老年人養生藥膳速查全書
高海波 孫平
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高海波 孫平
本書根據春、夏、秋、冬四個季節的時令特點，又結合了人體五臟六腑的生息之變，以及《黃帝內經》中宣揚的“春生”“夏長”“秋收”“冬藏”的四季養生原則，對老年人四季飲食要點進行了概括，並給出了足夠豐富、美味、好喫、好看又簡單、易學的養生藥膳。本書還專門介紹五臟的養生重要性及對應的養生食材和藥材，及其推薦藥膳。養好五臟少生病，是保持健康的不二法門！最後一篇根據目前在老年人中較爲常見和多發的一些慢性病症，做了對症的食材、藥材和藥膳推薦，同時也提供了一些其他的對症養生保健知識。慢性病因爲發病緩，病程長，很適合通過飲食來逐步調節和緩解症狀。