老年人該怎麼喫
劉政 李學娟
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劉政 李學娟
上篇6章，講述了疾病與壽命的關係，合理飲食能延緩衰老，特別強調指出，飲食能防病治病，帶病的老人也能享受健康生活。下篇40章，每章講了1-2個常見病，共記述了47種老年人的多發病，涉及內科、外科、中醫科、眼科、皮膚科等多個專科。作者做過調查，每位60-70歲的老人至少能查找到5章適合自已；超過70歲的人，就可能對症入號10章以上，如果包括可能面臨的病症，便會更多。在各章中除敘述了該病發生、表現、治療等概況外，重點介紹的是飲食營養特點、膳食調理方法，同時對飲食和生活護理，以及如何防止病情惡化等應該注意的問題，做了提示。本書以科學性、指導性爲宗旨，同時兼顧通俗性、可讀性。
看這本書是因爲家裏父母有高血壓，飲食非常關鍵，多喫粗糧和蔬菜，少鹽少糖，忌口太熱太冷的食物。希望天下父母都能健健康康安度晚年。