老年人營養365
臧俊岐
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臧俊岐
以正規營養師教程爲基礎，以1年365天爲單位，加入許多個營養學知識熱點，融入季節性和節氣營養養生的內容；通俗簡潔的文字，配以彩圖或者圖解，突出“營養365”的主題。重點以中老年營養學爲主，解讀中老年生活中常見的營養學問題和謠言，並提供給讀者切實可行的營養養生的建議和食譜，實用性和科普性兼具。書中內容包含了五大方面的內容：營養學基礎知識、中國重要節日和節氣的飲食風俗和養生方法、每個月的應季食物、常見病的營養調理方法以及一些中醫食療養生方法。