蠶絲加工工程
傅雅琴
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傅雅琴
本教材完整闡述了蠶繭的形成、檢驗，繅絲及蠶業資源的多元化利用和新型特殊纖度絲的加工等內容，並融合了最新的國內外科研成果，實現了工科教材與生產實際緊密結合，使學生掌握理論知識的同時，瞭解企業的生產實際。本書注重基礎性與前沿性相結合、理論與實踐相結合，系統地介紹了蠶繭的形成與結構性能、收烘與繭質量鑑定、混剝選繭、煮繭，繅絲和復搖整理，生絲質量檢驗，制絲加工原理、工藝與設備及制絲用水等知識。全書共分9章，每章前面列有知識點，每章後面附有思考題，供讀者自學和練習使用。