張明
在中國有文字記載的四千年曆史中,粥伴隨始終。關於粥的文字,*早見於周書:“黃帝始烹谷爲粥。”粥與中國人的關係,像粥本身一樣,稠黏綿密、相濡以沫;粥作爲一種傳統食品,在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。
挺全面的,可以當家庭廚房工具書。
因爲生病,這幾月怕是要與粥結伴。清粥小菜,一日一人一浮世。也好鹹菜[色]
最喜歡這類書,在微信讀書裏面就能找到,內容豐富多彩,簡單照着就能做,聽從指導,就能把病,在潛移默化的過程中,不知不覺的調整好,謝謝*^_^*