超聲提取分離新技術

內容簡介

本書敘述了超聲提取分離技術，在21世紀初的近20年裏，該技術適應了中藥現代化及相關領域取得的迅猛發展。本書闡明瞭超聲提取與傳統分離方法的既有區分又密切關聯的關係；側重介紹了工業應用中出現的超聲提取分離新專利設備；結合探討了超聲提取分離的新機理、新理論；繼而，系統介紹了這一技術在單味、複方、動物藥材及油料、食品、環保、化工等領域的新應用；最後簡述了該技術在中藥現代化新形勢要求下的發展趨勢。本書可作爲從事醫藥、油料、食品、環保、化工等領域提取分離方法研究和應用的工作者、檢驗部門的檢測工作者、高等院校相關專業師生閱讀參考的實用性技術讀物。

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