一個人的四季餐桌

是一本儀式感滿滿的治癒系菜譜，四季流轉、隨季而食，作者對生活不將就的態度很有感染力，這種態度貫穿到作者對待食物的每個細節中。 插圖很考究，每一幅圖都有一種視覺上的療愈。在冬夜燉一鍋“與自己握手言和”的雞湯，食物便成了照亮庸常的光。在平凡的日子裏，學會享受細水長流的美好。

20分鐘左右可以掃完，是一個精美的PPT或者說精緻的美食博主的朋友圈，文字也具備散文的風格，但是樸素的體會少了一些，流行和商業的元素多了一些，本來的期望是能像四季便當一樣安穩的筆調落腳說一下“一個人”和更突出“四季”這些題眼，但是確實成書還是太單薄了一些。 優點是可以根據目錄，爲日常做菜的搭配提供一些靈感。 情感的融入比較少，共情比較少，只能說是一本由幾個重要食材構成的工具書，比如羊肚菌，松茸等。

挺有趣的。 採納幾個山山水水春天氣息的菜式。

太小資太繁瑣了，不實用，就集齊那些五花八門的調料，一個人能用多少，最後基本都是過期，不如去外面喫，省得浪費調料

適合小資文藝青年。我以爲雲南姑娘會寫出汪曾祺在昆明的味道，不然。

快速翻完的一本書，一本對生活有儀式感的書，一個人也要好好喫飯。對書中提到: 時令蔬菜 香椿炒蛋、蠶豆、蒸鱸魚、戴面具的豆腐，茉莉花茶。 三杯雞和黃燜雞，豆米和白蘿蔔煮魚湯，感覺還蠻不錯，下回可以嘗試着做起來，認真對待生活。

我蠻喜歡的，是我喜歡的菜系，清淡乾淨，適合一人食

適合照着書安季節做菜喫，一本不錯菜譜

在圖書館看到這本書，其實還是值得翻一翻。除了是菜譜之外的一些文字，真的蠻打動人的。

作者用心生活，在生活中的美食治癒身心，分爲春夏秋冬的序列，更是在告訴我，該關心生活中的時間變化，去響應每一場美食約會。另外學會了很多新的菜式，很喜歡這本書