塗漢軍 羅傑
《大衆膳食寶典》爲湖北醫藥學院附屬太和醫院和十堰市科學技術協會組織編寫的大衆寶典系列科普叢書之一。主要閱讀對象是普通羣衆和就醫患者。《大衆膳食寶典》採用問答形式，詳細介紹了有關膳食及營養的科學知識。
