養好脾胃不生病

脾胃爲後天之本，氣血生化之源，氣血充足可以滋養五臟六腑，大腦等身體重要器官，並提高身體免疫力，脾胃虛弱則氣血不足滋生很多疾病，並免疫低。現在很多人脾胃虛弱，主要原因，生活習慣，飲食習慣與過去有了很大的改變。現在很多人不論是學習還是工作普遍運動量少，飲食也不規律和喫的好營養過剩。我們很多人都看過給小白鼠餵食的實驗文章，爲什麼喫的飽的小白鼠壽命短，而喫不飽的小白鼠壽命長，因爲這些白鼠都是在實驗室籠子裏，如果在野外，給老鼠充足的飲食，它就會皮毛油亮，體型健碩，行動敏捷並且壽命長，相反野外的老鼠飢一頓飽一頓的話，它就會皮毛枯燥，體型瘦弱，壽命短。究其原因，活動量決定了脾胃的強壯與虛弱。人也如此，現在人爲什麼疾病年輕化如三高，尿酸，心腦血管，及免疫力低愛感冒並近視率越來越高等，這都是運動量不足，脾胃虛弱氣血不足造成的。現在人生活節奏快，飲食不規律，喫的又好造成脾胃負擔重，長期以往脾胃功能減弱，運化能力下降，氣血生化不足引起許多疾病。以前的人如六、七十年代的家庭，一家五六口人喫一鍋燉菜只用半匙葷油，或植物油（當時都憑票供應），那時的人也沒有節食，輕斷食等，身體也都很好，不論孩子，大人很少感冒，及三高等疾病。因爲那個年代無論兒童，成人活動量都比現在大，並且飯菜油少肉少。孩子放學回家寫完作業就在外面玩，現在的孩子放學後各種補習班，並作業寫到很晚。造成了現在的孩子普遍脾胃虛弱，免疫力低。現在的秋冬換季時各大醫院兒童門診人滿爲患及成人也有很多喫藥打點滴。現在很多家長有個誤區，認爲孩子感冒了擔心營養不夠免疫力低疾病好的慢，如孩子一邊打點滴，一邊喫炸雞，漢堡，殊不知孩子急需的是恢復脾胃功能，提高自身的免疫力來對抗細菌及病毒，脾胃功能恢復了，抵抗力才能增強，疾病才能好的快，也能減少抗生素對身體的副作用。這時應給孩子以米粥流食，恢復脾運，也可以喝酸奶提高免疫力並恢復因抗生素造成的腸道菌羣失調。以前的人及現在山區的孩子爲何不愛感冒很少感冒，就是因爲運動量大及營養不過剩，脾胃功能正常不容易生病。 現在有很多節食，輕斷食，空腹等飲食療法的書歸根到底就是恢復脾胃功能，使人氣血充足，精力充沛，使脾胃運化正常。 改革開放以前的人很少有節食，輕斷食，空腹等，喫的飽也不胖，因爲過去喫的菜以燉菜爲主愛消化並油少，脾胃有三大剋星：1 油炸食品及重油重鹽炒的菜。 2 大魚大肉。3 零食。這些食品都會增加脾胃的工作量，使脾胃得不到休息，造成脾胃功能失調，應少喫，每餐不過多喫。 附治療並預防感冒的經驗：感冒初起或已感冒先不喫藥先用飲食療法，使脾胃健運，增強自身抵抗疾病能力。每餐粳米粥一小碗，別的都不用喫，飯後一小時左右1杯酸奶，並多喝白開水，有時不喫藥就可痊癒。 如果感冒沒好，喫藥，或感冒嚴重打點滴也用這個食療方法，也能很快痊癒。不要擔心營養不足，現在人基本都營養過剩，過去人喫粗糧甚至有時喫不飽飯也很少有感冒的，把脾胃調養好了，疾病才能好的快。 另流感暴發季節每天早晨空腹一杯溫開水兌少量蘋果醋或白醋可預防感冒。

《養好脾胃不生病》以《黃帝內經》爲理論基石，緊扣“脾胃是後天之本”這一核心養生觀念，致力於教會讀者通過日常飲食調整、情緒管理、適度運動及經絡調理等方法，維護並增強脾胃功能，最終實現防病治病的目標。 全書內容可系統概括爲六個方面： 1. 脾胃在中醫養生中的核心地位：脾胃主司運化水谷精微，爲身體供給所需營養與能量；一旦脾胃功能失調，氣血生化便會缺乏源頭，各類疾病也易隨之滋生。 2. 現代人常見脾胃問題及成因：作者深入分析了飲食不規律、長期熬夜、久坐不動、情緒失調等現代生活習慣對脾胃的損傷，進一步印證了“內傷脾胃，百病由生”的中醫觀點。 3. 飲食調養原則與食療方：書中着重強調“定時定量、以五穀雜糧爲主、少辛辣油膩”的飲食原則；同時推薦紅棗、羊肉、小米、生薑等具有益氣健脾、溫中補虛功效的食材，並詳細給出食材搭配方式與烹飪方法。 4. 情緒與作息管理：作者引用《脾胃論》的理論指出，憤怒、煩躁、思慮過度、悲傷、恐懼等負面情緒會損耗人體元氣，因此倡導通過情緒疏導、冥想放鬆、堅持早睡早起等方式，爲脾胃健康保駕護航。 5. 經絡與穴位調理：書中詳細解讀了足三里、豐隆、脾俞等常用養生穴位，同時介紹了按摩、艾灸、刮痧等操作手法，幫助讀者通過刺激穴位促進脾胃運化，改善食慾與消化吸收功能。 6. 分人羣、分季節的調養方案：針對兒童、女性、老年人等不同人羣，以及四季不同節氣，作者提供了個性化的飲食建議、作息指導與穴位保健方法，助力讀者根據自身情況與季節變化，科學調養脾胃。 綜上，本書從理論闡釋、病因分析，到飲食指導、情緒管理及穴位操作，多維度系統構建起“養好脾胃即可少生病”的實用養生方案，是關注脾胃健康與整體養生人羣的優質參考讀物。 微信讀書·AT問書

小時候生了一場大病，喫了不計其數的丸散膏丹。俗話說，是藥三分毒，也就從那時開始，我的脾胃功能就很不好，記得上高中時，胃病嚴重到連續喝了半年的小米粥，纔可以喫一些軟的食物。現在想起來，還會條件反射，胃疼的滋味實在不好受。我是深有體會，脾胃太重要了。 以前也很關注脾胃方面的常識，經常諮詢醫生，也會問詢度娘，但這麼系統的、認真的讀完一本關於脾胃方面的書還是第一次。在我看來，《養好脾胃不生病》這是一本脾胃預防、養護的枕邊書，是脾胃健康的寶典。這本書通俗易懂，條理清晰，你不必從頭開始，只要任意打開一章一節，認真讀下去都能收穫多多。 中醫認爲：“脾胃是後天之本，氣血生化之源”，並有“內傷脾胃，百病由生”的說法。脾和胃雖是兩個獨立的器官，但他們卻是相互依存，關係極爲親密的。如果胃是一個糧倉，那麼脾就是運輸工具，我們喫下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾進行再次消化，把食物中的營養物質轉運至全身，轉化爲身體的養分和能量。所以說，養好脾胃，就從源頭上杜絕了導致人生病的因素。本書把脾胃比喻成“夫妻檔”，胃是“丈夫”，主外，脾是“妻子”，主內，脾胃不和，五臟遭殃。 “家和萬事興”，對我們的身體而言，脾胃這對“夫妻”如果不和，波及的不僅僅是消化系統。 脾胃有問題，不但影響食慾、睡眠、情緒，時間長了，還會引起器質性疾病。相反，脾胃健運，能讓身體氣血充足，保證各個器官有條不紊地工作。更重要的是，脾胃好能長壽。脾喜歡幹，不喜歡溼；胃喜歡規律，討厭刺激。但壓力大、快節奏的現代生活中，喝酒、暴飲暴食、愛喫冰冷、喫醃製食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣，讓原本脆弱的脾胃更不堪重負。 書中提到了不喫早餐、總是喫太飽、偏食、喫飽就睡、生冷硬的食物、熬夜加班、久坐、菸酒無度、隨便喫藥以及思慮過度，這些都是對脾胃造成傷害的因素，而這些也都是日常生活中最容易遇到，也是被很多人認爲這些都是“小事兒”，其實，正因爲經常被人們忽視，日積月累，脾胃越來越虛弱，就後悔莫及了。 但如果你真的有脾胃方面的問題，就要分清證型，也就是是什麼導致的脾胃出現的問題。書中介紹了常見的脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統血、胃氣虛、胃陽虛等，只有知道病出自哪裏，才能真正對症下藥，辯證論治。 “三分治七分養”，要想快速解決脾胃問題，就要抓住重點，用對方法，這樣就會事半功倍。本書提供了很多在家就能做的調養藥膳，每種良方都有詳細的材料說明、做法、功效，而且所用材料也是日常食物以及常用藥，做法也很簡單，這些方法對於益氣健脾，溫胃養胃都有很好的療效。從養生角度，脾胃虛弱者日常飲食應以清淡爲主，少喫油膩，多喫蔬菜、水果，這就是我們提倡的“素爲常”的科學飲食觀點。蓮藕、山藥、小米、紅棗、西紅柿、山楂，這些都是養脾護胃的“長壽食品”；適當喫點葷，養脾又健胃，狗肉、羊肉、牛肉和雞肉，都是滋養脾胃的肉類；而芡實、甘草、人蔘、黨蔘、茯苓還有藿香這些中藥，不但養生還治病。 同時，本書談到了經絡和穴位對於脾胃健康的重要性，適當的刺激它們，可以起到養生治病的作用。比如，腹脹、胃口差找太白穴；脾虛月經不調，按三陰交穴；月經量少，按血海穴；胃痛、泛酸有公孫穴；各種脾胃問題，足三里穴都管用；常按天樞穴，緩解便祕……經常利用好脾經、胃經以及相關穴位，你就能將健康時時掌握在自己的手中了。 這是一本你絕對值得擁有的枕邊書。本書由國家級老中醫，有着數十年行醫經驗，《養生堂》特邀嘉賓吳中朝編著，書中提供了62道養脾胃食譜，85個傳世經驗方，12個特效穴位，11種脾胃病家庭療法，可以說是一本養護脾胃百寶書，一書在手，百病皆無。 脾胃疾病大都是慢性病，除了有目的進行飲食調理，注意生活中的細節，也是爲脾胃健康加分的。人的喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等情緒的變化和人的五臟六腑都是息息相關的。因此，爲了健康，我們一定要注意性格、情操及自身的修養，做到心胸豁達、待人和善，同時堅持運動、規律作息，養成良好的生活習慣，這也有助於保養脾胃、祛病延年。

中醫視脾胃爲“後天之本，氣血生化之源”，《黃帝內經》中“脾胃者，倉廩之官，五味出焉”等論述，深刻揭示了其協同完成消化吸收、滋養周身的核心功能——胃接納食物，脾將精微轉化爲氣血津液並輸送至五臟六腑，維繫生命活動。脾胃功能失調，常通過身體外部徵象顯現，如面色萎黃、口脣淡白是氣血生化不足，失眠多夢因脾胃失養致心神失寧，胃脹氣、口臭等多爲脾胃升降失常、濁氣上逆，排尿困難、泄瀉等與脾失運化、水液代謝紊亂相關，這些徵象是身體的預警，提示需調和脾胃。 療愈脾胃，需順應其生理特性。胃喜溫惡寒，脾需健運升清，故要避寒涼、調情志。通過飲食調養，多喫溫軟易消化食物，如主食、蔬果、優質蛋白合理搭配，春夏甘平微辛以昇陽，秋冬甘溫微酸以收固，忌冰飲、辛辣厚味；保持生活作息規律，細嚼慢嚥給胃減負，飯後進行摩腹、提肛、散步等“三式”，睡前 3 小時禁食，晚餐不過量。同時，注重情志調節，以“3 分鐘呼吸 - 微笑”法降胃氣、升脾氣，餐前“感恩 - 咀嚼”儀式啓動消化模式。必要時，採用醫療級調養，如根據不同症狀選用四君子湯、香砂六君子湯等經典方，進行神闕隔鹽灸、足三里＋中脘電針等外治，長夏定製“健脾化溼膏”改善脾虛體質。 養好脾胃，便是從源頭築牢健康根基。正如把脾胃想象成家裏的“竈神”與“糧倉”，竈火旺、糧倉實，全家才能安康。每日關注自身變化，如看脣色由淡轉紅，就是給脾胃最好的呵護。護好脾胃，即護好生命之源，讓我們擁有健康體魄，日日皆春。

不好好喫早飯，脾胃變差了，沒想到已經氣血虛到睡不着覺的程度，這才意識到身體纔是革命的本錢，身體垮了幹什麼都有心無力，失眠真的很痛苦，所以要好好養自己，養好脾胃，養好身體最重要😘

《養好脾胃不生病》筆記 ◆ 第一章 脾胃是後天之本，脾胃養好病難侵 >> 不論是胃將食糜下傳至小腸，還是小腸、大腸排泄食物殘渣，都需要胃氣的溫煦和推動。如果胃氣不降，胃主降濁的功能就會出現問題，可導致胃失和降或胃氣上逆。 >> 胃失和降，通常使人出現腹脹、胃痛胃脹、便祕等症；胃氣上逆，可使人出現噁心、嘔吐、打嗝、泛酸等症。 ◆ 第二章 這些事，讓你的脾胃變虛弱 >> 什麼時候喫晚餐最合適呢？一般建議在晚上6點左右喫晚餐，最晚不要超過晚上8點，喫七分飽即可；晚上8點之後，除了飲水之外，最好不要再喫東西，尤其是固體食物。 ◆ 第三章 脾胃問題有多種，你是哪一種 >> 在中醫裏，黃芪是益氣升舉的常用藥，我們平時可用它來泡茶或煮粥，可有效防止脾氣虛、中氣下陷。 黃芪3～5片，紅棗3顆。紅棗洗淨，去核，與黃芪一起放入杯中，衝入沸水，加蓋悶泡15分鐘左右，可根據個人喜好酌加冰糖或紅糖飲用。 這道茶美味而且滋補，不僅能調理和預防脾氣虛、中氣下陷，還有美容的作用，常喝可使面色紅潤。 >> 大包穴在腋窩下6寸，與乳頭平行處。每天用艾條艾灸大包穴，既能益脾氣，又可溫脾陽。 >> 過量食用辛辣刺激性食物，胃病長時間不痊癒，患有發熱症狀，或者心情不好、氣鬱化火，都可耗傷胃陰，使胃陰不足，這種情況中醫稱爲胃陰虛。 >> 牛奶、雞蛋、鴨肉、小麥、銀耳、枇杷、豆腐、西紅柿、蘋果、梨、烏梅、燕窩等食物都具有養胃陰的功效，胃陰虛的人平時可適當食用 >> 極泉穴位於腋窩頂點，腋動脈搏動處，它是少陰脈溼氣流出的地方，按摩它可改善黃疸、脅下滿痛、心情抑鬱等氣機瘀滯之證。 ◆ 第四章 順天時而養，讓你的脾胃動力十足 >> 所以，“春捂”要上薄下厚，下半身的衣褲、鞋襪不要穿得過於單薄，減衣服時要先減上衣，後減下裝。 >> ☉心平氣和，肝平則脾胃安寧 >> 常見的酸味食物有山楂、葡萄、蘋果、石榴、楊梅、柚子、檸檬等。酸味飲品，如酸梅湯、檸檬水、蘋果醋等，也可以適當飲用。經常腹脹、消化功能不好的人，每天清晨起牀後喝一杯檸檬水，對促進胃腸蠕動、促進消化、預防便祕是很有幫助的。 >> 頭爲諸陽之會，人體內的陽氣最容易從頭部散失掉。冬天外出不戴帽子，就相當於熱水瓶不蓋塞子一樣，容易使陽氣流失而感受寒邪，引發感冒、頭痛等不適。所以，在嚴寒地區，冬天外出時一定要戴帽子，特別是風大的時候，最好是選擇保暖性較好的毛線、呢料等質地的帽子。 >> 冬天的飲食一定要溫熱。羊肉、牛肉、雞肉、桂圓、紅棗、栗子等食物有益氣健脾、暖身驅寒等功效，冬天可適當多喫。 >> 羊肉性溫，具有溫補脾腎、暖身驅寒的功效，而且味道鮮美，營養豐富，搭配平補脾胃的山藥和胡蘿蔔，可謂是冬天暖身、健脾的不二選擇。 ◆ 第五章 給脾胃喜歡的食物，它們就會讓你舒服 >> 黃色食物養脾，主要是黃色食物喫進人體後，其營養物質所產生的作用主要集中在脾胃。如玉米、南瓜、小米、紅薯、土豆等富含膳食纖維，適量多喫有益於胃腸蠕動；木瓜含有木瓜酵素，能有效消化蛋白質，增強人體對食物的消化和吸收功能；蜂蜜可以潤腸通便、補脾緩急；香蕉、橘子、芒果等水果含有豐富的維生素，維生素有保護胃黏膜的作用。 >> 《黃帝內經》裏反覆強調“甘入脾”，那麼，何爲甘味食物呢？甘味食物不僅指食物的口感甘甜，還包括淡味食物，更主要的是這種食物具備補益脾胃的作用。例如糯米、小米、黑米、高粱、燕麥等穀類，扁豆、南瓜、紅棗、栗子、土豆、山藥、紅薯、芋頭、蘋果、香蕉等蔬果，以及羊肉、牛肉、雞肉、豬肉（味甘鹹）等肉類 >> 大麥具有益氣、寬中、化食、回乳的功效，《唐本草》中記載：“大麥面平胃，止渴，消食，療脹。”用大麥治療脾胃疾病，中醫古籍多有記載。 >> 羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。所以冬天喫羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，對預防風寒感冒、咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、氣血虧虛等有助益。 >> 豬肚能溫補脾胃，特別適合虛勞羸弱、消化不好的人食用 >> 而脾胃虛弱、消化功能差、經常腹脹的人宜熟喫蓮藕。 >> 消化不良藕粉12克，白糖適量，加開水調成糊狀，佐餐食用。 >> 養胃蓮藕山楂糕 >> “冬喫蘿蔔夏喫薑，不勞醫生開藥方 >> 不過脾虛泄瀉者應慎食或少食生蘿蔔。 >> 經常腹脹便祕的人，可常食山藥 >> 山藥含有的消化酶能促進蛋白質和澱粉的分解及進一步的吸收、利用，還能增進食慾，改善人的消化功能，所以山藥也特別適合消化功能不好、腹脹、便祕的人。 >> 這是因爲山藥皮中所含的皁角素或黏液裏含的植物鹼具有刺激性。可以將山藥洗淨後放入開水鍋中清燙一下，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏了。如果已經出現手癢的症狀，可以把手洗淨，抹上醋，過一會兒瘙癢感就會漸漸消失。 >> 南瓜對胃脹、胃痛、便祕有效 >> ”，而黃澄澄、軟糯糯的南瓜可謂是黃色食物中的翹楚， >> 具有很好的健脾養胃功效。 >> 中醫認爲紅薯入脾、腎二經，既能滋補脾胃、開胃消食，還能夠滋補腎陰，使人身強體壯，正如李時珍在《本草綱目》中所說：“紅薯，補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。” ◆ 第六章 用最簡單的中藥養好脾胃 >> 胸悶氣短陳皮12克，枳實2.5克，生薑6克。以水500毫升煮取200毫升，分2次溫服。 >> 脾虛，經常水腫的人，可以將陳皮與冬瓜、鴨肉等搭配燉湯食用，健脾祛溼作用比較明顯。 >> 雞內金可消積滯、健脾胃，特別適合小兒積食 >> ，砂仁對胃腸功能有雙向調節作用——少量使用時可促進胃液分泌，增強胃腸蠕動 >> 芡實就是我們平時說的雞頭米，中醫認爲，芡實性平，味甘、澀，入脾 ◆ 第七章 經絡是脾胃健康的遙控器 >> 舍穴是胃經上的主要穴位之一，位於頸部，在鎖骨內側端的上緣，胸鎖乳突肌的胸骨頭與鎖骨頭之間。取穴的時候，用力側轉頭，胸鎖乳突肌在頸部明顯隆起，在胸鎖乳突肌的胸骨頭、鎖骨頭和鎖骨根部圍成的凹陷中按壓有痛感，這個凹陷處就是氣舍穴（具體位置見下頁圖）。當感覺噁心或出現打嗝現象時，可刺激氣舍穴來緩解，方法如下： 吐氣，同時用拇指指腹按壓氣舍穴6秒鐘，然後保持按壓的姿勢和力度，張嘴說“啊——”。按壓穴位的時候要稍微用力一些，以感覺痠痛爲度。 氣舍穴不僅可以治療噁心、打嗝等脾胃問題，它還有清咽利肺的作用，慢性咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、哮喘等，都可按摩氣舍穴來緩解。  氣舍穴

《黃帝內經》裏說“胃主受納”“脾主運化”，人體的消化吸收由脾胃共同完成，如果脾胃功能不好，那麼營養物質就無法順利地送達五臟六腑和身體各處。 脾胃健康對我們的健康非常重要，因爲脾胃是人體消化的重要器官。天下只有養生之道,沒有長生之藥，養好脾胃不生病，養生之道，從脾胃養護開始！

保護好脾胃纔是養生之道 中西上講腎爲先天之本，脾胃是後天之本。所以脾胃的重要性可想而知，但是如今脾胃上的病卻是侵擾很多人的一大煩惱。所以怎樣養好脾胃是有必要學習一下。其實本書的背後大樹是《黃帝內經》，是我們老祖先的一些醫學知識，但是很多人並不一定了解。 我們身處太平之世，不管是物質，還是食物，可以說隨心所欲，所以這樣的隨性帶給大家很多煩惱。面對排山倒海的食物，脾胃可是受了老罪了。特別是在開心歡樂的時候，喫喜歡的美食，喝喜歡的飲料和美酒，長此以往怎樣管理好我們的脾胃是一件很重要的事情。 當今時代養生是一件很流行的事，但是面對物慾橫流的今天，怎樣才能做到科學的養生，也是需要有醫學知識的。 本書從怎樣喫，怎樣預防，怎樣食療，怎樣艾灸等幾方面做了養好脾胃的方法，對我們的脾胃可謂是量身打造，所以很有必要了解一下！

脾胃乃後天之本，養好脾胃是身體健康，精氣充足的關鍵，這裏面涉及飲食、保養、艾灸、按摩等方法，需要在生活中實踐並長期堅持。

關於食療養生，看了無數本書都沒學會，原來是沒死記硬背，加活學活用，這一次一定背會學會記住靈活運用。 第一階段：先舒肝 第二階段：在健脾 第三階段：後祛溼 第四階段：補氣血 ✅春天喫甘最益脾胃 春天是陽氣升發的季節，適當喫甘味食物可平肝火、養脾氣。紅棗、山藥、蓮藕、蓮子、百合、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、韭菜、香椿等，都是春天健脾養胃的理想選擇。 做法：南瓜銀耳湯 【材料】南瓜60克，銀耳3克，紅棗5枚，冰糖、枸杞子各適量。 將銀耳放入砂鍋中，注入適量清水，將銀耳煮出膠，再加入南瓜、紅棗（去核）、冰糖煮至南瓜熟軟，加枸杞子略煮即可。 【功效】南瓜、紅棗益氣健脾，銀耳補益脾肺，枸杞子滋補肝腎，一起燉湯食用，清香滑嫩，適合脾氣虛弱所致面色蒼白、消化不良者。 常見甘味食物分類表 甘平食物：粳米、玉米、黃豆、南瓜、山藥、胡蘿蔔、大白菜、豇豆、土豆、芋頭、香菇、豬肉、雞肉、鯉魚、花生、蜂蜜等 甘溫食物：糯米、燕麥、牛肉、羊肉、烏雞、牛奶、鱔魚、鰱魚、帶魚、桃、核桃、櫻桃、紅糖、桂圓、荔枝等 甘涼食物：小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆、鴨肉、兔肉、蘋果、茄子、黃花菜、豆腐、蓮藕、絲瓜、黃瓜、冬瓜、金針菇等 甘寒食物：烏魚、香蕉、桑葚、西瓜、荸薺、空心菜等 （脾胃虛寒的人，要適當喫甘溫的食物溫胃祛寒，而脾胃溼熱的人，則宜選甘涼的食物清熱除溼。，凡事都講究適度，適當喫甘味食物可養脾。） ❗️‼️小米最適合胃不好又失眠的人💯 小米色黃入脾，可健脾養胃，適用於氣血不足、脾胃虛弱、容易腹瀉者經常喝小米粥，可補益身體、健脾養胃。 ✅小米與山藥熬粥：可強健脾胃，適合脾胃虛弱、消化功能差、經常便祕的人； 小米搭配蓮子 紅棗熬粥：可益氣健脾、溫中止瀉，適合夏季經常腹瀉的人；小米50克，紅棗5枚，（去核）花生碎、紅糖各少許。紅糖搭配小米煮粥：具有健脾、補血、養陰等功效，加入紅棗、花生，益氣補血的效果更強，適合夏天脾胃虛寒者及產後體虛的女性。小米花生紅豆粥：小米、花生各50克，紅豆30克，冰糖適量。小米、花生健脾養胃、滋補氣血，紅豆健脾利水，三者煮粥，適合夏天溼困脾胃引起的食慾缺乏、四肢無力者食用。 ❗️‼️醪糟煮雞蛋，加入一些紅糖，溫補脾胃、滋補氣血的效果也不錯。 ❗️‼️紅小豆糯米桂圓粥 【材料】糯米、紅小豆各50克，桂圓肉20克，冰糖適量。【功效】糯米溫補脾胃，桂圓滋補氣血，紅小豆健脾利溼，一起煮粥，補而不燥，很適合脾胃虛寒的人食用。 ✅夏季常喫薏苡仁，讓你不再身重睏倦 薏苡仁能健脾利溼，最適合夏季溼熱重 每年七八月份長夏時節，溼氣當令。 薏苡仁又名薏米，性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，治溼痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。 可用薏苡仁泡茶，或者搭配冬瓜、紅豆等健脾利溼的食物煮粥，有助於清除脾胃溼熱，改善上述症狀。 ❗️ 冬瓜薏苡仁排骨湯 【材料】排骨250克，薏苡仁50克，冬瓜100克，姜、料酒、鹽各適量。 將冬瓜、（熟）排骨、薑片放入砂鍋中，倒入薏苡仁及浸泡薏苡仁的水，加少許料酒，大火煮沸後轉小火燉至排骨、薏苡仁熟爛，加鹽調味即可。 夏天人出汗多，消耗大，又容易感受溼邪，這道湯既能補充營養，增強體質，又能祛除脾胃溼熱，可謂一舉兩得。 ❗️‼️牛肉補脾氣，效果堪比黃芪 牛肉溫中益氣，最適合氣短乏力、便溏、水腫、貧血、久病者食用。 中醫認爲，“牛肉補氣，功同黃芪。”“牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。 大多數老年人脾氣虛、消化功能不好，喫牛肉時，清燉最合適。將牛肉燉至熟軟最合適 西紅柿炒牛肉 【材料】牛肉250克，西紅柿3個，番茄醬3大勺，醋、白糖、料酒、鹽、薑汁、胡椒粉和澱粉各少許。 【功效】這道菜彙集酸、甜、鹹三種味道，具有健脾開胃、益氣補中的作用，適合脾胃虛弱之食慾缺乏、身體乏力、氣短、精神不振者。 土豆燉牛肉 【材料】牛肉400克，土豆2個，紅棗5枚，黃芪10克，蔥、生薑、枸杞子、鹽、料酒各適量。 【功效】牛肉益氣健脾，土豆健脾、潤腸，紅棗益氣和中，黃芪補氣。這道菜適合冬季天寒時食用，也適合氣虛的人進補之用。 ✅ 秋天是喫蓮藕的最佳季節，特別是胃熱體燥的人宜多喫。 熟藕性溫，有養胃滋陰、益血、止瀉等功效。經常食用辛辣厚味食物、胃腸積熱、脾胃溼熱的人宜生喫蓮藕，而脾胃虛弱、消化功能差、經常腹脹的人宜熟喫蓮藕。 ‼️‼️蓮藕生喫清熱解毒，熟喫健脾開胃 蓮藕能清熱解毒、滋陰養胃，適合脾胃虛弱、經常腹脹的人 ❗️所以秋天是喫南瓜的好時節。食用南瓜以蒸食、煮粥或煲湯爲好 ✅冬天，“冬喫羊肉賽人蔘” 脾胃虛寒怕冷的人，可多喫羊肉 羊肉有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，適合脾胃虛寒怕冷的人 冬天用牛肉搭配紅棗、山藥、蓮子等燉湯，有助於溫補脾胃、益氣補虛。 羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。所以冬天喫羊肉，既能抵禦風寒 羊肉性溫，偏燥，所以熱性體質的人要少喫或儘量不喫。 一般人喫的時候最好配些涼性、平性的蔬菜，白蘿蔔就是羊肉的“絕配”。白蘿蔔性涼，能中和羊肉的燥性，避免喫羊肉易上火的問題，而且還能促進消化，加快腸胃蠕動。 ❗️羊肉燉蘿蔔 【材料】白蘿蔔500克，羊肉250克，料酒、鹽、蔥、生薑、枸杞子各少許。 【功效】健脾養胃，暖身驅寒，補腎強身，適用於脾胃虛寒、腎陽虛的人食用，也適用於冬季進補。 ❗️蔥爆羊肉 【材料】羊肉片250克，蔥2根，蒜、幹辣椒、鹽、孜然粉各適量。 【功效】此菜具有溫補作用，適合脾胃虛寒、冬天手腳冰涼的人食用。這道菜偏燥，所以上火、感冒的人不要喫。 ‼️‼️身體瘦弱、消化不好的人要常喫豬肚 豬肚能溫補脾胃，特別適合虛勞羸弱、消化不好的人食用。 胡椒豬肚湯 【材料】豬肚1個，鹽、姜、花椒、白胡椒、澱粉、料酒各適量。 功效】這道湯能溫胃散寒，適用於脾胃虛寒、寒性腹痛之人。 白蘿蔔清積熱、化積食，冬天更適合 白蘿蔔能下氣消食，清除胃熱 白蘿蔔生熟均可食用，不過冬天還是熟食爲好，最好是與羊肉、牛肉、魚肉一起燉湯 ‼️主食喫土豆，遠離肥胖、“三高” 土豆可和胃健脾，適用於食慾缺乏、消化不良、習慣性便祕 可是和胃健脾、益氣調中的佳蔬。它性平，味甘，常用於食慾缺乏、消化不良、習慣性便祕、脘腹脹痛等脾胃虛弱、腸胃不和證的調理。 土豆燒排骨 【材料】排骨500克，土豆2個，姜、蔥、鹽、料酒、生抽、老抽、水澱粉各適量。 【功效】增進食慾，暖胃祛寒，適用於脾胃虛寒的人。 ‼️紅薯是便祕的“剋星” 紅薯能開胃消食，促進腸胃蠕動，預防便祕紅薯還有補氣和血的作用，而且性質平和，不容易生溼熱，臉色蒼白的女性堅持長期適量喫紅薯，可以改善面部氣色，使皮膚變得紅潤。 ‼️經常“反胃”，喫幾顆栗子就好 栗子能養胃健脾，經常胃部不適者、脾胃虛寒所致慢性腹瀉者最宜食用 栗子性溫，味甘，入脾、胃、腎三經，能養胃健脾、壯陽補腎、活血止血。 ‼️紅棗是“天然維生素C丸” 紅棗能健脾胃、助消化，對脾胃虛弱、食少便溏、氣血虧虛有效 味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。 一般每天食用五六枚即可 ‼️ 山楂能開胃促消化，最適合肉食過多導致的積食 山楂作爲藥用，其性微溫，味酸、甘，入脾、胃、肝經，具有消食積、散瘀血、驅蟲等功效，對肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉等都有不錯的效果。因肝氣鬱結而導致的腹痛 成人一天一根量就好。