日用化學品分析
朱國軍 裴小平主編
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朱國軍 裴小平主編
《日化品分析》以工業分析與質量檢驗、精細化工等專業中的日化產品分析爲核心內容，以項目教學法的模式編寫。全書共五個學習項目，分別爲表面活性劑的分析技術、化妝品的分析技術、洗滌劑的分析技術、口腔用品的分析技術、日化品微生物的檢驗技術。每個學習項目中有若干個學習任務，學習任務中包含了教學目標、任務介紹、任務解析、任務實施以及與該任務相關的一些知識，完成任務後有任務評價、思考練習、綜合拓展等來對學習任務進行鞏固與反饋。每個任務的學習中，任務實施是最重要的環節，在任務實施中，除了按照相關標準準備實驗儀器與試劑，進行實驗步驟，還需要學生自己對實驗操作進行綜合描述，即根據實驗步驟描述，設計出實驗操作流程示意圖，展示整個實驗操作的指導圖示，以此來加深學生對該任務內容的學習，發揮學生學習的主動性。