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美容化妝品技術 封面

美容化妝品技術

高虹 孫婧主編

322人在讀
17萬字總字數
¥27.99定價

內容簡介

本書是按照高職高專化妝品經營與管理專業人才培養崗位對美容化妝品教學的基本要求編寫的。全書共分六章,以化妝品的起源與歷史、基本知識和新技術爲開端,重點介紹了化妝品油脂和蠟類、保溼劑、防曬劑、表面活性劑、香料和香精、防腐劑和抗氧劑、色素、功能性添加劑、化妝品用去離子水等主要原料與功能,解析了膚用類化妝品、發用類化妝品、美容類化妝品、特殊功能化妝品的配方與實施過程,並在每類化妝品中介紹了一個典型產品的配製與DIY的實例供參考。全書內容翔實,注重理論性與實踐性相結合,具有較強實用性。本書可作爲高職高專化妝品經營與管理專業及相關專業學生教材,同時也適合有意從事美容化妝品研發、營銷、服務的高校學生、社會培訓機構以及對美容化妝品有濃厚興趣的人羣閱讀。

讀者書評

★★★★★

讀書筆記:《美容化妝品技術》 這是一本來自於我原就讀的大學高虹老師、曲志濤老師所編輯的書,也算是對大學的不認真的一種補課。總體還可以,不過紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。這些內容還是需要多看多學多實踐才能較好地活學活用。 以下是對書中的一些內容的摘抄和梳理↓ 表面活性劑是啥? #陰離子表面活性劑:在化妝品原料中,陰離子表面活性劑多作爲去污劑、發泡劑,有的也可作爲乳化劑。 #非離子表面活性劑:具有高表面活性,其水溶液表面張力低,具有良好的乳化能力和洗滌作用(其泡沫力小),且因無離子,故不怕硬水,也不受pH值限制,對皮膚刺激性弱或無刺激,某些多元醇非離子表面活性劑還無毒、無臭,故其具有非常廣泛的應用。 #表面活性劑-司盤和吐溫:山梨醇與脂肪酸直接反應的過程中,既發生分子內的失水形成醚酯,也同時發生酯化反應,得到失水山梨醇脂肪酸酯(通用商品名爲司盤,Span);將其進一步乙氧基化,得到聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯(通用商品名爲吐溫,Tween);兩者構成一類很重要的化妝品、藥品和食品用表面活性劑。司盤用作W/O型乳化劑,吐溫用作O/W型乳化劑。 #兩性表面活性劑:大多是狹義的兩性表面活性劑,主要指分子中具有陰離子和陽離子親水基團的表面活性劑。兩性表面活性劑具有等電點,在pH值低於等電點時親水基團帶正電荷,表現出陽離子表面活性劑特性;在pH值高於等電點時,親水基團帶負電荷,表現出陰離子表面活性劑特性。因此,該類化合物在很寬的pH值範圍內都具有良好的表面活性。兩性表面活性劑毒性低,對皮膚、眼睛刺激性低,耐硬水和較高濃度的電解質,有一定的殺菌性和抑黴性,有良好的乳化和分散效能,對織物有優異的柔軟平滑和抗靜電作用,可與幾乎所有其他類型的表面活性劑配伍,並有協同效應,可吸附在帶負電荷或正電荷的物質表面,而不會形成憎水膜,因此,有很好的潤溼性和發泡性,它還有良好的生物降解性。基於以上特點,其應用日趨廣泛。 *甜菜鹼:源自天然,安全無刺激性,無過敏性,並具有高度的生物兼容性,能迅速改善肌膚和頭髮的水分保持能力,具有獨特的保溼及保護細胞膜性能,同時能增加活性成分在水中的溶解度,降低表面活性劑或果酸對皮膚的刺激性。目前甜菜鹼已被廣泛應用於護膚產品、洗護髮產品及口腔護理產品等個人護理產品領域中。 #陽離子表面活性劑:與其他表面活性劑一樣,也具有乳化、去污、潤溼、分散、增溶等作用,但它的去污和發泡力要比陰離子表面活性劑差得多,在化妝品中主要作爲殺菌劑、乳化劑和調理劑。 香精和香料: *香料和香精對皮膚有一定的刺激性,美容化妝品中香精用量很少,故其刺激性極低以至無感覺。 *香料:香料依其來源大致可分爲天然香料與合成香料兩大類。天然香料又可分爲動物性香料、植物性香料;合成香料包含了單離香料和合成香料。 *香精:又稱爲調和香料,是指將多種香料(天然、合成的單體香料)配製而成的一種混合物。對各種製品進行加香,往往是添加香精。設計香精配方和調製香精叫做調香,而設計香精配方的人叫做調香師,其依據需要、用途和價格調配出具有各種香氣(香型)的香精,提供給各使用行業。美容化妝品的加香大多爲添加香精,除應用方便外,其價格也較低廉。 #美容化妝品的賦香率:添加到美容化妝品中的香精用量的百分數,稱爲該產品的賦香率。不同的產品有不同的賦香率,一般其賦香率都很小,佔1%左右,而香水、花露水等以香氣爲主的產品賦香率就較高。 #膏、霜及乳液類產品加香作用:主要是護膚、潤膚和作粉底等,因這些產品的基質一般含有油質成分,所加入的香精只要能遮蓋其油脂臭味,並能散發出宜人的香氣就夠了。另外該類產品都是使用在皮膚上,且停留的時間較久,因各種香料對於皮膚多少都有些刺激,因此爲了安全起見,所加入香精量不宜過多,一般香精用量爲0.2%~0.8%,還要求所加入的香精(香料)其穩定性要好,易變色和有色的香料不宜選用。 #防腐劑 #防腐劑:是指可以阻止產品內微生物的生長或阻止與產品反應的微生物生長的物質,在化妝品中,防腐劑的作用是保護產品,使之免受微生物污染,延長產品貨架壽命,確保產品的安全性,防止消費者因使用受微生物污染的產品而引起可能的感染。 #化妝品爲什麼需要添加防腐劑:化妝品受到微生物污染引起變質,有時通過產品外觀就可以看得出來,例如,黴菌和酵母菌較常在包裝蓋邊沿和襯墊上發現黴點;受污染的產品中出現渾濁和沉澱、顏色變化、pH值改變、氣體放出、發泡和發脹、氣味變化、乳液破乳或成塊等現象,這些都表明產品受到微生物污染作用。有些微生物還會產生一些有毒的物質引起皮膚過敏,甚至對人體有傷害作用。 #化妝品的防腐體系要求:具有廣譜抗菌性和範圍廣泛性,一般其防腐體系是由若干種防腐劑(和助劑)按一定比例構建而成。其抑菌效能大小又與防腐劑的種類、用量及化妝品的特性、組成和pH值等密切相關。 #影響化妝品中細菌、酵母菌和黴菌的存活和繁殖的因素:1.營養物含量 。2.水分含量:水爲連續相的乳液比油爲連續相的乳液易受細菌侵襲。3.溫度:細菌生長最適宜的溫度爲37~38℃,黴菌和酵母爲20~25℃,在酷熱的環境(如陽光下、悶熱貨車和倉庫)下貯存的產品容易變壞。4.pH值:對於大多數細菌來說,生長最適宜的pH值範圍是6.5~7.0之間,但一般有較大的容忍度,在pH5.5~8.0也可存活和生長;少數細菌能在極端的pH值範圍內生長。 #防腐劑的類型: 1.尼泊金甲酯類:(1)尼泊金甲酯(methyl paraben) 添加量:0.1%~0.3%(最高0.4%)。(2)尼泊金丙酯(propyl paraben) 添加量:0.1%~0.3%(最高0.4%)。(3)尼泊金乙酯(ethyl paraben)  添加量:0.1%~0.3%(最高0.4%)。本類防腐劑是目前應用最廣泛的防腐劑之一,是國際上公認的廣譜性防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國家和地區都允許尼泊金酯在食品與化妝品中應用。適於微酸性至中性環境,水溶性較差,油水分配係數高,非離子、水溶性聚合物等物質對此類防腐劑的“封閉”作用較強。尼泊金甲酯水溶性最好,常可以直接添加在水相中;而尼泊金乙酯、丙酯、丁酯和異丁酯則傾向於溶解在油相中。 2.卡松:主要用於化妝品防腐,由於毒性低、抗菌作用範圍廣、效果強和化妝品原料配伍性能好,且能溶解於水,使用方便,可直接加入。如果和尼泊金酯類配合使用效果更佳。 甲醛的供體。在使用方面對pH值比較敏感,在偏酸性的環境中能發揮非常好的防腐作用,用量很少,大約0.08%就能發揮很好的作用。但在鹼性環境中,則會失去其防腐活性。 3.乙基己基甘油能增效傳統的防腐劑如苯氧乙醇、甲基異噻唑啉酮或尼泊金甲酯(羥苯甲酯)等,從而減少化妝品中這些物質的用量,讓消費者在使用化妝品時更加安全、安心。 #着色劑 #理想的化妝品着色劑應滿足下列條件:① 對皮膚無刺激性、無毒性、無副作用。各類毒理學評價要符合安全使用的要求。② 無異味和異臭,易溶於水或油,或其他溶劑。如果是不溶性着色劑應易於潤溼和分散。③ 對光和熱的穩定性高。④ 可與各種化妝品原料配伍,不起變化,穩定性高。不與容器發生作用,不腐蝕容器。⑤ 用量不高(2%)時,也具有鮮豔的色澤,覆蓋能力強。⑥ 易製成純度高的產品,不含汞、砷、鉛、鋅、銅等重金屬,價廉,易於採購。 #皮膚的作用: 皮膚對機體的保護主要體現在以下幾個方面:①對機械性損傷的防護作用;②對紫外線的防護作用;③對化學物質引起傷害的防護作用;④防護生物性侵襲。 #抑汗化妝品 是利用收斂劑的作用,抑制汗液的過多分泌、吸收分泌的汗液,間接地防止汗臭;祛臭化妝品是利用殺菌劑的作用,抑制細菌的繁殖,直接防止汗液的分解變臭。 以上,僅作筆記,侵刪~

★☆☆☆☆

劉臻.計算機應用新領域-數據挖掘前景及應用探究[J].計算機光盤軟件與應用,2012,(12).(這第五個參考是從哪複製粘貼來的???有點過於粗糙了吧[疑問][疑問]

書籍信息

作者高虹 孫婧主編
出版社化學工業出版社
出版時間2018-03-01
ISBN9787122314147
分類科學技術-工業技術
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數47