
克萊爾·科克-斯塔基
如果你不確定自己的知識廣博到可以回答“如何給獅子剝皮”這樣的問題;如果你對古老失傳的手藝和技能充滿興趣;如果你是一個冷知識愛好者和不折不扣的“書蟲”;如果你具備探險精神並願意用熱情介入歷史和生活……別猶豫,這本《如何給獅子剝皮》不會讓你失望。本書從大英圖書館的百寶箱中搜集了各種各樣關於生活技巧、社交禮儀、生存技能的建議。資料來自中世紀的手稿、維多利亞時代的生活手冊和二十世紀早期的自助指南,從栽花到養蜂,從醫學到魔術,帶你探祕維多利亞時代多彩的歷史畫卷,爲你展現真實可靠的“前現代”生活圖譜。從細節窺見時代,以趣味探索生活,這既是一本奇妙的生活寶典,又是一冊不可多得的歷史資料匯總,更是一場真正的趣味冷知識盛宴——那些搜索引擎解決不了的問題,在這裏可以找到奇妙的答案。
《如何給獅子剝皮》這本書,光是名字就足夠讓人好奇,而翻開之後你會發現,它並不是什麼天馬行空的幻想,而是一本實實在在的“前現代生活手冊”。作者從大英圖書館珍藏的中世紀手稿、維多利亞時代的家庭指南,還有二十世紀初的自助讀物裏,精挑細選了一百多條當年真實可信、如今卻已過時的實用技能,把它們彙編成一冊冷知識寶庫,讀起來就像打開了一扇通往過去日常生活的窗。 書裏涉及的內容相當龐雜。既有栽花養蜂、垂釣淘金這樣的動手實踐,也有讓人瞠目結舌的野性生存技巧——比如如何給老虎、獅子、豹子之類的大型貓科動物完整剝皮,連耳朵、嘴脣、爪子和鼻子都要仔細分段處理,再用防腐劑保存軟骨和皮毛,步驟之細緻,令人歎服。此外還有維多利亞時代的醫療偏方,像放血、冷敷、草藥治療,放在今天看既荒謬又引人深思;而那些關於福克斯葬禮的繁瑣禮儀、騎馬側坐的規矩、馴鷹的門道,以及加利福尼亞淘金熱對社會造成的衝擊,則用一篇篇短文拼湊出那個時代特有的風貌。 其中最有趣的,莫過於那些早已失傳的日常生活技藝。比如在沒有冰箱的條件下保存食物,或者用原始方法乾洗衣服,這些都讓人意識到,前電氣時代的人們靠着對自然細緻入微的觀察和低耗能的智慧,照樣把日子過得井井有條。而書中復原的那些維多利亞時代對付感冒、腸胃脹氣甚至溺水的偏方,雖然讓今天的讀者大跌眼鏡,卻也誠實地折射出當時的醫學認知和社會觀念。 讀完整本書,會有種奇妙的感觸。我們習慣性地以爲現代生活理所當然地“更好”,但書中那些被遺忘的做法卻提醒我們,便捷並不一定等於進步,很多古老的技能裏藏着值得回味的智慧。而冷知識真正的魅力,或許就在於它不斷提醒我們:未知的東西還有多少,等待着被重新發現。歷史從來不是枯燥的年表,而是由無數生動的細節和日常儀式編織而成的長卷。《如何給獅子剝皮》用輕鬆幽默的口吻,把這些散落的史料重新串聯起來,讓人在會心一笑中,完成一趟妙趣橫生的時空旅行。如果時間有限,不妨先翻翻那些失傳技藝和冷知識章節,感受最濃的趣味;想體會維多利亞時代的社會脈搏,則可以去讀讀關於葬禮、禮儀和淘金熱的短文,相信會有不少意外的收穫。
要想給獅子剝皮,首先,你需要抓住獅子。其次,你得有如下工具:鉗子、鏈鎖鉤、剪刀、挖腦鏟子、解剖刀、吹風管……然後,你可以動手了。等等!這真的是一本講“如何給獅子剝皮”的書嗎?哈,不要慌張,這的確是一本講“如何給獅子剝皮”的書,不僅如此,什麼“如何圍獵獅子”啦,“如何訓練獵鷹”啦,“如何用蝸牛預測未來”啦,只要你充滿好奇、願意探索,這本書絕對讓你“大開眼界”。 來吧看一看,如何做個善人《家喻戶曉的格言》 ( Household Proverbs for Men )(1863)一書建議人們尤其要遵循以下格言。 1.小事謹慎,大事自成。 2.男人什麼樣,都是女人調教出來的。 3.借債是不幸的開始。 4.服務上帝的人,才真正選了一個好主人。 5.戴手套的貓捉不到耗子。 6.儉以防匱。 7.莠草總比莊稼長得快(惡習易染)。 8.物以類聚,人以羣分。 9.今日不節約,明日即缺乏。10.來得容易,去得快。11.自助者天助之。 12.正義不會冤枉任何人。 13.和在水中溺死的人相比,在酒中溺死的人更多。 14.有備無患。 15.貧窮一進門,愛情跳窗走。 16.匆匆結婚,時時悔恨。 17.活到老學到老。 18.美麗的羽毛造就了美麗的鳥類。 19.整潔近於美德。 20.守着貨物哭,總比追着貨物跑強。21.良好的開端是成功的一半。 22.謀事在人,成事在天。 23.只有與上帝同在才能找到真正的快樂。 24.量入爲出,點滴積累。 第21個格言是我小學在日記本上寫的呦好的開始是成功的一半~ 哎呀媽呀,原來這話都100多年了啊,好有時代感,啥都用不上了
拿着本書是想萬一穿越回中世紀了呢?總歸要跟當時的人有些共同話題吧?不能總惦記着提前押寶哪個贏得政變的國王,或者購買哪隻連續漲停板500年不間斷的股票,,,這種美事。 於是跳躍性的選擇了一些內容來看,譬如“用蝸牛預測心上人呀”……“如何保存食品”,最容易穿幫的地方“淑女如何注意言行舉止”,“如何拒絕求婚”...... 穿越過去我怎麼也得是人生贏家吧,呼風喚雨的!捎帶腳看了看“僱傭印度僕人的費用”、“引薦到宮廷”和“舉辦雞尾酒會”的做法。 很無聊又有些冷幽默的一本書,有備無患[耶]
果真爛書一本,像是100年前一個人從天南地北的報紙上看到的各種知識,偏方,巫術,勵志,科學也有點,還有部分“老人說”,然後把剪報貼好,裝訂成冊。然後帶回非洲部落或美洲殖民地,用以在當地開蠻解蒙,從而當個“百事通博士。” 😂😂 給獅子剝皮分三步:買點酒,灌醉它,騙它脫下皮。
這既是一本幾乎毫無用處的“生活寶典”,又是一本名符其實的“經驗指南”,當然,這還是一本“由書組成的書”。作者從大英圖書館的百寶箱中搜集了各種各樣關於生活技巧、社交禮儀、生存技能的建議,資料來自中世紀手稿、維多利亞時代的生活手冊和二十世紀早期的自助指南。它包羅萬象,又攜帶着非常明顯的時代印記;趣味性極強,內涵又非常嚴肅。 閱讀這本書最好玩的地方在於,讀者可以找到自己的切入點。你可以把它看作是一本趣味冷知識手冊,在幽默風趣的語言中瞭解“預測天氣的方法”和“紳士的穿衣法則”;也可以把它看作是一部由前人經驗累積而成的生活寶典,輕輕鬆鬆就能學到“製作薑汁甜酒的祕方”和“舉辦雞尾酒會的訣竅”;當然,你還可以把這本書看作是英國和人類歷史的一系列鮮活註腳。細心的讀者會發現,本書所選的材料大量來自英國“維多利亞時代”的出版物,這並非偶然現象。要知道,18世紀後半葉至19世紀上半葉,英國的工業、文化、科技進入了全盛時期,印刷術的發展促進了文學藝術的空前繁榮。本書所選的材料,恰到好處地展現了當時大英帝國的風貌——冒險、殖民、性別平等、繁複的禮儀、講究的餐桌文化、科學與現代醫學的萌芽……一個個看似不相干的問題串起“日不落帝國”的歷史細節,風情畫般細膩地繪出普通人的日常生活,生動地講述着過去的風俗和故事。 總之,這本書難以歸類,它古怪、有趣、讓人着迷,恰好適合充滿好奇心和求知慾,又不走尋常路的你。
People are being TOO MEAN on it!!! 這個低到感人的評分對這本書太不公平了,甚至比《愛經》都低實在是太誇張了!不明白爲什麼現代人會抱着功利主義的心去查閱一本維多利亞時代小冊子,自己學不到什麼東西就說是書不好。事實上這本書能提供很豐富的素材,喜歡神祕學的可以學撲克牌占卜和咖啡渣占卜等等,愛搞西幻(?)或者歐洲田園的可以參考裏面展示的如何驅趕和養殖蜂羣,如何打獵或製作獸皮等等。還有一些當時如何引薦自己之類的社交技巧,當時如何製作和保存某些食物等等,內容還是挺豐富的,很適合當參考啊! 應該把它當作歷史素材而不是真正的行爲指南——誰要是真抱着這種心思來讀這本書,只能說明又蠢又想急於求成。
談談觀後感。看這本書沒有什麼用,但它的確勾起了我的好奇心。看完後發現這其實是一本由中世紀手稿、維多利亞時代的生活手冊和二十世紀早期的自助指南揉合起來的小冊子,是不顯山不露水的奇妙風趣。就像偶遇一個和你本來沒有太多共同語言的人,你想草草結束話題火速撤退,但就是因爲這些特點吸引住了你想離開的決心和挪動的腳步,於是坐下來聽他自說自話,偶爾回應一笑不至於尷尬冷場,後來發現這人有點意思,頓時消解了不少最初以爲的無聊偏見。這本源自古老歷史的生活小竅門,雖然有很多片段讓人忍不住想吐槽,但其實也佐證了生活還是很好玩兒的,很高級的幽默,很難得的荒誕。
瞭解一般人“聞所未聞”的趣味冷知識,掌握一般人“見所未見”的生活小技能——給獅子剝皮、用花語進行交流、用蝸牛預測未來、徒手訓練獵鷹、製作全天然潤脣膏、不用幹洗機乾洗衣物、在漫長的海上航行中生存、做個真正的淑女或紳士…… 這是一本如此奇妙的書,它古怪、有趣、讓人着迷,恰好適合充滿好奇心和求知慾,又不走尋常路的你。
豹紋,紅襪,你以爲是性感美女,其實是孫悟空,這個流行的段子,揭示出人類審美自古到今都差不多,那麼,在以獸皮爲美爲尊的中世紀,怎麼圍獵獅子?如何給獅子剝皮? 還真有這麼一本書,《如何給獅子剝皮》,作者是克萊爾·科克-斯塔基,《肖特年鑑》叢書編輯,著有《喬治王朝時代的賭博藝術》等有趣的歷史方面作品。 克萊爾沿着時間的齒輪,介紹了中世紀,維多利亞時代的英國風貌,有關於野外生存,社交禮儀,日常食品製作保存(沒有冰箱的智慧哪),農牧農耕,休閒娛樂,各種搜索引擎都找不到的“前現代”生活圖譜。 《如何給獅子剝皮》的資料來自於大英博物館,克萊爾特意保留了原著古老的風味,有的迂腐可笑,有的機靈方便,有令人想點讚的,也有想讓我們拉黑的,更多的是對歷史的驚歎,是一本奇妙的多角度瞭解英國曆史的書,一面折射舊時光的多棱鏡。 《如何給獅子剝皮》如一串珍珠,顆顆有趣,比較引人注目的有以下四顆。 一, 如何使蜜蜂安靜下來 這節內容出自1890年《現代養蜂學:農場僱工手冊》,看的時候,能從文字裏感受到前人的風趣,明明是工具書,講的詩情畫意,溫柔又體貼,“在我們從蜜蜂那裏得到任何真正的樂趣之前,必須學會控制蜜蜂”,“有些蜜蜂脾氣很好,加上我們溫和自信的應對,便幾乎可以完成想做的任何事”。 看吧,樂趣,脾氣很好,溫和自信,說的不像是養蜂,倒像是談戀愛(哈哈),可見養蜂人很喜歡和蜜蜂們打交道,所以,這是匠人精神嗎? 二, 如何在沒有冰箱的情況下生存 這節出自1874年的《歐洲人在印度》,(想到了什麼,臭名遠揚的英國東印度公司,可惡的殖民者?), 好吧,看看殖民者們如何享受生活的,文翰湖,位於美國馬薩諸塞州一個山谷,水質純淨,冬季結厚厚的冰,被稱爲冰農場,最主要文翰湖靠近海濱,便於運輸。 當時英國殖民者叫美國爲新大陸,美國的波士頓建有儲存冰塊的倉庫,用松木建造,雙層牆壁,中間填滿了鋸末這種完全不導熱的材料。 對照着世界史看這段格外有意思,想想當時的中國,同治帝病逝,慈禧就要開場登臺,而日本強登琅喬,三年後侵佔琉球(現在的沖繩),水深火熱的中國和喝冰球雪麗的英國,現在呢?未來呢? 歷史是最好的指路明燈。 三, 如何淘金 1848年,美國新澤西洲,一個木匠在加利福尼亞發現一些金子(這是現代版的奇遇?),之後,30多萬人蜂蛹而至以謀求發財。 《如何找到並開採金沙》,“最長也最明顯的火山岩會穿過主巖含有金礦的部分”,“金沙含量最多的地方就是河道中等寬度、基岩有7~18英寸的自然坡面”,這節還介紹了淘金設備和鍊金術,很簡單的工具“搖籃”,需要兩個人一起配合,像它的名字那麼搖擺。還有怎麼辨別黃銅、黃雲母等僞黃金的技巧,連怎麼紮營、烤麪包都有講。 淘金,聽起來不錯,發財的又有幾人呢?何況僅帶着鶴嘴鋤和淘金鍋,去尋找黃金的時代很快就被工業化採礦公司取代了。 四, 如何用硬幣變戲法 現代的魔術出神入化,令人眼花繚亂,歎爲觀止,想現學現賣難哪,這節用硬幣變戲法,倒是可以試試。 作者寫的非常詳細,簡單易行,像有小缺口的硬幣,手絹,橘子,蠟膠,餐刀,都是日常用品,裏面提到的三個小魔術,挺適合小聚會時拿出來炫一下,調節氣氛吧,至於會不會被拆穿,或者被嫌棄土渣,那就看運氣了,畢竟現在信息如此發達,牛人一抓一大把,說不準誰就是魔術高手呢(哈哈,小心入坑) 所有魔術都是嫺熟的障眼法。 書裏有趣的內容太多了,一共200篇,如何舉辦雞尾酒會,如何給馬裝馬蹄鐵,如何捕捉鰻魚,如何訓練獵鷹,如何營造愛的感覺,如何在夢中看到未來的丈夫,想搞笑有趣聞,想漲知識有歷史,想八卦有風俗,想做手作有祕方,一本你想不到的百寶箱。
“閱讀這本書最好玩的地方在於,讀者可以找到自己的切入點。你可以把它看作是一本趣味冷知識手冊,在幽默風趣的語言中瞭解“預測天氣的方法”和“紳士的穿衣法則”;也可以把它看作是一部由前人經驗累積而成的生活寶典,輕輕鬆鬆就能學到“製作薑汁甜酒的祕方”和“舉辦雞尾酒會的訣竅”;當然,你還可以把這本書看作是英國和人類歷史的一系列鮮活註腳。細心的讀者會發現,本書所選的材料大量來自英國“維多利亞時代”的出版物,這並非偶然現象。要知道,18世紀後半葉至19世紀上半葉,英國的工業、文化、科技進入了全盛時期,印刷術的發展促進了文學藝術的空前繁榮。本書所選的材料,恰到好處地展現了當時大英帝國的風貌——冒險、殖民、性別平等、繁複的禮儀、講究的餐桌文化、科學與現代醫學的萌芽……一個個看似不相干的問題串起“日不落帝國”的歷史細節,風情畫般細膩地繪出普通人的日常生活,生動地講述着過去的風俗和故事。” 真的沒有比出版後記更優秀貼合的書評了😂