掌好勺：守護全家的健康知識
馬冠生 張娜
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馬冠生 張娜
本書內容主要分爲三個篇章。第一個篇章爲這些食物該這麼喫，介紹有關一些食物喫法的問答問題，包括水果、蔬菜、飲品、糧食、禽蛋肉等內容。第二個篇章爲這些特殊生理階段人羣應該這麼喫，介紹一些特殊生理階段人羣在喫飯時需要注意問題的問題，包括孕婦、產婦、嬰幼兒等。第三個篇章爲這些疾病人羣應該這麼喫，包括痛風、糖尿病等患者的飲食注意事項。全書對挑選出的關於營養的熱門問題進行科學解釋，以一問一答的形式對大衆人羣進行科普，貼近百姓生活，能夠滿足現實生活需要。