食療本草
[唐]孟詵
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[唐]孟詵
食療本草，中國唐代的本草專著，是世界上現存最早的食療專著，集古代食療之大成，爲中國和世界醫學的發展作出巨大貢獻。作者孟詵（621-713），河南汝州人；被譽爲世界食療學的鼻祖。該書名稱來源，有爭議。範行準認爲，該書原本是孟詵《補養方》，經張鼎增補後，並重新命名；也有觀點認爲，該書在《千金要方》食治篇的基礎上，增訂而成，書目見《舊唐書·藝文志》。
書啓，未譯。困惑於“腳氣”卻換述爲“香港腳”的表達，古文難解之處確無更多理解。果棄之。