潮流收藏：香道

在這個浮躁的社會，香，無疑是一種能夠讓人停下匆忙的腳步，靜下心來體味生活的妙物，更是一味撫慰心靈的良藥。如果現實讓你筋疲力盡，不妨走進這個靜謐的香的世界，與香爲友，讓自己在寧靜中感受幸福。 書中介紹了“沉香”的由來，以及沉香分佈各地的特點，到沉香的品級以及如何鑑別真假沉香；在這本書中都介紹的非常詳細。 現代人的嗅覺，被各種工業添加劑摧殘過，所以很多人對於天然香，是聞不到味道的。之前在網購一款香的時候看到評論區有人說：“這是什麼香啊？一點味道都沒有。”其實天然香跟工業添加劑的香是有本質的區別。我們買的香水以及用的香薰精油，裏面多少都會有一些添加劑的。添加多少的成分無非就是取決於價錢而已。 天然的香雖然很淡、很淡，但嗅覺是主觀的，天然香會讓人聞起來有一種愉悅感。以前很喜歡用香薰精油，但自從自己開始做香以後，已經很久沒有用香薰精油了。 尤其是自己做的鵝梨帳中香，點上一爐香，更是會讓整個人都能身心愉悅。讀完這本書之後才仔細的觀察，自己做的香那個煙真的是藍色的。尤其是用各種乾花磨粉後打的香篆，散發出來的香氣真的是有一種淡淡的花香。這是那些工業添加劑所不能給的嗅覺體驗。每個人都可以選一種最適合你自己的一款合香。 書中也介紹了很多香方。我對其中兩款合香比較中意。一款是：合香香方“花雨”；這款香一年四季都適合用。它的功能是用在我們如果大量閱讀📚之後，如果有些頭暈、頭痛或者腦脹之時。香方是：“檀香、乳香、安息香、迷迭香、檸檬、荷葉等成分。”這款香可以增強腦部記憶，可改善頭痛都非常好。 還有一款合香香方是“入眠”。這款香的香方是：檀香、乳香、安息香、丁香、龍腦香、山茶花、薰衣草、鼠尾草等成分。其主要功效：冷靜繁亂的思緒，舒緩調整心跳，幫助調節睡眠。可以用在下午小睡之前和晚上輾轉反側難以入眠之時。這款香也是適用於一年四季。 最近做了一款香叫“二蘇舊局”。有人評價讀書📚燻二蘇舊局香，像是身處宋代士子的書房。 很多唐代的文人，如王維、李白、杜甫、劉禹錫、白居易、李賀、李商隱等，都有詠香的詩作。 王維有詩：“日色才臨仙掌動，香菸欲傍袞龍浮”，所寫的就是唐代朝堂薰香的場景，殿上香菸繚繞，百官朝拜，衣衫染香。 杜甫的“雷聲忽送千峯雨，花氣渾如百和香”，白居易的“春芽細炷千燈焰，夏蕊濃焚百和香”，皆以香喻花，可見唐代文人對香的喜愛程度。 另有李白的“香亦竟不滅，人亦竟不來。相思黃葉落，白露點青苔”和“焚香入蘭臺，起草多芳言”；白居易的“閒吟四句偈，靜對一爐香”和“紅顏未老恩先斷，斜倚熏籠坐到明”；劉禹錫的“博山炯炯吐香霧，紅燭引至更衣處”和“博山爐中香自滅，鏡奩塵暗同心結”；李商隱的“春心莫共花爭發，一寸相思一寸灰”和“謝郎衣袖初翻雪，荀令燻爐更換香”等等。 用香之事，看似虛無縹緲，神祕莫測，背後承載的卻是香料的使用歷史，香道具的合理搭配，還有借香所悟之道。 工作累了一天，回到家中點一爐屬於自己的那一款合香，好像置身花海。隨着香氣氤氳繚繞，可以靜心養魂。品的是香，修的是心。

中國的香文化始於遠古萌發於先秦，初成於秦漢，成長於六朝，完備於隋唐，鼎盛於宋元，廣行於明清時代。 春秋戰國時期，著名大詩人屈原詩歌中就有大量“香草美人”的描述。 到了西漢時期，我國的香文化已初步形成。著名的“博山爐”就是西漢時期的產物。漢武帝嗜香，漢代大量香料通過絲綢之路運輸過來。中國香文化所涉及到的數百種香料，在漢武帝時期就基本具備了。 中國的香文化到了隋唐時期，已經形成了一套成熟的、完備的香文化體系。不僅宗教儀式要焚香，還有日常生活中的薰香已成爲一門高雅的藝術。後來經日本遣唐使傳入日本，逐漸演變成如今日本的“香道”。 經過唐末五代十國的積聚，香文化在兩宋時期達到了全盛時期。燒香、點茶、掛畫、插花，成爲了四般雅事。當時的文人雅士不僅品香，還會親自制香，編寫香譜，設計香具等。 而現在，隨着時代的發展與傳統文化的逐漸復興，宋代的四般雅事業漸漸地重新回到我們的日常生活當中~ 使用臻香薈植物薰香，植物的香氣逐漸填充在空氣中，修身養心，得生命之大雅。 魏晉南北朝的近四百年，是香薰文化發展中的重要階段，宮廷用香薰、文人用香薰與佛道用香薰共同推動了香薰文化的發展，同時衍生香丸、香餅、香炷、香粉、香膏、香湯、香露等。 巷陌飄香 鼎盛於宋元，宋代奉行崇文抑武的方略，致使軍事力量薄弱，文化繁榮，經濟發達，是中國文化史上的輝煌時期。香薰文化也發展到超級鼎盛階段。

本來今年四月初，預約參加聞香茶會的，由於新冠病毒而被取消。 悠然凌空去，縹緲隨風還。靜香消火冷，孤身老心閒。 找機會一定去雅緻聞香。

參加完篆香活動，覺得老師講得不夠深，爲了滿足好奇心而讀。 基礎知識和歷史由來有比較系統的闡述，感謝。 筆者還羅列了各種做假手段，也是看得心驚膽戰，基礎課程的聞香體驗中也不知道是真香假香。 雅集和器物的介紹很有意境。

悠然凌空去，縹緲隨風還，靜香消火冷，孤身老心閒。聒噪與不安，唯有一爐香方能撫平，重拾古人雅興，今人得心安！

三星推薦。這麼小本書，內容乾貨，脈絡系統而清晰，相當可以了。缺點是鑑別講得不夠細，海沉講得不夠深入，總體行文有點囉嗦不清。重新簡要總結一下： 一，沉香的形成： 白香木樹經過動物啃咬蛀蝕、自然界傷害或人爲砍傷後，在傷口處形成“種子”並蔓延，在自我修復過程中分泌出油脂又受到真菌的感染，所凝結成的油脂分泌物與木質混合的結體，就是沉香。 二，沉香分類 1.根據成因分類： ① 生結。指的是外力（蟲蛀齧、風摧雷劈、人爲火燒插管砍伐等）導致香樹受傷而結的香，並且香樹還是存活的狀態。現在種植的沉香樹所結的沉香大多都是此類生結，也稱爲“生香”“活香”。 ② 熟結。已經結香的部分或整棵樹受外力或自身因素枯死形成倒架，掉在地上或被埋入泥土中，經微生物分解，腐木不斷腐爛脫落，經千百年的時間醇化，形成的沉香稱爲“熟結”。 ☞土沉：香體落入含水分較少的幹泥中，逐漸熟化，風化程度較高的，表面多呈現多孔、酥脆的質感，風化程度低則堅硬質地。顏色因土質會分爲“紅土”“黑土”。 ③ 水沉 白香木樹倒入水中或沼澤地中多年（數十年至千萬年），樹木腐爛，但若其中沉香塊不腐爛，其性質會發生改變，則稱之爲水沉。水沉常作爲香品的加料，提升香品品質，味香甜者性平和，味辛辣者性熱。但如果水沉單獨使用，則不易點燃。 水沉佳品判別的標準是木色較黑（說明含油脂量高，這種相對很容易點燃，燃燒的時候還可以看到沸騰的沉油），質地潤澤，能夠沉水。另外，水沉具備藥性，研成細末食用更佳。 2.按照形態分類： ① 蟲漏 也稱“蟲眼”，“蟻沉”。 簡單說，是白木香樹因蟲蟻蛀蝕形成蟲洞後，樹脂分泌包裹傷口而生成的沉香。 詳細說，由於香甜鬆軟的白香木吸引蟲蟻噬木做穴，造成香木受傷感染，香木本能地分泌出油脂以保護因蟲蛀受傷的部位，這樣形成的沉香就是“蟲漏”。 蟲漏香味濃烈且多富變化。 ② 板頭 指主幹、樹樁或大枝部分斷口形成的沉香。斷口處的木纖維已完全腐朽脫落，斷口處呈黑色或褐色而且質地堅硬的板頭。就此命名。 腐朽面質地越硬、顏色越深者越佳。腐朽面質地極硬、顏色深褐或黑色的俗稱“鐵頭”，是香藥中的佳品。 相似的還有笠殼：分枝從貼近樹幹的部位折斷形成。殼沉偏薄不如板頭沉香厚實，有點像老鼠耳朵。 ③ 皮油 通常是一層薄薄（像竹殼）的結了沉香的樹皮，油脂較薄。 要區分人工和天然。天然皮油，一面是油一面是樹皮，樹皮面可以看到清晰的樹皮殘留物；人工皮油一面是油脂一面是木質，木質面可以看到木質纖維但是看不到樹皮殘留。 用途包括：1.可切成細條直接燻點；2.可研成粉末，作爲製作線香或香粉的一劑調和輔料，使線香香韻更爲醇厚穩固；3.可作爲養護底料，即，把需要養護的香品（沉香雕件、念珠等）與皮油一起放入密封罐中，可加速恢復香品香韻。 ④ 山子 像山水樹林風景畫、木塊較爲大塊的沉香木。有點像無洞版的蟲漏。 ⑤盔甲 顧名思義，像盔甲。 3.按產地分類： ①惠安沉香（越南的惠安古時候是沉香集散地）：越南、中國海南省、柬埔寨、老撾等地所產沉香統稱爲惠安沉香。 香韻：涼、甜、通透的果香或花香。劃重點：【感覺上味道是成絲狀的】。 形態：蟲漏居多，碎片狀，很脆，以燻料爲主，雕材極罕見。 ②星洲沉香（新加坡古時候也是沉香集散地，原來是馬來聯邦的一個州，俗稱星洲）： 泰國南部、馬來西亞、印度尼西亞、文萊等地所產沉香統稱爲星洲沉香。 香韻：醇厚，而甜不涼。生結平和，熟結張揚。劃重點：【感覺上味道是成片的】。 形態：“星洲系”密度更大，生結與熟結均可做雕材。 4.按含油脂量分類 沉於水者稱爲沉香，半沉半浮者爲棧香，浮於水者稱爲黃熟香。沉香一般油脂含量超出25%；含量越高其價值就越高。以上沉香質地堅硬。 👉🏻 特殊的伽楠/奇楠/伽羅香： 奇楠和普通沉香要分開看，因其質軟而性糯，刀刮之碎屑能捻捏成丸，嚼之則黏牙，油脂含量較高，量少而質優。 其主要產地如下， 越南：芽莊的白奇楠最好，綠奇楠其次，富森紅土奇楠再其次， 海南：以濃烈辛麻感著稱的紫奇楠和綠奇楠 廣東奇楠次之。 三，最好的沉香——中國海南沉香 沉香梯隊：中國海南＞越南＞泰國＞馬來西亞＝印度尼西亞＞印度 中國海南：五指山產區最著名，其中又以尖峯嶺和霸王嶺所產沉香品質超羣。五指山產區的明星沉香是海南沉香黑油格，取材於東峒沉香老樹頭芯材（東峒是海拔最高的山峯，格是芯材的意思），色澤爲黑褐色，略有淺黃色相間，斑紋呈不規則片狀或團狀，毛孔爲點狀，此特點難以僞造。大多是沉水料，香味重而不濃，非常有凝聚性，初聞溫和純正，燒之香氣更爲芳甜渾厚。黑油格的藥用價值也較高。 越南芽莊的沉香聞起來是涼涼的水果香。 越南富森的紅土沉香有變調，先苦酸，中間甘甜濃重香韻，後味持久端莊、留香深遠。 越南惠安的沉水香，像涼涼的有一些甜的中草藥。 西馬來西亞、柬埔寨、越南整體：李子乾的甜味，花香味，都有可能 東馬來：清甜草藥味 印尼加里曼丹：東南西省是清涼草藥味，北省略有乳香，但不如達拉乾的重和層次多。 印尼達拉幹：涼的乳香（乳香是頂級，清涼香是特級）。成片的黑色油脂爲顯著特色，紋路越雜亂的越香。 印尼馬泥澇：片狀油脂外觀和達拉幹幾乎一樣，只是沒那麼黑。氣味上，乳香更強，味道更持久，涼意不足。 文萊：外觀和氣味和達拉幹幾乎一樣，但是乳香味更淡。 巴布亞：初微辣，然後是很淡的乳香，油脂線非常清晰，烏黑光亮，多作珠子。 老撾：也叫寮國香。無甘甜，無草藥味，是藏香的味道。 柬埔寨：常見菩薩香。酸甜蜂蜜味，留香持久。

本書在國內衆多香文化著作中，首次客觀真實地反映了國內香料市場的真實現狀，細緻闡述中日香道歷史的淵源及各式香道具、香事禮儀步驟，揭祕香料造假過程和方法。

喜歡古人的自然雅趣。癡迷香道 手工過一陣子線香 好的沉香真難尋 自己配的合香又不如意 專業知識太淺薄 ～

不是吧，這本書評價憑啥這麼高，雖然印刷很精美，可是內容真的太少了，簡單的歷史，膚淺的羅列，基本沒什麼個人的見解，也沒法引導人對香道產生更濃厚的興趣，堪稱去年購書之大坑啊……

關於香料的真僞辨別部分，寫得過於籠統，當然，這些東西光靠讀書是學不來的，主要還是看實戰。香方部分只寫原料，不提配比，配方後又常用“等”字結尾，顯得不夠自信。雅集部分爲何要穿和服？在後面作者展示自己的照片前，從和服者姿態已猜出不是日本人，若以漢服或中式服裝演示豈不更妙？