曾醫生讓你早知道（全2冊）

書裏介紹了幾十個醫學常識，正如書面所說，警惕身體的求救信號，救命常識早知道。這本書值得你學習瞭解的醫學常識 。 我從書中抽出幾個例子作爲分享： 1、感冒發燒嗓子疼，能喫冰激凌嗎？ 患者扁桃體發炎、咽喉腫痛，醫生居然讓他喫冰激凌緩解。 是不是顛覆了很多人的認知？ 爲什麼醫生要如此的操作呢？ 原理很簡單。就像運動員受傷之後，我們會馬上那冰塊進行冰敷，但是咽喉這個部位，冰敷不好操作，含冰塊或者喫冰激凌、雪糕，效果是一樣的。 看了這個原理之後，是不是就豁然開朗的呢？其實，醫學常識，真的是跟日常習慣和認知有區別，有時候區別還不是一般的大。專業的事情聽專業的人，醫學的還是聽醫生的。 2、乳酸菌飲料是酸奶嗎？ 現在廠家會大面積廣告推送大家多喝乳酸菌飲料，但是乳酸菌飲料酸酸甜甜的，究竟是不是酸奶呢？ 這個現在大家的認識應該比之前多了。乳酸菌並不是酸奶，而是一種飲料，富含高糖的液體飲料。據統計，乳酸菌飲料每100毫升的含糖量高達12g，甚至超過12g，比可樂的的含糖量還高。 因此我們喝酸奶可能會減肥，和乳酸菌飲料可能會越來越肥。而真正的酸奶是發酵乳。我們一定要看包裝上的成分。 3、爲什麼癌症都是靜悄悄的？ 癌症在今天的社會已經是高發性疾病，有時候聽到有誰得癌症的時候，剛聽說好像就是什麼中晚期了，好像癌症發現的時候就很晚了。爲什麼會這樣呢？ 警惕四個標誌： 不明原因的體重下降； 低熱； 淺表淋巴結腫大； 疼痛 出現這四個標誌，我們要注意要警惕了， 所幸的事，現在我們常常體檢，尤其是基因體檢，可以早早發現癌症的症狀，早發現早治療早康復。

《曾醫生讓你早知道（全2冊）》是一部由普外科醫生曾醫生撰寫的科普讀物，旨在向廣大讀者介紹普外科相關的醫學知識，讓讀者更好地瞭解自己的身體，預防疾病，以及科學地對待健康問題。 從內容上看，這本書涵蓋了普外科領域的許多常見疾病和健康問題，比如痔瘡、膽囊結石、闌尾炎等，對於這些疾病的成因、症狀、治療方法等方面都做了詳細的介紹。曾醫生的語言通俗易懂，避免了過於專業的醫學術語，使得讀者更容易理解。此外，書中還配有大量的插圖和示意圖，使得讀者能夠更加直觀地瞭解相關疾病的治療過程和康復方法。 從結構上看，這本書分爲上下兩冊，上冊主要介紹了普外科的基本知識和常見疾病的防治，下冊則重點介紹了普外科手術的術前、術中和術後的注意事項和護理方法。這種分冊設計使得讀者可以根據自己的需求選擇閱讀，更加方便實用。 總體來說，《曾醫生讓你早知道（全2冊）》是一本非常實用的科普讀物，對於廣大讀者來說，是一本非常有價值的參考書。它能夠幫助讀者更好地瞭解自己的身體，預防疾病，科學地對待健康問題。同時，這本書也是一本很好的醫學科普教材，對於學生和普通民衆來說，可以通過閱讀這本書來增加對普外科領域的瞭解和認識。 當然，作爲一本醫學科普讀物，這本書可能還存在一些不足之處。比如，在介紹一些疾病的成因和治療方法時，可能會存在一些不夠全面或不夠準確的情況。但是總的來說，這本書還是非常值得一讀的。 最後，我想強調的是，醫學科普雖然能夠幫助我們更好地瞭解自己的身體和健康問題，但是它並不能替代專業的醫學診斷和治療。如果有任何關於健康的問題或疑慮，一定要及時諮詢專業的醫生或醫療機構。

《曾醫生讓你早知道（全2冊）》/普外科曾醫生/湖南科技出版社2022 曾醫生說過，"做醫學科普要注意讓主題更加貼近日常生活，要注重實用性，要用更通俗易懂的文字把健康知識講明白，真正做到讓7～99歲的人都能讀懂我的書。"，在這本書中，他做到了，也讓每一位讀者學到豐富的醫學健康知識。這也告訴我們，醫學從不神祕，培養自己的健康素養，是我們每個人的人生課題。 精彩句子： >> 人體每天大約產生1000毫克以上的膽固醇，這叫作內源性膽固醇。而通過食物攝入的膽固醇量遠遠低於內源性膽固醇總量。 >> 千萬不要通過喝酒來保暖。酒的熱量並不高，而且喝酒之後，全身的外周血管會擴張，反而會把熱量帶走 2024/1/7 發表想法 令人暖心的話語 >> 有研究顯示，人體內的免疫系統可以清除一定數量的癌細胞，當體內的癌細胞較多，超過限值時，免疫系統就難以消滅這些癌細胞。也就是說，當體內的癌細胞數量達到一定程度時，免疫系統就無能爲力了。 身體給了我們足夠長的時間來發現癌症，因此，平時一定要定期體檢 >> 先切斷血管，再切除腫瘤。先切斷腫瘤回流的靜脈，然後結紮動脈 ◆ 曾醫生讓你早知道.2 >> 做醫學科普要注意讓主題更加貼近日常生活，要注重實用性，要用更通俗易懂的文字把健康知識講明白，真正做到讓7～99歲的人都能讀懂我的書。我會繼續努力的。 >> 爲什麼這些肉呈現紅色呢？因爲肉中的二價鐵離子含量高，所以呈現紅色。 >> 每天喫兩個巴掌心大的肉就夠了，可以喫一個巴掌心那麼大的水產類肉，再喫一個巴掌心大的禽畜類肉。 >> 輕斷食提倡一種16∶8斷食法，或者叫限制時間進食法，就是在8個小時之內把一天該喫的東西都喫完，剩下的16個小時裏不能喫東西，只可以喝水或者黑咖啡這種熱量極低的東西。 >> 低鈉鹽就是把20%～30%的氯化鈉換成氯化鉀，也含有碘。低鈉鹽和低碘鹽不是一回事 >> 第一，被蚊子咬後，馬上用涼水衝，若能使用鹼性肥皂清洗就更好了。第二，衝完之後可以冰敷。第三，家裏要常備一點外用的藥物，如果瘙癢很厲害，可以外用一些爐甘石洗劑，止癢的效果很不錯。第四，如果爐甘石洗劑不管用，就可以使用激素類藥物 >> 《中國居民膳食指南（2022）》對25篇文獻進行綜合評價，提出任何形式的酒精對人體都無益處，成年人一天最大飲酒的酒精量建議不超過15克。 >> 老寒腿實際上叫膝骨關節炎或膝關節骨關節炎，就是你的膝關節過度使用，導致膝關節出現了老化、退化。 2024/1/7 發表想法 我覺得應該說是崴腳後的24-48小時之內冰敷更準確些，實際上骨科醫生都不用時間來判斷，只要你的關節還有症狀，如紅腫熱痛，就認爲是有急性期反應，就是要繼續冰敷的。所以這個時間可能是48小時也可能是一週，主要結合症狀來判斷 >> 在崴腳的48小時之內進行冰敷，而不是熱敷。各位朋友千萬要記住，冰敷可以收縮血管，減少出血，減少局部的腫脹，還有止痛的效果。 >> 抑制腸道動力的藥物，例如洛哌丁胺。這些抑制腸道動力的藥物，雖然可能縮短腹瀉的時間，減少腹瀉的次數，但是也可能導致便祕、巨結腸，導致毒素在腸道里蓄積 2024/1/7 發表想法 一，縮胃手術，是一種利用腹腔鏡切割胃的大彎垂直處，來縮小胃的體積的手術，通過這種方式可以降低食量，達到理想的減肥效果 二，胃旁路手術，是一系列同類手術，即將胃分爲上小下大兩部分，然後切斷小腸，再重新排列小腸位置，通過改變食物經過消化道的途徑，來減緩胃排空速度，以降低吸收達到減肥的目的。 三，胃束帶手術，是一種優於胃旁路手術的減肥手術，它採用腹腔鏡手術，束縛胃的上部，並可通過注水方式調節束腹帶的鬆緊程度，從而調節胃部容積大小，這種可調節的手術方式也是目前歐美國家使用率最高的一種減肥手術。 >> 如果你過於肥胖，體重指數超過了32.5，通過運動或者服用減肥藥都瘦不下來，那麼你可以考慮做減肥手術。

就是有的書上說幽門螺旋桿菌是好菌，有的認爲是壞菌。我還是更傾向於是壞細菌，因爲有可能會發展爲胃癌。

這玩意還大言不慚的來出書了。笑死人了。想想也對，他不可能算錯，但又偏激，半真半假最糊弄人。即便是全錯，邪教鬼神上帝還有人信呢。看這玩意不去讓Ai給你總結。

《曾醫生讓你早知道1》 比較簡單的科普類書籍，簡單明瞭，適合快閱讀。每一個小章節如果拓展應該都能夠引發出很多的論文。 如果想要了解了解一些基礎醫學知識，可以看看；如果想了解每一種疾病後面的原理，那麼本書不適合；如果想要了解更多生病與飲食的知識，建議讀讀《你是你喫出來的》，可讀性比本書更高。 剛好近兩年身邊遇到很多不同生病的案例，就本着學習的態度，既爲了自己，也爲了家人，瞭解一下本書中的科普： 1.乳酸菌飲料酸酸甜甜的，很好喝，但它不是真正的酸奶，它的含糖量很高，有些乳酸菌飲料每100毫升的含糖量高達12克，甚至超過12克，比可樂的含糖量還高，每100毫升可樂的含糖量通常是11克左右。天天喝這種乳酸菌飲料的話，怎麼可能不長胖？ 乳酸菌飲料中的蛋白質含量也很低，每100毫升的蛋白質含量只有1克左右。下次再買酸奶的時候，請一定要看清楚它的產品種類，最好不買乳酸菌飲料，發酵乳纔是真正的酸奶。 發酵乳分爲兩種，一種是原味發酵乳，另一種是風味發酵乳。 原味發酵乳，也就是普通的發酵乳，其成分非常簡單，即生牛乳加發酵菌。國家這樣規定發酵乳的蛋白質含量：每100毫升原味發酵乳的蛋白質含量應大於等於2.9克。 風味發酵乳中添加了一些其他成分，比如白砂糖、食品添加劑、代糖等，會讓發酵乳的口感更好一些，當然，脂肪的含量可能也更高一些，所以風味發酵乳的營養價值會比原味發酵乳稍微遜色一些。每100毫升風味發酵乳的蛋白質含量應大於等於2.3克，但它的碳水化合物、脂肪含量高於原味發酵乳。所以如果想喫最健康的酸奶，還是應該選擇原味發酵乳，但不可否認，原味發酵乳的口感較差。 以後買酸奶的時候一定要認準這三個字：發酵乳。這纔是真正的酸奶！ 2.女性在日常生活中經常會提及補血的話題，還會買一些補血產品，但這些號稱有補血作用的產品其實根本沒有效果。 第一個是紅糖。很多女性喜歡喝紅糖水，號稱可以補血補氣，其實紅糖中95%以上的成分都是糖，裏面含有的鐵或礦物質非常少。喝紅糖起不到補血的作用，只會讓人越喝越胖。 第二個是紅棗。很多人認爲紅棗是紅色的，就可以補鐵補血，但其實紅棗中鐵的含量是非常低的，每100克幹棗的含鐵量只有2.3毫克，而鮮棗的鐵含量更低，達不到補血的效果，而且紅棗中糖的含量也很高，喫多了會長胖。 第三個是阿膠。阿膠是由驢皮製成的，最主要的成分是膠原蛋白，膠原蛋白沒有補血的作用，裏面所含的必需氨基酸較少，並不是優質蛋白，營養價值不如雞蛋，雞蛋的蛋白裏含有大量人體必需的氨基酸。 感覺這是常識……可卻在最基本的事情上被騙了，現在好多事情都這樣，什麼大蒜生薑各種奇效，不知道怎麼回事，回回都會去信。 那麼缺鐵性貧血是最常見的貧血，那麼，哪些食物可以補鐵、補血呢？ 第一，動物的肝臟。動物肝臟是含鐵量較爲豐富的食物之一，豬肝、羊肝、牛肝等都可以補鐵，但是動物內臟嘌呤含量高，不建議多喫，一週一次即可，每次攝入量不要超過100克，也就是2兩。 第二，動物的血液。“以血補血”是有一定道理的，豬血、鴨血等動物的血液含有豐富的鐵，動物血液裏的鐵是血紅素鐵，比果蔬中的鐵更容易吸收，而且動物血液屬於低脂高蛋白食物，可以適當多喫。 第三，紅肉。豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉，都屬於紅肉，紅肉的鐵含量也是比較豐富的，但是紅肉中飽和脂肪酸較多，喫多了對身體不好，建議大家每天攝入不要超過100克。 大多數人貧血都是缺鐵性貧血，但是即便補鐵，也要注意均衡飲食，否則鐵補回來了，但長胖了也是真的。另外，新鮮的蔬菜、水果中富含葉酸，葉酸也可以幫助身體造血。 葉酸，一種B族維生素，日常食物來源，豌豆、扁豆、橙子、全麥產品、肝臟、蘆筍、甜菜、西蘭花和菠菜。葉酸是細胞生長繁殖的必需物質，葉酸缺乏可能導致癌症的基因突變（胎兒畸形）以及巨幼紅細胞貧血。 3. 如果血糖升得特別高，可能會出現糖尿病酮症酸中毒，這是有生命危險的。如果病人長期不控制血糖，就會出現非常多嚴重的併發症。比如糖尿病足，病人的腳會潰爛，嚴重的話甚至需要截肢，後果非常嚴重。 糖尿病的主要危害不是病的本身，而是它引發的總總併發症，主要周圍神經系統的危害和血管的危害，如糖尿病足（腳上出現潰爛難好，感覺下降），血管變窄（會增大出現心腦血管堵塞的風險，也就是心梗和腦中風） 4. 荔枝病 ：人在空腹時，喫了大量的荔枝之後，可能出現頭暈、心慌、噁心、乏力等低血糖的表現，嚴重的話，可能有生命危險。 所以荔枝雖好喫，但千萬不要貪多，特別是兒童，兒童的血糖調節能力較弱，因此家長要格外注意限制兒童喫荔枝的量。有人建議成年人一天攝入荔枝的量不要超過300克，兒童一次不要超過5顆，而且不建議空腹喫荔枝，建議大家餐後半個小時左右喫荔枝。如果喫了荔枝之後出現頭暈、乏力、噁心、嘔吐等低血糖的情況，要趕緊喝點糖水或喫點巧克力，快速補充能量。 5. 咽喉發炎、嗓子疼，局部出現紅腫熱痛，喫冰塊、冰激凌可以給咽喉處局部降溫，收縮血管，從而起到緩解局部紅腫和疼痛的作用。類似於燙傷後冰塊的物理降溫 6. 無論是大米粥還是小米粥，其主要成分都是碳水化合物，而且粥比米飯容易被消化吸收，會導致血糖升得特別快，因此，糖尿病患者需要特別注意，儘量少喝粥。 在我們以往的觀念裏，粥是養胃的，有胃病的人應該經常喝粥，但其實喝粥並不能達到養胃的效果。粥進入胃裏之後，胃不怎麼需要對其進行研磨，很容易消化。也就是說，喝粥的時候，胃不怎麼需要工作。長期來看，喝粥反而對胃不好。俗話說，用進廢退，長時間不怎麼工作，胃的消化功能會越來越弱，這反而對身體不利。 7.毋庸置疑，雞蛋和牛奶的營養價值遠遠超過白粥。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7～8克、脂肪5～6克。雞蛋的蛋白質中含有人類必需的8種氨基酸，而且氨基酸比例很適合人體生理需要，也容易被機體吸收，其利用率高達98%以上，雞蛋的營養價值很高。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些營養都是人體必不可少的，它們有着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的機體組織和參與複雜的新陳代謝過程等。所以每天至少喫一個雞蛋，喝一杯牛奶，滿足自身營養需求。 8. 體外實驗有效果不意味着在體內也一定有效，比如，酒精可以在體外殺死新冠病毒，但喝酒並不能預防和治療新冠肺炎，兩者是類似的道理。體內試驗並沒有發現大蒜素能夠殺滅幽門螺桿菌，希克馬蒂亞爾（Hekmatdoost）等人讓30例幽門螺桿菌感染的患者每天服用4克的大蒜粉末，共計8周，與對照組比較，患者口服大蒜粉末後並沒有殺滅幽門螺桿菌的效果。 9. 從科學的角度來講，“腎虛”的人可以考慮多喫以下食物。第一，富含維生素E的食物：穀類、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類食物、肉及乳製品中的維生素E含量也較爲豐富，第二，含鋅的食物：牡蠣，牛肉、蛋黃、花生、芝麻、豆類等。第三，富含精氨酸的食物：鱔魚、泥鰍、海蔘、墨魚、章魚、蠶蛹、雞肉等。 10.糖尿病患者不能喫“糖”？ 首先，要明確一個概念，糖分也就是碳水化合物對人體而言是不可或缺的，能爲人體的各種活動提供能量。 米飯、饅頭等主食，含糖量都很高，這些食物中含有大量的澱粉，澱粉屬於多糖，進入身體之後，會被分解爲單糖，同樣會使血糖上升。 有的食物升血糖快，有的食物升血糖慢，衡量升血糖快慢的指標叫作升糖指數（GI）。升糖指數高的食物進入胃腸後被消化得快，吸收率高，糖分釋放快，從而會使血糖較快達到峯值。 升糖指數低的食物在進入胃腸後停留的時間長，糖分釋放緩慢，使得餐後血糖峯值較低，引起的血糖反應較小，需要的胰島素也相對較少，避免了血糖值的劇烈波動，能夠有效穩定血糖水平。 升糖指數高的食物有饅頭、粥、白米飯、爆米花、西瓜、汽水、可樂、蜂蜜、白糖、橙汁等。 升糖指數低的食物有燕麥、全麥麪包、蕎麥麪、藜麥、茄子、苦瓜、黃瓜、豆類、牛奶、雞蛋、菠菜、生菜、芹菜等。 糖尿病患者在控制攝入總量的基礎上，應該儘量少喫升糖指數高的食物，選擇升糖指數低的食物，這樣才能既讓血糖保持穩定，又保證身體的能量供給。 總而言之，糖尿病並不是喫糖喫出來的，兩者沒有必然的聯繫。 11. 正常飲食中攝入的膽固醇量並不會引起血脂或膽固醇明顯升高。因爲膽固醇80%以上是在身體內部產生，並不來源於外部食物，人體每天大約產生1000毫克以上的膽固醇，這叫作內源性膽固醇。而通過食物攝入的膽固醇量遠遠低於內源性膽固醇總量。並且，人體擁有非常好的調控機制，如果膽固醇攝入得多，內源性膽固醇就會產生得少。整體來說，膽固醇含量處在一個相對穩定的水平。 12. 枸杞是一種比較健康的食物，其中含有豐富的維生素，比如β胡蘿蔔素、葉黃素，還含有一些枸杞多糖和膳食纖維，對身體有好處。但很多人天天在保溫杯裏泡枸杞，只喝水不喫枸杞，這樣就有問題了。枸杞大部分的營養物質並不會溶解在水裏，因此泡完水之後也要把枸杞喫掉，否則枸杞的營養價值會大打折扣。 13.大家喫水果是爲了什麼？如果是爲了補充膳食纖維和維生素、礦物質，那麼將水果榨成果汁之後，這些營養成分都會大大損失。 沒有果肉渣的果汁中膳食纖維也會損失掉。水果在被榨成汁的過程中，細胞被破壞，裏面的維生素釋放出來，接觸到空氣之後就被氧化了。維生素C就很容易被氧化、失活，有人做過研究，哪怕是鮮榨的果汁也會有30%～80%的維生素C因爲被氧化而損失掉。此外，還有一些不溶於水的礦物質也會損失。因此，喝果汁不如直接喫水果更健康。 14. 2016年，國家食品藥品監督管理總局發佈了關於冬蟲夏草類產品的消費提示，冬蟲夏草中砷含量超標，是正常限值的4倍以上，人長期攝入，會導致砷中毒。基於這種考慮，國家食品藥品監督管理總局將冬蟲夏草從保健品中除名，嚴禁以冬蟲夏草爲食品原料生產普通食品。有的人可能對砷比較陌生，但肯定聽過砒霜。砒霜的主要成分就是三氧化二砷，因此，長期攝入砷超標的冬蟲夏草，後果不言自明。 15. 2020年2月，《中國急救醫學》雜誌上刊登了一篇文章，這篇文章分析了5516例猝死者的一些特徵，給我們很大的啓示。 根據文章，猝死多發生於冬天或夏天，猝死常見的三大類型分別是心源性猝死、腦源性猝死、肺源性猝死。在心源性猝死的原因中，冠心病排在第一位。 15～31歲的年輕人猝死常見的三大原因分別是心肌病、心肌炎、冠心病，都是心臟方面的毛病。猝死中有症狀體徵的人最常表現爲突然發作或休息睡眠中，其次表現爲嘔吐、呼吸困難、頭暈、胸悶、胸痛、腹痛等。最常見的兩個誘因分別是情緒激動和勞累，所以大家一定要保持平和的心態，不要生氣，不要着急，更重要的一點是不要勞累、不要熬夜。 16. 失溫是指人長期暴露在寒冷的環境中，身體的產熱速度趕不上熱量喪失的速度，生理機能下降的現象，嚴重時可導致死亡。 如果有暖水袋、發熱貼的話，將其放在脖子、腋窩、大腿根部等有大血管經過的部位，讓這些部位快速復溫。另外，要糾正一個錯誤，不要用雪或手搓那些凍傷的部位，這樣做的增溫效果並不好，而且有可能會造成二次損傷，且損傷表皮。要注意，千萬不要通過喝酒來保暖。酒的熱量並不高，而且喝酒之後，全身的外周血管會擴張，反而會把熱量帶走。通過喝酒的方式來暖身子，這是不科學的。 17. 快摔倒時，如果旁邊有物體，比如樹、桌子、凳子等，就趕緊扶住旁邊的物體。如果沒有，就下意識地用手撐地，寧肯手摔傷，也不要讓大腿摔骨折，因爲手關節骨折恢復起來相對比較容易。儘量不要讓屁股、脖子、頭着地。 18. 保證規律的睡眠時間和充足的睡眠時長這兩個條件就可以了。有興趣可參考《我們爲什麼要睡覺？》 19.流鼻血的時候，千萬不要仰頭止血。 正確的止雪方法：頭稍微前傾低頭，用手指按壓出血一側的鼻翼或按壓雙側的鼻翼。按10分鐘左右，觀察一下血能否止住。 20.如果有人說電動牙刷可以清除牙結石，那麼他是在騙你，因爲電動牙刷主要清除的是牙菌斑。關於牙齒推薦《一口好牙：把口腔醫生帶回家》 21. 出現流血的傷口應該怎麼處理？大而深的傷口應及時去醫院處理，小的、淺表的傷口，可以自己在家處理，傷口周圍正常的皮膚用酒精或者碘伏消毒，傷口裏用大量生理鹽水沖洗，沖洗可以將異物以及細菌沖掉，然後用無菌的紗布或棉球蘸幹水分，最後覆蓋紗布或者其他敷料。 22. 正確的擤鼻涕方法：頭稍微前傾，用一隻手堵住一個鼻孔，然後用力，這樣單側交替擤鼻涕。 23. .血常規查的到底是什麼呢？血常規主要看三個指標，分別是血紅蛋白、白細胞和血小板。以下分別講解這三個指標有什麼臨牀意義。 血紅蛋白 血紅蛋白的數值或紅細胞數量代表是否貧血，按照教科書上，血紅蛋白［單位是克/升（g/L）］的參考值爲成年男性：120～160；成年女性：110～150。如果男性的血紅蛋白值低於120，女性的血紅蛋白值低於110，則說明貧血。但是，每個醫院的參考範圍會有所不同，這與測量使用的試劑、機器有關。 白細胞 白細胞是一大類細胞，包括有粒白細胞和無粒白細胞。有粒白細胞包括中性粒細胞、嗜酸性粒細胞、嗜鹼性粒細胞，無粒白細胞包括單核細胞和淋巴細胞。白細胞的作用是抵抗外來物質的侵害，消滅細菌、寄生蟲等感染微生物，消滅體內衰老的細胞，清除壞死組織。每升白細胞的正常值爲（4.0～10.0）×109，白細胞的數值升高，特別是中性粒細胞的數量增加，常見於細菌感染、身體應激反應、創傷等。白細胞的數值下降，常見於病毒感染、放化療的副作用、骨髓造血功能異常等。嗜酸性粒細胞增加，常見於過敏反應、寄生蟲感染。 血小板 血小板參與身體的止血和凝血過程，每升血小板的正常值爲（100～300）×109，如果血小板數值下降，患者的凝血時間延長，刷牙、外傷等情況時容易導致出血，而且不容易止血。 血小板減少可見於再生障礙性貧血、白血病、肝硬化、脾功能亢進，以及放化療後的原發性血小板減少性紫癜等。 血小板增多常見於骨髓增生性疾病，如慢性粒細胞白血病、真性紅細胞增多症、原發性血小板增多症、脾臟切除術後等。血小板輕度增多，人體不會出現明顯的症狀。如果血小板顯著增多，則會導致血栓，甚至出血，需要儘早治療。 本書後半部分是關於常見腫瘤、癌症的篩查方法、指標查看方法、發病原理及預防方法等，有興趣的可以自行查看。

很早就在b站關注了曾醫生，後來聽他說寫了新的科普作品，沒想到在微信讀書裏找到了。 兩本書都圍繞着生活常識、謠言破碎、癌症預防這三點來寫。語言通俗易懂，也適合家裏的爺爺奶奶看。 膠原蛋白的營養不如雞蛋、紅糖只會讓人長胖、酸奶要買發酵乳，成人和小孩每天都要喫400單位的維生素D等等這些常識科普，讓我學到了非常多！！ 兩本書中最核心的關鍵在於對癌症預防的科普。書中用了大量的筆墨充分的科普了什麼是高危人羣，我們需要定期篩查什麼癌症，有什麼注意事項。尤其是曾醫生在書中寫到很多醫學案例都到了高危年齡，讓我從心裏感到惋惜，如果他們能從40歲開始就定期篩查，就不會有這麼多痛苦和絕望了。 書中還告訴我們不要怕疼忌醫，類似於腸鏡、胃鏡雖然會有一些不適，但該做的檢查一定要做，有一個案例是一位老奶奶因爲疫情一年沒有檢查，就癌症晚期了。 最後，醫生寒窗苦讀多年才最終上崗看病，所以我們一定要遵醫囑，健康生活，不吸菸不喝酒不肥胖，按時喫飯。 大家都要好好的活下去。 健康的活下去。

那些我們習以爲常的“養生常識”，到底有多少是錯的？ 關於補血。書裏有一個讓人驚訝的結論：紅糖、紅棗、阿膠都起不到補血的作用。紅糖和紅棗裏鐵的含量都很低，糖的含量反而很高，不僅不補血，喫多了還會長胖；阿膠的主要成分是膠原蛋白，營養價值還不如雞蛋。這個說法可能打破了許多人多年的習慣——我們以爲的“補血良方”，其實只是心理安慰。那些被家人塞到手裏的紅棗和紅糖水，也許傳遞的不是健康，而是一種代代相傳的習慣。 關於冬蟲夏草。書中引用國家食品藥品監督管理總局的信息指出，冬蟲夏草因爲砷含量超標，長期服用可能導致砷中毒，已經被從保健品名單中剔除了。那些被當作“送禮佳品”的昂貴補品，可能並不是我們以爲的“天然健康”。當我們爲昂貴的養生品付出高價時，可能只是在爲一份“安心”買單，而不是真的在保養身體。 關於癌症篩查。曾醫生反覆強調的一個觀點是：大部分癌症在早期幾乎沒有明顯症狀，等到身體出現明顯不適，往往已經是中晚期了。因此，定期體檢和有針對性的癌症篩查，是普通人能爲自己做的最重要的事。書中還詳細列出了乳腺癌、肺癌、肝癌、大腸癌、胃癌等常見癌症的高危人羣和推薦篩查手段。身體不會提前通知你它要出問題，但你可以通過定期檢查去提前發現問題。 曾醫生在自序裏提到，中國人有一個觀念：“年輕時用命換錢，年老時用錢換命。”但實際上，大部分疾病都是不可逆的，一旦發生，再多的錢也換不回健康。與其等到生病了再去治療，不如早點知道哪些事不該做。 健康知識的價值，在於它可以幫助我們提前避開那些“本來可以避免”的風險。那些被闢謠的“常識”，那些被糾正的“習慣”，那些早早就應該知道的篩查方法——都指向同一個提醒：對自己的身體好一點，別等出問題了纔開始着急。那些以爲“多喝熱水”“多喫補品”就能解決的問題，可能只是掩蓋了真正需要關注的信號。而等你意識到不對勁的時候，有些東西已經晚了。晚了的代價，往往比你想象的要重得多。那些及時被看到的小問題，纔不至於長成後來無法修復的大問題。

《曾醫生讓你早知道1》 比較簡單的科普類書籍，簡單明瞭，適合快閱讀。每一個小章節如果拓展應該都能夠引發出很多的論文。 如果想要了解了解一些基礎醫學知識，可以看看；如果想了解每一種疾病後面的原理，那麼本書不適合；如果想要了解更多生病與飲食的知識，建議讀讀《你是你喫出來的》，可讀性比本書更高。 剛好近兩年身邊遇到很多不同生病的案例，就本着學習的態度，既爲了自己，也爲了家人，瞭解一下本書中的科普： 1.乳酸菌飲料酸酸甜甜的，很好喝，但它不是真正的酸奶，它的含糖量很高，有些乳酸菌飲料每100毫升的含糖量高達12克，甚至超過12克，比可樂的含糖量還高，每100毫升可樂的含糖量通常是11克左右。天天喝這種乳酸菌飲料的話，怎麼可能不長胖？ 乳酸菌飲料中的蛋白質含量也很低，每100毫升的蛋白質含量只有1克左右。下次再買酸奶的時候，請一定要看清楚它的產品種類，最好不買乳酸菌飲料，發酵乳纔是真正的酸奶。 發酵乳分爲兩種，一種是原味發酵乳，另一種是風味發酵乳。 原味發酵乳，也就是普通的發酵乳，其成分非常簡單，即生牛乳加發酵菌。國家這樣規定發酵乳的蛋白質含量：每100毫升原味發酵乳的蛋白質含量應大於等於2.9克。 風味發酵乳中添加了一些其他成分，比如白砂糖、食品添加劑、代糖等，會讓發酵乳的口感更好一些，當然，脂肪的含量可能也更高一些，所以風味發酵乳的營養價值會比原味發酵乳稍微遜色一些。每100毫升風味發酵乳的蛋白質含量應大於等於2.3克，但它的碳水化合物、脂肪含量高於原味發酵乳。所以如果想喫最健康的酸奶，還是應該選擇原味發酵乳，但不可否認，原味發酵乳的口感較差。 以後買酸奶的時候一定要認準這三個字：發酵乳。這纔是真正的酸奶！ 2.女性在日常生活中經常會提及補血的話題，還會買一些補血產品，但這些號稱有補血作用的產品其實根本沒有效果。 第一個是紅糖。很多女性喜歡喝紅糖水，號稱可以補血補氣，其實紅糖中95%以上的成分都是糖，裏面含有的鐵或礦物質非常少。喝紅糖起不到補血的作用，只會讓人越喝越胖。 第二個是紅棗。很多人認爲紅棗是紅色的，就可以補鐵補血，但其實紅棗中鐵的含量是非常低的，每100克幹棗的含鐵量只有2.3毫克，而鮮棗的鐵含量更低，達不到補血的效果，而且紅棗中糖的含量也很高，喫多了會長胖。 第三個是阿膠。阿膠是由驢皮製成的，最主要的成分是膠原蛋白，膠原蛋白沒有補血的作用，裏面所含的必需氨基酸較少，並不是優質蛋白，營養價值不如雞蛋，雞蛋的蛋白裏含有大量人體必需的氨基酸。 感覺這是常識……可卻在最基本的事情上被騙了，現在好多事情都這樣，什麼大蒜生薑各種奇效，不知道怎麼回事，回回都會去信。 那麼缺鐵性貧血是最常見的貧血，那麼，哪些食物可以補鐵、補血呢？ 第一，動物的肝臟。動物肝臟是含鐵量較爲豐富的食物之一，豬肝、羊肝、牛肝等都可以補鐵，但是動物內臟嘌呤含量高，不建議多喫，一週一次即可，每次攝入量不要超過100克，也就是2兩。 第二，動物的血液。“以血補血”是有一定道理的，豬血、鴨血等動物的血液含有豐富的鐵，動物血液裏的鐵是血紅素鐵，比果蔬中的鐵更容易吸收，而且動物血液屬於低脂高蛋白食物，可以適當多喫。 第三，紅肉。豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉，都屬於紅肉，紅肉的鐵含量也是比較豐富的，但是紅肉中飽和脂肪酸較多，喫多了對身體不好，建議大家每天攝入不要超過100克。 大多數人貧血都是缺鐵性貧血，但是即便補鐵，也要注意均衡飲食，否則鐵補回來了，但長胖了也是真的。另外，新鮮的蔬菜、水果中富含葉酸，葉酸也可以幫助身體造血。 葉酸，一種B族維生素，日常食物來源，豌豆、扁豆、橙子、全麥產品、肝臟、蘆筍、甜菜、西蘭花和菠菜。葉酸是細胞生長繁殖的必需物質，葉酸缺乏可能導致癌症的基因突變（胎兒畸形）以及巨幼紅細胞貧血。 3. 如果血糖升得特別高，可能會出現糖尿病酮症酸中毒，這是有生命危險的。如果病人長期不控制血糖，就會出現非常多嚴重的併發症。比如糖尿病足，病人的腳會潰爛，嚴重的話甚至需要截肢，後果非常嚴重。 糖尿病的主要危害不是病的本身，而是它引發的總總併發症，主要周圍神經系統的危害和血管的危害，如糖尿病足（腳上出現潰爛難好，感覺下降），血管變窄（會增大出現心腦血管堵塞的風險，也就是心梗和腦中風） 4. 荔枝病 ：人在空腹時，喫了大量的荔枝之後，可能出現頭暈、心慌、噁心、乏力等低血糖的表現，嚴重的話，可能有生命危險。 所以荔枝雖好喫，但千萬不要貪多，特別是兒童，兒童的血糖調節能力較弱，因此家長要格外注意限制兒童喫荔枝的量。有人建議成年人一天攝入荔枝的量不要超過300克，兒童一次不要超過5顆，而且不建議空腹喫荔枝，建議大家餐後半個小時左右喫荔枝。如果喫了荔枝之後出現頭暈、乏力、噁心、嘔吐等低血糖的情況，要趕緊喝點糖水或喫點巧克力，快速補充能量。 5. 咽喉發炎、嗓子疼，局部出現紅腫熱痛，喫冰塊、冰激凌可以給咽喉處局部降溫，收縮血管，從而起到緩解局部紅腫和疼痛的作用。類似於燙傷後冰塊的物理降溫 6. 無論是大米粥還是小米粥，其主要成分都是碳水化合物，而且粥比米飯容易被消化吸收，會導致血糖升得特別快，因此，糖尿病患者需要特別注意，儘量少喝粥。 在我們以往的觀念裏，粥是養胃的，有胃病的人應該經常喝粥，但其實喝粥並不能達到養胃的效果。粥進入胃裏之後，胃不怎麼需要對其進行研磨，很容易消化。也就是說，喝粥的時候，胃不怎麼需要工作。長期來看，喝粥反而對胃不好。俗話說，用進廢退，長時間不怎麼工作，胃的消化功能會越來越弱，這反而對身體不利。 7.毋庸置疑，雞蛋和牛奶的營養價值遠遠超過白粥。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7～8克、脂肪5～6克。雞蛋的蛋白質中含有人類必需的8種氨基酸，而且氨基酸比例很適合人體生理需要，也容易被機體吸收，其利用率高達98%以上，雞蛋的營養價值很高。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些營養都是人體必不可少的，它們有着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的機體組織和參與複雜的新陳代謝過程等。所以每天至少喫一個雞蛋，喝一杯牛奶，滿足自身營養需求。 8. 體外實驗有效果不意味着在體內也一定有效，比如，酒精可以在體外殺死新冠病毒，但喝酒並不能預防和治療新冠肺炎，兩者是類似的道理。體內試驗並沒有發現大蒜素能夠殺滅幽門螺桿菌，希克馬蒂亞爾（Hekmatdoost）等人讓30例幽門螺桿菌感染的患者每天服用4克的大蒜粉末，共計8周，與對照組比較，患者口服大蒜粉末後並沒有殺滅幽門螺桿菌的效果。 9. 從科學的角度來講，“腎虛”的人可以考慮多喫以下食物。第一，富含維生素E的食物：穀類、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類食物、肉及乳製品中的維生素E含量也較爲豐富，第二，含鋅的食物：牡蠣，牛肉、蛋黃、花生、芝麻、豆類等。第三，富含精氨酸的食物：鱔魚、泥鰍、海蔘、墨魚、章魚、蠶蛹、雞肉等。 10.糖尿病患者不能喫“糖”？ 首先，要明確一個概念，糖分也就是碳水化合物對人體而言是不可或缺的，能爲人體的各種活動提供能量。 米飯、饅頭等主食，含糖量都很高，這些食物中含有大量的澱粉，澱粉屬於多糖，進入身體之後，會被分解爲單糖，同樣會使血糖上升。 有的食物升血糖快，有的食物升血糖慢，衡量升血糖快慢的指標叫作升糖指數（GI）。升糖指數高的食物進入胃腸後被消化得快，吸收率高，糖分釋放快，從而會使血糖較快達到峯值。 升糖指數低的食物在進入胃腸後停留的時間長，糖分釋放緩慢，使得餐後血糖峯值較低，引起的血糖反應較小，需要的胰島素也相對較少，避免了血糖值的劇烈波動，能夠有效穩定血糖水平。 升糖指數高的食物有饅頭、粥、白米飯、爆米花、西瓜、汽水、可樂、蜂蜜、白糖、橙汁等。 升糖指數低的食物有燕麥、全麥麪包、蕎麥麪、藜麥、茄子、苦瓜、黃瓜、豆類、牛奶、雞蛋、菠菜、生菜、芹菜等。 糖尿病患者在控制攝入總量的基礎上，應該儘量少喫升糖指數高的食物，選擇升糖指數低的食物，這樣才能既讓血糖保持穩定，又保證身體的能量供給。 總而言之，糖尿病並不是喫糖喫出來的，兩者沒有必然的聯繫。 11. 正常飲食中攝入的膽固醇量並不會引起血脂或膽固醇明顯升高。因爲膽固醇80%以上是在身體內部產生，並不來源於外部食物，人體每天大約產生1000毫克以上的膽固醇，這叫作內源性膽固醇。而通過食物攝入的膽固醇量遠遠低於內源性膽固醇總量。並且，人體擁有非常好的調控機制，如果膽固醇攝入得多，內源性膽固醇就會產生得少。整體來說，膽固醇含量處在一個相對穩定的水平。 12. 枸杞是一種比較健康的食物，其中含有豐富的維生素，比如β胡蘿蔔素、葉黃素，還含有一些枸杞多糖和膳食纖維，對身體有好處。但很多人天天在保溫杯裏泡枸杞，只喝水不喫枸杞，這樣就有問題了。枸杞大部分的營養物質並不會溶解在水裏，因此泡完水之後也要把枸杞喫掉，否則枸杞的營養價值會大打折扣。 13.大家喫水果是爲了什麼？如果是爲了補充膳食纖維和維生素、礦物質，那麼將水果榨成果汁之後，這些營養成分都會大大損失。 沒有果肉渣的果汁中膳食纖維也會損失掉。水果在被榨成汁的過程中，細胞被破壞，裏面的維生素釋放出來，接觸到空氣之後就被氧化了。維生素C就很容易被氧化、失活，有人做過研究，哪怕是鮮榨的果汁也會有30%～80%的維生素C因爲被氧化而損失掉。此外，還有一些不溶於水的礦物質也會損失。因此，喝果汁不如直接喫水果更健康。 14. 2016年，國家食品藥品監督管理總局發佈了關於冬蟲夏草類產品的消費提示，冬蟲夏草中砷含量超標，是正常限值的4倍以上，人長期攝入，會導致砷中毒。基於這種考慮，國家食品藥品監督管理總局將冬蟲夏草從保健品中除名，嚴禁以冬蟲夏草爲食品原料生產普通食品。有的人可能對砷比較陌生，但肯定聽過砒霜。砒霜的主要成分就是三氧化二砷，因此，長期攝入砷超標的冬蟲夏草，後果不言自明。 15. 2020年2月，《中國急救醫學》雜誌上刊登了一篇文章，這篇文章分析了5516例猝死者的一些特徵，給我們很大的啓示。 根據文章，猝死多發生於冬天或夏天，猝死常見的三大類型分別是心源性猝死、腦源性猝死、肺源性猝死。在心源性猝死的原因中，冠心病排在第一位。 15～31歲的年輕人猝死常見的三大原因分別是心肌病、心肌炎、冠心病，都是心臟方面的毛病。猝死中有症狀體徵的人最常表現爲突然發作或休息睡眠中，其次表現爲嘔吐、呼吸困難、頭暈、胸悶、胸痛、腹痛等。最常見的兩個誘因分別是情緒激動和勞累，所以大家一定要保持平和的心態，不要生氣，不要着急，更重要的一點是不要勞累、不要熬夜。 16. 失溫是指人長期暴露在寒冷的環境中，身體的產熱速度趕不上熱量喪失的速度，生理機能下降的現象，嚴重時可導致死亡。 如果有暖水袋、發熱貼的話，將其放在脖子、腋窩、大腿根部等有大血管經過的部位，讓這些部位快速復溫。另外，要糾正一個錯誤，不要用雪或手搓那些凍傷的部位，這樣做的增溫效果並不好，而且有可能會造成二次損傷，且損傷表皮。要注意，千萬不要通過喝酒來保暖。酒的熱量並不高，而且喝酒之後，全身的外周血管會擴張，反而會把熱量帶走。通過喝酒的方式來暖身子，這是不科學的。 17. 快摔倒時，如果旁邊有物體，比如樹、桌子、凳子等，就趕緊扶住旁邊的物體。如果沒有，就下意識地用手撐地，寧肯手摔傷，也不要讓大腿摔骨折，因爲手關節骨折恢復起來相對比較容易。儘量不要讓屁股、脖子、頭着地。 18. 保證規律的睡眠時間和充足的睡眠時長這兩個條件就可以了。有興趣可參考《我們爲什麼要睡覺》 19.流鼻血的時候，千萬不要仰頭止血。 正確的止雪方法：頭稍微前傾低頭，用手指按壓出血一側的鼻翼或按壓雙側的鼻翼。按10分鐘左右，觀察一下血能否止住。 20.如果有人說電動牙刷可以清除牙結石，那麼他是在騙你，因爲電動牙刷主要清除的是牙菌斑。關於牙齒推薦《一口好牙：把口腔醫生帶回家》 21. 出現流血的傷口應該怎麼處理？大而深的傷口應及時去醫院處理，小的、淺表的傷口，可以自己在家處理，傷口周圍正常的皮膚用酒精或者碘伏消毒，傷口裏用大量生理鹽水沖洗，沖洗可以將異物以及細菌沖掉，然後用無菌的紗布或棉球蘸幹水分，最後覆蓋紗布或者其他敷料。 22. 正確的擤鼻涕方法：頭稍微

怎麼說呢，中西醫需要辯證來看。 曾醫生上來就說阿膠補血是騙局，粥不但不能養胃對身體還有害，直接否定中醫學，這就很離譜啊。 不能只看營養成分，還要考慮數千年的經驗積累，科學無法解釋中醫治病原理是科學發展的高度還不夠，而不是中醫無效。 否定中醫來談養生，否定有效經驗來談科普，觀感極差。