食。
《寒從腳底起,病自心中生》這本書不錯,解讀了人體致病原因,防病,治未病的方法,學到了不少健康保健知識。正氣存內,邪不可幹;邪之所湊,其氣必虛。 🍂喜、怒、憂、思、悲、恐、驚這七種情志變化被稱爲人的“七情”。 “五勞”是指:久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋”。 “七傷”是憂愁思慮傷心,大怒氣逆傷肝,寒冷傷肺,大飽傷脾,房勞過度、久坐溼地傷腎,恐懼不節傷志,風雨寒暑傷形。 “五勞”與“七傷”是助長邪氣的主要因素,我們要避免邪氣的入侵,就要養成健康的生活習慣,做到起居有常、不妄作勞、思慮有節、冷暖適度,以免給邪氣以可乘之機。 🍂諸如風、寒、暑、溼、燥、火等“六淫”、七情內傷、食積、痰飲等等,均爲邪氣。 🍂萬惡淫爲首,百病寒爲先; 病從寒起,寒邪是萬病之源; 寒邪是萬病之根,溫度決定生老病死。 溼邪主濁氣,致病難痊癒; 家不和,被人欺;心不和,病來襲。 🍂心在志爲喜爲驚,過喜或過驚則傷心;肝在志爲怒,過怒則傷肝;脾在志爲思,過度思慮則傷脾;肺在志爲悲爲憂,過悲則傷肺;腎在志爲恐,過恐則傷腎。 🍂怒則氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下,驚則氣亂,思則氣結。 🍂喜有度怒有節,調節七情制內邪 ; “怒傷肝,悲勝怒”,“喜傷心,恐勝喜”,“思傷脾,怒勝思”,“憂傷肺,喜勝憂”,“恐傷腎,思勝恐”。 🍂人體的陰陽如果平衡,那麼這個人一定是氣血充足、精力充沛、五臟安康,生命的活力一定很強,心理承受力強,應急能力就強,對不良情況適應能力也好,而且耐受疲勞能力和抵抗一般疾病的能力強。總而言之,就是正氣充沛。 🍂中醫八大治法,祛除邪氣各顯神奇 傳統中醫有八大治法,就是“汗、吐、下、和、溫、清、消、補”八法。 🍂養生就是養陽氣,補足真陽百病消 人只有跟着太陽走,才能找到內在的力量。 🍂氣血充盈,人體才能正氣充沛。 大腦“沒喫飽”,輕者頭暈、記憶力下降,重者因遠端末梢的血管得不到充足的血液而乾癟、閉塞,繼而出現腦缺血、腦梗塞,時間長了,腦子開始變“瘦”,腦萎縮、老年癡呆症就是這樣發生的。 🍂摸一個人的手,如果四季都是溫暖的,則說明此人氣血充足;如果手心偏熱或者出汗,或者手冰冷,都是氣血不足的表現。 🍂正常情況下,除小指外,指甲上都應該有月牙。大拇指上,月牙應占指甲面積的1/4~1/5,食指、中指、無名指應不超過1/5。如果手指上沒有月牙,或只有大拇指上有月牙,說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢;如果月牙過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。 🍂 氣血雙虛的人可用四君子湯。 細碎食物是補養氣血的靈丹妙藥; 要滋養元氣,先調攝胃氣。 🍂五臟爲裏,六腑爲表,一髒配一腑:心與小腸,肝與膽,脾與胃,肺與大腸,腎與膀胱,心包與三焦互爲表裏。 🍂三焦就是裝載全部臟腑的大容器,也就是整個人的體腔。分爲上焦、中焦和下焦。上焦包括心、肺。主要功能是輸送營養物質;中焦包括脾、胃,主要功能是消化吸收營養物質;下焦爲包括腎、膀胱、大小腸、女子胞等,主要功能是排泄糟粕。 🍂就像奔流不息的河流,氣血通過經脈即可內至臟腑,外達肌表,營運全身。其流注次序是:從手太陰肺經開始,依次傳至手陽明大腸經,足陽明胃經,足太陰脾經,手少陰心經,手太陽小腸經,足太陽膀胱經,足少陰腎經,手厥陰心包經,手少陽三焦經,足少陽膽經,足厥陰肝經,再回到手太陰肺經。 🍂春天洗腳,昇陽固脫;夏天洗腳,暑溼可祛;秋天洗腳,肺潤腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼。 🍂如果確定是肺裏的寒氣,可以服用薑茶;如果確定是膀胱經的寒氣,則可以服用桂圓紅棗茶來協助身體把寒氣驅出。 🍂實火就是陰正常而陽過多,它一般症狀較重,來勢較猛;而虛火是指陽正常陰偏少,這樣所表現出的症狀輕,但時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等。 🍂如果身體出現發熱的症狀,體溫超過37.5℃時,全身燥熱、口渴,就說明內熱大,是實火;發熱時手腳冰冷,身體忽冷忽熱,不想喝水,是體內有寒,爲虛火。 🍂春天多風病,盛夏多暑病,夏末秋初多溼病,深秋多燥病,冬天多寒病。 🍂人體最舒適的環境溫度,夏季爲25℃~27℃,冬季則爲18℃~20℃。 🍂要想擁有良好睡眠,最好還是採取頭朝北,腳朝南的方向。 🍂清晨叩齒三百下,虛火再不致牙疼。揉腹強五臟,可祛外邪清百症。 🍂足三里穴是足陽明胃經上的合穴,可健脾胃、助消化、疏風化溼、通經活絡、扶正培元、益氣增力,提高人體免疫能力,有效提高過敏人羣對各種過敏源的適應能力。 🍂三陰交穴位於足內踝上三寸,是脾、肝、腎三條陰經的交點,一個穴位兼有調控三條經絡的作用,具有健脾和胃、補調肝腎、行氣活血、滋陰生津、疏經通絡的作用。 🍂現在有一種叫做三五七原則。“三”即步行3公里或每天步行30分鐘以上即夠了;“五”是每個星期運動5次以上;“七”是運動量達到中等運動量,即心跳+年齡;170(如50歲者,170—50=120),也就是說50歲人運動時心率達每分鐘120次時,運動量已達到中等量運動,中等量的運動就能達到增強體質的目的。 🍂最常見的口臭還是胃寒的原因,由胃寒引起的口臭,平時就要多喝生薑水,也可口含薑片。 🍂中醫認爲頭皮屑是陰盛陽虛導致的,當腎精斂不住虛火,虛火上炎,總在上面飄着,時間一長,頭皮上的精血就會慢慢變少,頭皮得不到滋潤,頭皮屑也就產生了。用食醋洗頭可以有效祛除頭皮屑, 🍂下眼皮正是小腸經的循行路線,它跟三焦、小腸、腎都有關。這裏出了問題多是陽氣不足,化不開水,水液代謝不掉,這屬於寒邪造成的疾病。 🍂坐骨神經痛,那是身體在排寒氣。 對付過敏性鼻炎,排除寒氣是根本。 🍂山藥,甘、溫,可以補虛贏,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉。久服耳目聰明,輕身不飢延年。 🍂紅糖,性溫,可潤心肺,和中助脾,補血,破瘀。 🍂中醫可以治急症,關鍵是辨證準確。如果是太陽經脈的發燒,表受寒,微微有汗,就用桂枝湯;沒有汗就用麻黃湯;如果是少陰的發燒,就用麻黃附子細辛湯。 🍂張仲景在《傷寒雜病論》中講到感冒初起喫了藥後,馬上要進被窩發汗,如果汗發不出來,再喝一碗熱粥,助發汗,又補脾胃,發出汗來去掉病邪,馬上停藥。如果出汗太過,就喝一碗涼粥,主收斂,也不傷脾胃。 🍂感冒發燒忌諱多喫,忌諱喫味濃的食物,即使餓兩頓都沒什麼關係。 🍂夏天熱,陽氣都生髮到了體表,體內沒有多餘的氣血來消化吸收食物,所以這時要少喫。 🍂孫思邈倡導“十二少與十二多”的養生方法。“十二少”即“少思、少念、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少好、少惡、少欲、少怒”。 “十二多”,即“多思則神殆,多念則志散,多欲則志昏,多事則形勞,多語則氣虧,多笑則髒傷,多愁則心攝,多樂則意溢,多喜則忘錯混亂,多怒則百脈不定,多好則專迷不理,多惡則憔悴無歡”。 🍂心氣平和,就是保持體內平衡,心順氣暢。這樣,緊張、恐懼、焦慮的情結就沒有“市場”。就不致過喜傷心、過怒傷肝、過哀傷肺、過樂傷腎。人體的免疫力就能增加,疾病就難上身,自然利於身體健康。
病從寒起,寒邪是萬病之源! 好好喫飯、好好睡覺、曬太陽 中醫養生的一個重要理論就是“順時養生”,春夏秋冬各有其特點,春風、夏暑、長夏溼、秋燥、冬寒等是自然氣象的基本類型,它們因四時而更替變化。 人們的飲食要順應四時自然變化,才能達到養護身體,保持身體健康的目的。
學着生活的每一天都是在修正的過程控制中,中醫古老的身體養護理論與實踐;有很多的知識只是看了! 天冷了!年齡的增長卻發現很多年少輕狂時留下來了不好的毛病,在這個飛速發展的年代突顯出來;看了幾本講解醫學養生保健書,才發現很多都與喫喝住行的不良習慣造成現在的自己。
這是一本從情緒,飲食,經絡三方面詳細論述養生知識的書,很實用。 養生也需要正確的知識和不懈的堅持。粗茶淡飯補氣健脾養人!!“粗茶”是指較粗老的茶葉,和新茶相對。“淡飯”則是指富含充足蛋白質的天然食物,是相對於精緻加工的食物而言的。 正氣存內,邪不可幹。任何一種不生病的養生方法都是保養正氣。
最近身心俱疲,特別是內心的自我矛盾,情緒自我攻擊否定自己,狀態很差。於是通過閱讀中醫/陰陽道家類的書籍,現在讓我終於平靜下來了。 個人感悟如下 ✔身體是陽,內心是陰,陰陽平衡,人才會舒適,身心舒適。 ✔情緒是個小孩,理智像個大人,它們之間的關係不是指揮,不是控制,而是平等的對話,它們可以一起玩耍做個小孩,也可以穩穩當當的一起做個大人。 ✔很多時候不知道自己如何與外界相處,因爲有認知上的矛盾點相沖突,無法調和,雖然告訴自己不認可一些事是正常,但內心深處還是有些排斥這些外來的認知。而當我把這些外界人事物都成爲一面鏡子,用來反觀自己的言行,用來認識自己的屬性,自己的喜好時,這些矛盾點似乎慢慢消失了。就這樣,我好像可以聽得見其他的聲音了,也願意去接納其他的聲音了。我想是因爲我接納了自己,願意去面對自己有不同面的自己,有善一面的自己,有惡一面的自己,也有不堪一面的自己,這些就是我。
不推薦的理由: 1.老話說“藥補不如食補”,書中(第15章)卻說“食補不如藥補”,難不成讓人天天喫藥😭 2.中醫認爲:逆時針爲泄,順時針爲補。所以腹瀉時應順時針按摩;便祕時應逆時針按摩。書中(第17章)又說“腹瀉時應逆時針按摩”,那腹瀉之人不得泄個沒停,蹲在馬桶上還起得來嗎😭
寒從腳底起,平時就要注意身體變化
本人氣血不足,邊看邊做了些筆記,看完記錄一下: - [ ] 睡前喫養心陰食品,可幫助精神內守,如冰糖蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉,或桂圓肉、百合,或一杯牛奶等 - [ ] 羊肉、狗肉、黨蔘等等,都是補益陽氣的。 - [ ] 放棄淋浴,經常泡個熱水澡;養成睡前用熱水泡腳的好習慣。 - [ ] 大喜傷心,大怒傷肝,憂思傷脾,大悲傷肺,驚恐傷腎 - [ ] 腎爲身之陽,養陽先養腎 - [ ] 春季→夜臥早起,廣庭於步→暢養陽氣; - [ ] 夏季→夜臥早起,無厭於日→溫養陽氣; - [ ] 秋季→早臥早起,與雞俱興→收斂陰氣; - [ ] 冬季→早臥晚起,必待正光→護養陰氣。 - [ ] 春季飲食:韭菜(用韭菜熬粥,既暖脾胃,又可助陽。 ) 最好多喫些扶助陽氣的食物,比如麪粉、紅棗、花生等辛溫類食物, 新鮮蔬菜,如春筍、菠菜等可以補充維生素。酸性食物要少喫(鹼性食物多爲蔬菜、水果、豆類、海藻類等植物性食物;酸性食物多爲肉類、蛋類、魚類、精製穀物、加工甜食等) 油膩、生冷、黏硬食物最好不喫 韭菜粥 材料:新鮮韭菜、小米 製法:先煮熟小米粥,然後將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。 冬天宜喫:溫熱性食物主要指溫熱及養陽性食物,如羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸 多喫益腎食品,如腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等;多喫黑色食品,因黑色入腎,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、烏骨雞等“黑色食品”都可補腎;多喫冬令節氣菜,如蘿蔔,蘿蔔可順氣,還有抗癌作用;多喫養陰食物,如龜、鱉、魚、海蔘、甲魚等。 - [ ] 氣血不足的表現 1.如果一個人的頭髮烏黑、濃密、柔順,代表氣血充足;頭髮乾枯、脫髮、發黃、發白、分叉,是氣血不足的表現。 2.如果一個人的眼白混濁、發黃,有血絲,眼袋很大,眼睛乾澀,眼皮沉重,則表明氣血不足;眼睛隨時都睜得大大的,說明氣血充足。 3.人的脣色變化多端,雙脣泛白,屬氣血虧損,或陽虛寒盛、貧血、脾胃虛弱。脣色深紅,並非氣血佳而是有熱在身,屬熱證。脣紅鮮豔如火的人,陰虛火旺。脣色深紅兼乾焦,則內有實熱。脣色青紫,多屬氣滯血淤,血液不流暢,易罹患急性病,特別是心血管疾病。脣邊發黑,但內脣淡白,是有實熱且氣血虧結。 4.如果一個人發現牙縫變大了,喫東西越來越容易塞牙,則說明身體的衰老在加快。因爲牙齦萎縮,說明氣血不足。當然,小孩子不明顯,主要指成人。 5.皮膚粗糙、無光澤、喑啞、發白、發青、發紅、長斑都說明氣血不足。皮膚白裏透紅,有光澤、彈性,無皺紋、無斑,代表氣血充足。 6.小孩子看耳朵形態可知氣血情況。大人主要看色澤,有無斑點和疼痛。如果呈淡淡的粉紅色,有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿,則代表氣血充足,而暗淡、無光澤則代表氣血已經下降。如果耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多,則提示人的腎臟功能開始衰竭。 7.摸一個人的手,如果四季都是溫暖的,則說明此人氣血充足;如果手心偏熱或者出汗,或者手冰冷,都是氣血不足的表現。 8.如果一個人的手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足;如果手指指腹扁平、薄弱,或指尖細細的,則說明氣血不足。 9.正常情況下,除小指外,指甲上都應該有月牙。大拇指上,月牙應占指甲面積的1/4~1/5,食指、中指、無名指應不超過1/5。如果手指上沒有月牙,或只有大拇指上有月牙,說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢;如果月牙過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。 10.成年人如果能快速入睡,並能深度睡眠,睡眠中呼吸均勻,一覺睡到自然醒,則表明氣血充足;如果入睡困難,尿多,在睡眠中打呼嚕或呼吸沉重,這些都是血虧的表現。 氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養,切不可超之過急。《本草綱目》裏記載的這類食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。 本草綱目》還介紹了一款最佳補養方——“四君子湯”。所謂“四君子”就是指人蔘、白朮、茯苓、炙甘草四種 四君子湯 材料:人蔘9克,白朮9克,茯苓9克,炙甘草6克 製法:將上述材料用水煎服,不拘時候 功效:益氣健脾。面色萎白,語聲低微,氣短乏力,食少便溏的人可以用本方。 1)摩腰:將腰帶鬆開後端,雙手相搓,以略覺發熱爲度。將雙手置於腰間,上下搓摩腰部,直至感覺發熱爲止。 2)“吹”字功:直立,雙腳併攏,兩手交叉上舉過頭,然後彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,心中默唸“吹”字,連續做10餘次。 - [ ] 李時珍在《本草綱目》中提到棗、蓮子、南瓜、茼蒿、紅薯等都有養脾胃的功效。 - [ ] 有些人手指冰涼,指甲上的月牙白逐漸消失,這些都是心氣不足的表現症狀。而養心氣就要從飲食上下手,多喫桂圓、大棗、蓮子、人蔘、黃芪等 - [ ] 肝主目,肝血足則眼睛明亮,視物清楚,肝血不足則兩目乾澀,看不清東西,養肝血就要注意飲食,多喫枸杞、當歸、動物肝臟等食物 - [ ] 富含纖維素的食物有各種帶皮的穀類、蔬菜、水果和堅果等。 - [ ] 排毒食物:紅豆、菠蘿、木瓜、梨、黃瓜(性涼)、茄子(性寒)、綠豆芽(偏寒)、紅薯、海帶(溫)、竹筍、豬血(養血)。 - [ ] 怒(木)傷肝,悲勝怒”,“喜(火)傷心,恐勝喜”,“思(土)傷脾,怒(木)勝思”,“憂(金)傷肺,喜勝憂”,“恐(水)傷腎,思勝恐”。 - [ ] 脾(土)肝(木) 控制情緒四大法寶 - [ ] 按摩膻中穴(膻中穴位於兩個乳頭連線的中間點,正中心的心窩處) - [ ] 雙手合十 - [ ] 按壓太陽穴 - [ ] 撥心包經(腋窩下面有一根大筋,用手掐住然後撥動它。每天晚上撥10遍,這樣堅持下去就可以排去鬱悶和心包積液,增強心臟的活力,從而增強身心的代謝功能。) - [ ] 小東媽媽說 老四屋裏前 (路槽腳下)有塊地 要徵收 6升地 幫招呼一下 - [ ] 蔥類蔬菜:常見的韭菜、蔥、洋蔥、大蒜、辣椒,它們都有化淤血和提高體溫的作用。 - [ ] 根菜類:胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔、藕等根菜類蔬菜,是強化人的下半身、預防腎虛的食品。 - [ ] 傳統食品鹹菜:醃辣椒、鹹蘿蔔等鹹菜都是不錯的提高體溫的食物。 一次別喫過多就行。 - [ ] “黏液食品”:山藥、芋頭等有黏液的根菜類蔬菜具有增強精力的作用。還有秋葵、國王菜、鹹草、海藻等都是“黏液食品”。 - [ ] 生薑。生薑裏還含有薑辣素和生薑油,有抗氧化作用,它能除去體內的活性氧,預防疾病和抗老化。生薑最大的功效就是促進體溫上升,由此增強免疫力。 - [ ] 生薑用於驅寒保暖時,最好與紅茶一起食用。紅茶具有高效加溫、強力殺菌的作用,生薑和紅茶相結合,就成了驅寒祛溼的姜紅茶。沖泡時還可加點紅糖和蜂蜜。但患有痔瘡或其他忌辛辣的病症,可不放或少放姜,只喝放了紅糖和蜂蜜的紅茶,效果也不錯。 - [ ] 姜紅茶 材料:生薑適量,紅茶一茶匙,紅糖或蜂蜜適量。 做法:將生薑磨成泥,放入預熱好的茶杯裏,然後把紅茶注入茶杯中,再加入紅糖或蜂蜜即可。生薑、紅糖、蜂蜜的量可根據個人口味的不同適當加入。 - [ ] 減少寒氣入侵,五項必修(順序調整:休息、睡眠、飲食、淋浴) - [ ] 泥鰍燉豆腐:將豆腐切成丁,放入沸水鍋中,熄火浸3分鐘備用。活泥鰍用沸水洗淨,放入油鍋略炒後加水,滾燒後放入豆腐,蓋蓋繼續燒5分鐘即成。(泥鰍去寒 食療法) - [ ] 泥鰍黑豆粥:黑豆淘洗乾淨用冷水浸泡2小時後,加冷水煮沸,然後放入洗淨的黑芝麻,這時改用小火熬煮,粥熟時放入泥鰍肉,再稍煮片刻,加入蔥末、薑末調味即可。 (泥鰍去寒 食療法) - [ ] 首先說米酒,《本草綱目》說它“行藥勢,通血脈,潤皮膚,散溼氣,除風下氣”,而且米酒味道香濃,晚飯前喝一碗米酒既能調節胃口,又能散去體內溼氣。 - [ ] 然後是水牛肉,《本草綱目》說水牛肉“安中益氣,健強筋骨,消水腫,除溼氣。”如果你發現自己的身體浮腫,不妨也多喫一點牛肉。 - [ ] 紅茶具有高效加溫、強力殺菌的作用,生薑和紅茶相結合,就成了驅寒祛溼的姜紅茶 夏天一碗綠豆湯,巧避暑邪賽仙方 方法一: 將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分爲好,煮開後改用中火。當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。 方法二: 將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裏,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。 方法三: 將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。等綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。 方法四:挑好的綠豆洗淨晾乾,在鐵鍋中幹炒10分鐘左右,然後再煮,綠豆很快就可煮爛。 方法五: 將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮。 - [ ] 頭朝北腳朝南是最佳睡姿 - [ ] 熱性:生薑 蔥白 香菜 乾薑 紅茶 辣椒 酒 - [ ] 寒性:西瓜 梨 - [ ] 中性:米、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶 9種特質 1.平和質 這樣的體質很好,陰陽氣血調和。這樣的人通常體態適中,面色、膚色潤澤,頭髮稠密有光澤,脣色紅潤,而且不容易感到疲勞,工作加加班也不會經常嚷累。這樣的人平時不暴飲暴食,也別挑食就可以了。基本上什麼樣的食物都可以喫。 2.氣虛質 這樣的人元氣不足。經常容易感到疲乏,精神不振,還喜歡出汗。摸摸肌肉,會發現很鬆軟不結實。也經常容易得個小感冒。這樣的人應該少喫多餐,儘量避免油炸類食物。菜譜上應該多出現山藥、蓮子、大棗、茯苓等補氣的食物。雖然湯水養人,但這樣的人要少喝湯。 3.陽虛質 這樣的人陽氣不足。陽氣不足的人就很容易怕冷,手足經常是冰冰涼的。還特別喜歡熱的飲食。既然差陽氣,就要補陽氣。羊肉、狗肉、魚蝦、核桃能都可以壯陽。 4.陰虛質 這樣的人陰液虧少。他們通常都比較瘦,經常感到口乾,手足心發熱。陰虛的女孩子特別喜喫冷飲。對於這樣的人,平時喫些清淡飲食,少喫蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。多喫些豆製品,像豆腐就很好。另外一些寒涼性食物也不錯,比如綠豆、鴨肉、糯米等等。 5.痰溼質 這樣的人痰溼凝聚。所以胖子比較多,經常有個大肚子。臉部皮膚油脂較多,而且痰多。平時比較喜食肥甘甜黏,其實這些一定要少喫,多喫一些可以化痰的食物比較好,比如紫菜、蘿蔔、白木耳等等。 6.溼熱質 這樣的人溼熱內蘊。蒸發到臉上就會面垢油光,易生痤瘡,經常會感到口苦。上廁所會發現大便黏滯不暢或燥結,小便短黃。這樣的人要少喫牛羊肉,多喫一些清火的食物,夏天多喝喝綠豆湯再好不過了。 7.血瘀質 這樣的人血行不暢。所以膚色晦黯,容易出現色素沉着。既然如此,一定要多喫些可以活血祛瘀的食物,比如山楂、油菜、黃豆、香菇等等。 8.氣鬱質 這樣的人氣機鬱滯。反應到性格上會發現他們神情抑鬱、憂慮脆弱。經常就有個煩心事兒,整天悶悶不樂的。這樣的人可以適量的喝一點小酒,可以活動血脈,振奮一下精神,當然不能貪杯。平常多喫柑橘、蕎麥、洋蔥等能提氣的食物。 9.特稟質 這個體質的人以生理缺陷、過敏反應等爲主要特徵。要注意季節變換時防過敏,飲食也以清淡爲好。 - [ ] 民間常將小米同桂圓煮粥,再加入紅糖,空腹食用,可補血養心、安神益智,對心脾虛弱、氣血不足、失眠健忘、驚悸等症有治療作用。 這裏介紹一款雞肉藥膳,特別適合合氣虛、失眠的人羣。 - [ ] 人蔘雞湯 (因此有腎病的人應儘量少喫,尤其是尿毒症患者,應該禁食。) 材料:人蔘、水髮香菇各15克,母雞1只,火腿、水發玉蘭片各10克,精鹽、料酒、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。 製法:將母雞宰殺後,退淨毛,取出內臟,放入開水鍋裏燙一下,用涼水洗淨。將火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑均切成片。將人蔘用開水泡開,上蒸籠蒸30分鐘,取出。將母雞洗淨,放在盆內,加入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯淹沒過雞),上籠,在武火上蒸爛熟。將蒸爛熟的雞放在大碗內。將人蔘切碎)、火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上除去蔥、生薑不用),將蒸雞的湯倒在勺裏,置火上燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。 功效:補氣安神 - [ ] 要多喫小小的食物,像小豆子、小芝麻、小魚、小蝦之類的,因爲它們的能量是最完整的。 - [ ] 土豆燒牛肉、板栗燒雞、魚肉豆腐、鴨肉山藥等都是很好的葷素搭配菜餚 - [ ] 胡蘿蔔燉羊肉 、鮮魚燉豆腐、豬血燉豆腐、韭菜炒蝦仁 - [ ] 每人每月以食植物油250克和豬油500克較爲適宜。過多食用植物油是有害的。 - [ ] 1.念“噓”,治肝病 - [ ] 2.念“呵”,治心病 - [ ] 3.念“呼”,治脾病 - [ ] 4.念“絲”,治肺病 - [ ] 5.念“吹”,治腎病 - [ ] 6.念“唏”,氣血通。 - [ ] 豬肚大米粥 材料:豬肚250克,大米100克,鹽少許。 製法:先用鹽將豬肚搓洗乾淨,切小丁,與大米煮成爛粥,加鹽調味,分次食用。 適用於小兒食慾缺乏、病後虛弱、四肢乏力。 - [ ] 當歸羊肉羹 材料:羊肉500克,黃芪、黨蔘、當歸各25克。 製法:羊肉洗淨,切成小塊;黃芪、黨蔘、當歸包在紗布裏,用線捆紮好,共放在沙鍋裏,加水適量,以小火煨煮至羊肉將爛時,放入生薑片、食鹽,待羊肉熟爛即可。分頓隨量,喝湯喫肉。 適用於小兒營養不良、氣血虛弱所致的疲倦乏力、面黃肌瘦、多汗、納少。 - [ ] 雞汁粥 材料:母雞1只,粳米60克。 製法:母雞去毛及內臟,洗淨,放在鍋內加清水,煎煮出雞湯。以原汁雞湯加洗淨的粳米,大火燒開,改小火煮成粥。 主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等,可防治貧血。 - [ ] 薏棗糯米粥 材料:糯米300克,薏仁米50克,大棗20克,蓮子20克,山藥30克,白扁豆30克。 製法:上述材料洗淨,共同煮粥食用。 輔助治療小兒缺鐵性貧血。 - [ ] 當歸羊肉湯 材料:當歸30克,生薑50克,羊肉150克,鹽適量。 製法:羊肉、生薑分別洗淨,切片,與當歸同入鍋,加清水,煎煮約30分鐘,加鹽調味。趁熱喝湯。每2天1劑,連服2個月。 溫熱散寒,溫中和胃,補氣生血。主治小兒貧血伴食慾不振,怕冷。 淡白舌:虛證和寒證的重要標誌 - [ ] 陽虛內寒症:如果舌色淡白,舌體胖嫩,溼潤多津,舌邊有齒印,並有畏寒肢冷、浮腫嗜睡,大便溏薄,脈象沉遲等症狀,可以診斷爲陽虛內寒證。 - [ ] 氣血兩虛證:如果看到舌色淡白,舌體並不肥大,與正常人大小相似,或舌體略見瘦小,舌面雖然潤滑,但並不多津,兼有氣短乏力,聲音低微,自汗心悸,頭暈耳鳴,口脣淡而無華,面色蒼白或萎黃等症狀,可以診斷爲氣血兩虛證。 紅絳舌: - [ ] 正常人舌質的色澤淡紅而潤。如果舌質鮮紅,以紅色爲主,稱爲紅舌;如果舌紅而顏色深暗,則較紅色更進一層,就稱爲絳舌。由於絳舌在出現之前,多經過紅舌的階段,二者的臨牀意義和形成機理有類似之處,所以醫生常常稱紅絳舌是火熱上炎的象徵,二者僅有熱性程度的差別而已。如紅絳舌,多由高熱傷陰而引起,常發生在感染、中毒、維生素缺乏、脫水、貧血、昏迷等病理過程中。 青紫舌 - [ ] 全舌青紫:就是指全舌分佈着均勻的青色或紫色,或者是紅絳之中泛現青紫色(紫中帶青),或是淡紅之中混有青藍色(青多於紫)。 - [ ] 部分青紫:則出現在舌的左側或右側,或者是左右兩側,沿着舌邊與舌中央溝之間,有一條或兩條縱行的青紫帶;也有的僅是青紫淤點或斑塊,而舌質的其他部分則不見青紫。 - [ ] 在舌的兩側邊緣發現青紫色的條紋或形狀不規則的黑斑,應引起重視,因爲其中有少數人可能就是肝癌患者。這些人應及時到醫院檢查,如果是小肝癌,早期切除預後很好。 楊梅舌 - [ ] 舌質紅而有刺,類似楊梅,稱爲“楊梅舌”。舌尖發紅,常因工作時間過長,經常失眠,心火過亢,致使消耗過多,體內缺乏維生素或其他營養物質所致。 有句話叫“血虛怕冷,氣虛怕餓”。血少的人容易發冷,而氣虛的人容易餓,總想喫。 針對這種食慾旺盛的情況,最好的方法是補氣。平常用十幾片黃芪泡水喝,每晚少喫飯,用10顆桂圓、10枚紅棗(這裏的紅棗是炒黑的棗)煮水喝,這樣既不至於因爲晚上喫得少感到餓,同時紅棗和桂圓又補了氣血。另外,平時要多喫海蝦,這也是補氣、補腎的好方法。 發胖是因爲血虛,平時要多喫鱔魚、黑米糊、海蝦,同時多喫牛肉,自然就會有勁。氣血補足了,肥胖的贅肉自然就消失了。 心火 腎水 紅棗、鏈子、山藥、龍眼肉、核桃、蓮藕、黨蔘等,它們都具有滋養身體、補益肺脾的藥性,體弱人羣經常食用,可以配置更充實的“正氣” - [ ] 山藥羊肉湯 材料:羊肉205克、生薑10克、蔥白15克、胡椒3克、食鹽6克、米酒10克。 製法:加水武火煮開、文火將羊肉燉熟,喝湯喫肉。 功效:去除虛寒,壯胃健脾,補中益氣。 - [ ] 薑糖茶 材料:生薑10克、紅糖15克。 製法:將生薑洗淨、切絲、放入大茶杯內,衝入開水、蓋上杯蓋,泡10分鐘以上,再加入紅糖。溫熱一次服完,服後臥牀蓋被取微汗。 功效:適用於感冒初起,發熱怕冷,頭痛、不想喝水的症狀。