周麗霞主編
本書內容包括了滿園春色、涼拌莧菜、海米炒莧菜、蒜茸莧菜、薑汁莧菜、芹菜拌肚絲、芹菜拌肝片、甜椒熘雞絲、椒泥茄子、排骨燉白菜、口蘑燉白菜、宮爆白菜、醋熘蓮花白、肉片炒捲心菜、拌洋白菜、蘑菇油菜心等。保健按摩，如洗面、揉叩頭皮、浴眼、擦鼻、叩齒、梳頭、鼓耳、撫枕後、舉手、搓腰眼、揉腹、練腿、搓腳心等都有疏導氣血、擴張血管、降低血壓、改善症狀的作用。每日2次，每次3～5分鐘。
