馮文英 鄧遲順
本書設置了實訓內容、實訓場地、實訓設備、知識鏈接、實訓流程等5個板塊。通過項目教學法引入學習任務，將知識與趣味性巧妙融合，以圖代文、圖文並茂形象直觀的形式，使學生樂於學習。融“教、學、做”爲一體，實現“做中學，做中教”。
