張華
針對不同患病人羣的飲食宜忌，本書進行了詳細的介紹，方便您爲家人量身定製膳食。針對特殊屬性的食物，也專門分章介紹，爲您指出一些常見食材背後的健康陷阱，方便您爲家人點亮飲食警示燈，以免因飲食不當而生病。本書大部分內容爲多年臨牀經驗積累，在飲食與疾病方面，羅列頗爲全面、歸納堪稱大成、釋義簡明扼要，對於輔佐疾病的治療和疾病的康復有很強的實用性。
