明星孫儷御用營養師：邱錦伶瘦孕法（全3冊）

本套裝共三冊，分別爲《瘦孕》《喫到自然瘦》《心靈擇食》《瘦孕》：這本書是已出版的暢銷書《瘦孕》的全新修訂增補版。邱錦伶老師根據多年健康諮詢經驗，給出從備孕到坐月子的飲食全指導：如何喫才能讓你變成易孕體質，孕初期調整飲食實現零害喜，孕中期增量攝取蛋白質和膠質，精準地管理體重，孕後期爲泌乳提前做準備，產前一個月的各種準備及順產小祕訣，產後迅速恢復好氣色好身材的的月子水和月子餐，等等。書的最後新增超值的邱老師問答版塊，精選讀者高頻問題做了整理，方便讀者對症查找。 《喫到自然瘦》：邱錦伶擇時、瘦孕的理論基礎，不但能使纏繞在現代人身上的頑固煩惱，如內火外火、脹氣、便祕、過敏、失眠、肥胖、衰老問題一一消失，更經由生活飲食方式的改變，使整個人由內到外發生蛻變，更美麗、窈窕、健康、成功！ 本書導正正在減肥的你不敢喫的錯誤觀念，喫對食物纔是減肥成敗的關鍵。邱錦伶在書中公開了針對現代人通病而設計的4周養生雞湯食譜和不同體質人的飲食方案，一次示範42款美味又簡單的養生瘦身食譜。書中還提供了8個真人實例，貼身採訪，看他們諮詢過程中的變化，你也能找到自己專屬的養生瘦身法。《心靈擇食》:這本書是邱錦伶的情緒食療書。邱老師告訴你身體和情緒有非常緊密的對應關係：容易負面思考的人可能是因爲心臟無力，長期憂鬱會造成腸胃問題，看不開、鑽牛角尖是因爲肺虛，容易受驚嚇是因爲腎虛……其實只要學會簡單的食物調整，就能夠爲自己帶來正能量。這本書由案例和對應的解決方案構成，教你如何喫對東西，讓身體健康，讓心靈變強，爲自己的人生找到出口。

邱老師很智慧，相較於傳統飲食習慣的突破，心靈的擇食更重要。做個會喫飯的女人，照顧好自己和家庭，同時影響更多的身邊人。

紅豆蓮子湯，還有禁食的食物！行動起來！

四款雞湯，薑汁，紅豆茯苓蓮子湯…

此書是我在24歲到25歲 也就是2020年 武漢爆發新冠肺炎的時候我被困在家看的，貴有貴的道理，紅豆茯苓蓮子湯喝起來，早上薑汁喝起來，雞湯喝起來，晚上儘量不要喫葉菜，一天喫的肉類 要按照2:2:1的分量 分早中晚三次喫下，頓頓有肉有菜有主食，愛自己，創造一個奇蹟，努力活一個世紀。女人都應該好好看這本書，男人更應該看這本書，來呵護你心愛的女人。

翻了一部分，有很多可取的地方，也有很多觀點不認同，個人認爲這本書帶點明星效應，可以選擇對自己有用的，不建議完全照搬按着書上喫。 不認同的地方：明星孕期有飲食和運動都有專人指導，都有嚴格規範，很多地方不是我們常人能顧及到的。書中很多觀點並不符合邏輯，不能喫牛奶雞蛋僅因爲它們是過敏源？雞湯的營養成分並不高啊，骨頭湯裏鈣質含量非常低，同時含有很多油脂和鈉，我不贊同用雞湯代替牛奶雞蛋補鈣。 又比如，膠質的補充又有點奇怪，膠質指的膠原蛋白？那麼喫進去後分解成氨基酸才能被人體吸收，這部分氨基酸跟喫肉喝牛奶的氨基酸有區別？ 翻了幾個章節，總體調養理念感覺挺好的，但是有些飲食細節理解不了，也不贊同。

三本書的內容許多重複，翻讀後，針對個人情況總結如下: 1.每天攝入優質蛋白,如羊肉、豬肉（魚肉豆蛋奶），烹飪方式以清蒸水煮，時間不超過15分鐘。 2.補充檸檬酸鈣。 3.不喫上火、寒性的食物。 4.每天喝水量:日常1.8L水，流失水分嚴重，比如夏天需2L以上。 5.不喫奶製品，少喫豆製品甜食。 6.孕期補充膠質。 7.避免水腫:下午四點後不喫葉菜，晚餐在七點半前結束，九點以後儘量不喝水，如果口渴，就小口喝一點。 8.避免脹氣:小口喝水，喫東西細嚼慢嚥，每次咀嚼30下，不喫容易脹氣的食物。紅豆茯苓蓮子湯每天喝一碗，幫助消水腫和安定情緒。 9.不熬夜，11點前睡着。 10.腹瀉時要少喫高纖維素的食物，像葉菜類、西洋芹等。 11.三餐定時定量，每一餐都要有肉、有菜、有澱粉，營養均衡。 12.喫飯時要細嚼慢嚥，每一口嚼三十下。晚餐儘量在晚上七點半以前喫完。若晚上七點半之後才能喫晚餐，或肚子有些餓了，只能喫澱粉，而不要喫肉和菜。 13.蕁麻疹晚上發作，飲食調整方法： 每天喝薑汁，喝法是用薑汁三大匙加五百毫升的熱水，加一匙低聚果糖或黃糖後，當水慢慢地喝（痊癒後就改爲正常喝法） 14.40歲後補充輔酶Q10。 15.節制生冷食物。 16. 情緒不好會影響身體機能，把注意力放在自己身上，對自我中肯評價，學會欣賞他人。 總結:不適合自己的食物堅持拒絕喫，認真喫三餐，攝取身體需要的營養，不熬夜，學習呵護自己、愛自己。 其中對於書中孕期的增重建議和鈣質攝入量表示懷疑，作者沒有用更多數據論證，整書爲作者經驗所談。

感覺寫的不繫統也不全面，喫固然重要，但感覺還重要不到影響人的三觀的地步，書裏面大量舉例別人的生活故事反覆印證擇食效果多好，卻不講講原理原因，我認爲每個人生活習慣和環境千差萬別，不能一概而論，按照膳食指南喫再加上作息規律也可以很健康，除非有病引起身體不適，食物多樣性更健康吧。

作者是臺灣人，結合自身經歷，將中醫、營養學和食物過敏的知識融合，針對我國女性常見幾類體質問題提出相應的擇食療法。她對懷孕期間的體重管理，比本地婦幼的營養科要嚴苛的多，是否會成爲打臉flag，六月見分曉。

打破傳統的思維模式，又有了新的見識，選擇身體所需要的營養，避免會不適的食物，忌口蛋，奶，魚，黃豆類食物，寒涼類食物，身體會給你答案。