
魚菲
創意美食作家魚菲闊別三年,創新研發好喝更好看的節日限定和招牌特飲,在家也能輕鬆復刻,讓氛圍感和成就感極速拉滿! 8種類型、111款花樣飲品,冰飲和熱飲兼有。創意茶飲、低卡果蔬汁和冰沙、人氣奶茶、沁心氣泡水、簡約咖啡調飲、思慕雪和乳酸飲、浪漫雞尾酒和時間手釀,總有一款令你心動。 節日限定飲品來襲,玩出新花樣。中秋節、聖誕節、情人節……發揮無限創造力,製作顏值超高的神仙飲品,儀式感爆棚,聚會拍照必備。 分步圖,全視頻,看會就能學會。近千張詳細的操作步驟和零失敗小貼士,細心分享飲品製作經驗;115個教學視頻,款款同步製作,包括小料製作、咖啡拉花等技巧,新手看着練也能一次成功。 目錄就是飲品單,快速找到想做的飲品。無需翻看內文,所有飲品就能盡收眼底,無需糾結,看上哪款、點到哪款,就做哪款。 奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘、美酒的烈,書中融貫四季的飲品像極了一生。在快節奏的生活下,選一款自己動手製作,欣賞變幻的色彩,品嚐起伏的味道,讓生活更自由愜意!
一杯好看好喝的飲品對日常的工作生活是一道美麗的風景線,在繁忙的工作中喝一杯漂亮的咖啡、在愜意的遊玩途中喝一杯美味的奶茶,能讓我們的心情愉悅。 在從事飲品研發的工作時,每週都需要根據近期爆品和應季水果研發出好看好喝的飲品,但想法總會枯竭,思路總會中斷,這時不妨靜下心來看一看飲品研發相關的書籍,從最樸實的文字中汲取靈感,爲自己所用,想必這就是書中自有千鍾粟吧。 另外書中的插圖非常好看,當做出一杯漂亮飲品後,將它漂亮地呈現給觀衆,也是一門藝術。