銷售與市場（2023年第10期）

這期的“私域增長”專題令人印象深刻，它沒有空談概念，而是從實戰角度拆解了多個品牌的私域運營策略，特別是對會員體系的深度分析，爲我提供了不少可落地的思路。內容紮實，讀完後感覺對“如何精細化運營用戶”這個痛點，有了更清晰的認識。

奶茶品牌，扎堆鮮花營銷 你敢相信嗎？一朵鮮花+一個奶茶杯，竟然打出了春日營銷的“王炸”。最近，一種鮮花奶茶杯，憑藉外觀賦予的浪漫屬性，在抖音、小紅書等社交平臺走紅。 據悉，奶茶杯裏裝鮮花是被網友玩起來的創意，最開始是出現在蜜雪冰城門店，消費者拿着一朵玫瑰花，請店員把玫瑰花放進奶茶杯裏，裝點水與冰塊，然後封口。這操作經網友在小紅書上曬圖、曬視頻後，被其他網友接連效仿，隨後便在該平臺實現裂變式傳播，從而帶火了鮮花奶茶杯。有人稱之爲“冰封玫瑰”，也有人說這是“把浪漫裝進杯子裏”。這個簡單、易操作又低成本的浪漫方法，火速成爲社交傳播的流量密碼。

營銷已經從原有的坐商，行商，網商蛻變了。現在已經不是 賣單品，甚至不是賣實物的產品。不再是資源匱乏時代，農村信用社憑票來購買商品，也不是KA時代超大賣場 提前預約還是供不應求。 現在是，同一功能很多品牌產品甚至白牌產品，其次同一品牌產品購買渠道和定價也多種多樣，選擇多樣。 而我要指出的是，就是因爲這樣，我去選擇產品的時候依舊不是選擇最低價格，我會看評價，看功能，也會看品牌。最終我會選擇跟自己“情緒共鳴”最好的產品，因爲個人覺得產品功能滿足的情況下，考慮的是情緒價值的體現

本期熱點，看點關鍵字: 淄博，毛毛果，馬保國，淄博燒烤，盲盒，劇本殺，寵物經濟，大衆汽車，沿街取，水獺噸噸，炸雞鮮鋒，百元醬酒臺源酒，海天醬油蠔油，李錦記蒸魚豉油，太太樂雞精。 民以食爲天，爲淄博的官員加油。

快速閱讀的方法就是先看目錄，如果想了解全，就從頭到尾來一遍! 人工智能時代，我們缺少的就是現在需要加強的，也是越來越值錢的能力!

淄博：用燒烤打造人文美好的城市樣本當很多人認爲淄博燒烤的熱度會很快消散，留下一個落寞的背影時，淄博燒烤卻成爲一個特例。 淄博燒烤作爲一個公共熱點話題，從3月初出圈，到“五一”期間依然高居熱度榜首，大大突破了互聯網時代熱點維持不過一週的定律，並在持續火爆的路上發力狂飆。整個4月，有480萬人次到過淄博。剛剛過去的“五一”假期，每日遊客約20萬人次，張店的八大局便民市場更是位居全國景區“排隊榜單”第一。各界人士、各種媒體都在爲淄博燒烤添薪加柴。 淄博燒烤一直在不斷破圈，從麥田音樂節粉絲羣、薛之謙粉絲羣，到山東大學生羣體、全國大學生羣體，再到如今的全國人民，大量美食愛好者、旅行愛好者、普通遊客以自駕、坐高鐵、乘飛機的方式去淄博體驗“烤爐+小餅+蘸料”的靈魂喫法，感受淄博人民的熱情好客。 有人說，這是因爲疫情三年憋壞了，壓抑的消費慾望一次性釋放出來了。也有人說，這是口紅效應，經濟形勢越不好，低端產品越受歡迎，餐飲、旅遊都是低端服務業。也有人說，這是因爲大家都不買房了，資金流入消費市場，自然呈現火爆狀態。 淄博燒烤的成功邏輯，每個人都在按照自身視角去解讀。但沒有人能夠否認，這是一個複雜系統演化的結果，其成功的基礎要素包括感動人心的城市故事、有特點的差異化產品、營銷節奏的精準把控、全網傳播的層層出圈以及全員參與的共創共享。 營銷專家公方剛認爲：重慶洪崖洞是審美的美好，古都西安是沉浸式體驗的美好，而淄博是人文的美好。要覆盤淄博現象，需要思考幾個問題：1.如何發現和製造美好；2.如何觸發足量的UGC（User Generated Content，用戶生成內容）；3.如何把控傳播節點。 淄博燒烤熱度持續不減，關鍵在於淄博的人文美好。在這背後，是從政府到商戶甚至到普通市民全員打造人文美好的初心與行動，是每一個淄博人對城市人文的親身守護。 從營銷角度看，這是人性洞察的結果；從因果角度看，這是淄博人真誠付出應得的回報。而在推動淄博燒烤話題持續走紅中發揮重要作用的抖音等短視頻媒體，其基於人性的傳播邏輯就是：不傳播廣告，卻傳播美好。淄博燒烤的人文美好，持續點燃着內容創造者和傳播者的熱情。 當然，“被看見”只是第一步，如何從爆款發展到IP，纔是每個城市的靈魂考題。淄博不能一直依靠燒烤這個單一品類，而應該借這次出圈的機會，與附近的旅遊資源、美食資源結合起來，把喫住行的全套旅遊流程都與人文美好結合起來，植入遊客心中，整合出具有多次重複消費價值的IP形象。 淄博的成功會刺激一大批中小城市以美食、旅遊方式快速入場，目前已有多個城市的一把手帶隊到淄博考察學習。但從特例到遍地開花，從方法到方法論，是一個系統工程，如何練好內功、講好故事，是每個渴望出圈的城市的必修課。

看了官方號的評論，注意到了馬保國這篇文章，雖有小差錯但好在不影響文章質量，從十二人格原型理論的角度分析流量的產生，有一定的參考性。 官方號的認錯態度值得肯定，能看得出來是在好好運營的，但還是希望以後能減少編校錯誤

2008年，我國雞精、雞粉行業前兩名的太太樂（雀巢）和家樂（聯合利華），市場佔有率達到70%。近年來，國內品牌迅速崛起，但是前兩大外資品牌的市場佔有率仍然佔有絕對優勢，排名第四的豪吉同樣是雀巢控股的公司；雞粉行業引領者是家樂，其市場佔有率達到50%。在這個階段，區域性的本土企業有了較好的發展，表現突出的是四川金宮、莎麥和廣東佳隆。

作者收集了市場最新的商業信息，新穎的營銷策劃，實屬不易。

站在熱點前沿，理性分析思考，拋磚引玉，碰撞創新火花