五臟養生這樣喫就對了

內容簡介

五臟即心、肝、脾、肺、腎，是人體生命的核心，其中心主血脈、肺主氣、肝主生髮、脾主運化、腎主藏精，各顯其能，缺一不可。所以，日常對身體五臟的補養尤爲重要。本書詳細介紹了五臟與六腑，五臟與五行、五色、五味之間的養生關係，以期讀者全方位掌握五臟養生知識，做好最健康、最科學的五臟養護。同時，介紹了在選擇食療膳時，我們需要弄清楚的原料之間的搭配宜忌、膳的烹飪方法等一些必要的膳常識。本書獨到之處在於根據心、肝、脾、肺、腎各自的生理功能，有針對性地介紹了各臟器的日常養護常識，並列舉了各臟器多種養護本草和膳食療方，讓人們真正體驗到膳“功效在飽腹之後，收益在享受之中”的神奇

書籍信息