李卉 王梅康
隨着人們養生保健意識的不斷增強,中醫本草以其天然、安全的特點被越來越多的人認可。《本草綱目》這部中醫本草鉅著也受到廣泛的關注。本書即是精選《本草綱目》中的經典食材、藥材進行搭配,在中醫師和營養師的指導下,烹飪出既能治病強身,又美味可口的養生藥膳,讓人們通過喫飯就能夠保健養生、祛病療疾,享受美食,喫出健康。書中的藥膳做法簡單易學,力求讓不懂中藥的人也能做出全家人必備的進補飯