中國的野菜輕圖典
《輕圖典》編輯部
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15.2萬字總字數
¥14.99定價
《輕圖典》編輯部
人們耳熟能詳的野菜有魚腫草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。其實，全國的野菜品種成千上萬，常見的野菜營養價值高的有100多種。本書精心蹄選出5大類、91科、226種野菜，詳細介紹每種野菜的別名、分佈、形態特徵、食用方法及藥用功效等。常見野菜有魚腥草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。全國的野菜共有300餘種，本書精選226種野菜，詳細介紹每種野菜的別名、分佈、形態特徵、食用方法及藥用功效等，方便讀者查詢，以便尋找、辨別、食用野菜。
不知道是否是電子書的緣故，圖片模糊不清，影響閱讀感受。
談一下個人眼中本書的優缺點： 先說好聽的：1、借鑑《二百種野菜鑑別與食用手冊》的主體框架，分門別類非常科學且直觀易懂；2、書中開篇介紹了植物的葉、花、果各部位的分類及命名方式，對小白讀者科普非常友好，可以讓讀者不被專業詞彙繞迷糊；3、排版很好，讀起來非常悅目；4、開創性的把分佈區域用地圖表示，某種植物當地是否常見，讀者一目瞭然。 再說點不好聽的：1、圖片清晰度和拍攝角度實在是太差，這本書要靠百度百科配合着才能讀明白，很多植物光靠這本書根本看不清楚長相；2、內容不統一，後邊有不少植物文中無營養成分、文後無圖不完整，植物介紹部分用手繪圖部分用實拍圖不協調；3、數據可靠性不夠，例如開篇蕨菜營養成分查不到數據來源，與各權威數據存在較大差異；4、所謂借鑑，讀書人都懂的，不多說了。