朱曉晴
旅遊業是我國“十三五”期間發展的重點領域之一,教材建設是旅遊人才培養的基礎。隨着我國旅遊教育層次與結構的完整與多元化,高等教育對旅遊專業人才的培養目標更爲明確,也急需一套與我國旅遊教育發展相匹配並符合高等院校旅遊教育現狀的專業教材。本教材爲適應旅遊專業高等院校教學的需要,在編寫過程中注重理論與實際的結合,力求體現理論的系統性、知識的綜合性。既可以作爲高等院校旅遊管理專業的教材,也可以作爲旅遊從業人員的培訓和參考用書。