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海物惟錯:東海島民的舌間記憶(知趣叢書) 封面

海物惟錯:東海島民的舌間記憶(知趣叢書)

周苗

106人在讀
7.6萬字總字數
¥30.99定價

內容簡介

生活在海島,是一件值得慶幸的事。先不說四時宏闊的風景、純淨清爽的空氣,單是掰着手指數不過來的海鮮就足以令人心馳神往了。 開春最新鮮的刀魚,夏日裏的海瓜子,秋風乍起時的梭子蟹,隆冬時節的帶魚,一年四季,都有應時而生的海鮮供老饕們飽口腹之慾。

讀者書評

★★★★★

首頁推薦的一本小書,意外的是還挺有意思,看完之後想喫魚了

★★★★★

絕對是本美食書!看完決定多去寧波一帶幾次,小海鮮我來了!

★★★★★

挺有意思的小書,食物的記憶總是跟童年跟家人交織在一起的。 今天剛上嵊泗島,問出租車司機現在是喫什麼海鮮的季節呀,司機說帶魚啊鯧魚啊,不過今年梭子蟹少了。 明天去嚐嚐哈哈

★★★★★

按着季節變化介紹了不少舟山地區的常見海鮮和做法,博古通今,語言輕鬆風趣,對美食的描寫十分生動

書籍信息

作者周苗
出版社浙江古籍出版社
出版時間2023-09-07
ISBN9787554023990
分類社會文化-文化
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數43