
[法]讓娜·多雷 約翰·塞爾維
本書的編寫團隊以重要的文化節點爲參考,將現代香水史劃分爲7個階段,整理出111種重要的香水,增訂版中根據香水的流通情況,調整到116種。從1889年的“掌上明珠”(Jicky)到2017年的“白花之夜”(Nuit de Bakélite),這些香水或知名或無名,或銷量驚人或無人問津,都以其獨特的氣息記錄了市場、消費者乃至社會在某個時期的審美風尚。 針對每一款香水,除了一篇完整的香評,您還將瞭解到: 它的調香師; 它的問世時間; 它的所有類型,編寫香評時參照的類型用下劃線標註; 它的前身與衍生香水的簡單介紹。 與此同時,香水也是文化與審美的產物,是時代的象徵,因此您還將瞭解到: 使用過香水的名人; 香水客串的影片; 香水獲得的榮譽。
一本介紹香水的書。書中選取了111種香水,每種香水是一個小章節,用語言形容描述了這種香水的味覺特點,並穿插進一些相關的歷史文化知識,比如大衆對香水品味的變化,香水分類和配方,奢侈品牌的小故事,經典電影中的片段之類。 本書最大優點是語言優美,尤其是強調了氣味因素的描寫。其它作品中也會有優美的場景,但其中味覺總是處於比較次要的位置。本書專門寫香水的,作者也是相應領域的專家,所以描寫帶香水味的場景非常有特色,遣詞造句中體現出了與衆不同的優雅,這方面特別值得借鑑。 主要缺點是缺乏系統完整的知識介紹,每種香水單獨一節,都是並列關係,語言中也有不少模式化同質性強的內容,看多了會產生重複的感覺,甚至會忘記哪些是讀過的。 還有個遺憾是我對香水接觸瞭解是在太少,無法從文字中找到共鳴,只能粗淺的大概設想一下。走馬觀花,不過如此。
喜歡香水的應該喜歡閱讀這本書,雖然書裏大多是我不熟悉的香水。熟悉的,蘭蔻的奇蹟並沒有介紹,或者翻譯的問題叫了別的名字?嬌蘭的香水我也收過,但只爲香水瓶別緻。喜愛香水的愛好也留給了女兒,以後她的女兒也會喜歡香水,小小的人已經更喜歡小蒼蘭的香氣。洗手液更喜歡力士的
每次去逛商場的時候,路過化妝品區域,會看見擺滿香水的展臺,一張小小的香氛籤,帶着不同的味道。 香水,是件很私密的用品,在不同的情緒下,對香水的喜愛是不一樣的。 花香,果香,皮革香,前調,中調,尾調,一瓶香水就是調香師的駕馭和表達,在晴空萬里,在山間大海,在灌木叢林,這就是爲什麼不同的香水體現出的不同氣質。 對調香我很好奇,這好奇來自一部紀錄片《李清照》,有一個片段是她在用一種植物和潔淨後的水,慢慢的添加慢慢的等待,一炷香的時間,看時我在想,古代的香水是不是這樣來的。 書裏沒有告訴我,現代的香水是怎麼調出來的,但香水的表現方式,風格特色,氣味平衡,審美品味,同等重要卻很難得到具象化的呈現。 喜歡一種味道的會很喜歡,味道將很難具象的表達,通過嗅覺達到契合。 我聞了聞腕間的味道,淡淡果香。
突然開始對香水感興趣起來了。 我以爲我永遠不會產生興趣。 就像是小時候自己不理解發唱片發燒友,後來依然囤積了很多十二英寸乙烯基和激光唱片。 奢侈品公司的命名實在令人着迷,單是聽這些香水的名字就能讓人產生無限遐想,讓人想要購買的衝動,消費的慾望。 令人惋惜的是那些在歷史中那些曇花一現而後煙消雲散的香味,它們被用文字的方式記錄下來,後人從文字中捕風捉影,試圖矇騙大腦皮層以彌補嗅覺的損失。 更遺憾的事情發生在:你試圖從面目全非“現代化”的配方中,嗅出被歷史車轍碾過,被熱火朝天工業化產生的滾滾煙塵掩藏的舊的氣味--What has changed and what has remained? 所謂的遺憾惋惜,也是最讓人着迷感興趣。我們總在追尋中遺憾,在遺憾中追尋。 該死的普魯斯特效應。
23 24年有一年多的時間突然沉迷香水,並且由於一直以來熱衷於薅羊毛,但凡看到不錯的香水有折扣就會忍不住下手,直到買了一百多瓶,又慢慢淡下去了,這本書就是那會兒加進書架的。 這裏可以順便推薦一下,香水時代這個app,無論是種草(看香評香調)還是記錄庫存,抒發一些想法,或者想買一些小樣以及正裝,都還是很不錯的。 香氣真的是非常美好的東西,很難選出那麼多香水裏最喜歡哪一款,只能說各有千秋。花果調美食調是常常愛穿的,想換換心情或許會選木質調西普調等。 唯二不太能欣賞的可能一個是皮革,這個還比較常規。另一個是任何帶香草的,發現這件事的時候我一度很震驚,因爲我還挺愛喫香草味,不知道爲什麼作爲香料就有點生理性厭惡,以至於當時非常期待的希爵夫的南十字二世只噴過一兩次,本來無論是名字還是瓶子或者是大家的“楊枝甘露桂冠”的評價都應該很適合我纔對!太可惜了。 雖然不再新買,現有的香水卻也捨不得出手,一方面覺得麻煩,另一方面,就當做傳家寶吧,也可以送給閨閨們。 一不小心扯遠了,回到這本書,會讓你驚奇發現原來現在市面上火熱的香水實際上已經非常歷史悠久了,這裏面有一小半接近一半我都聽說過,說明市場上還是非常活躍或者是香友圈裏惹人追捧的熱點,畢竟當時一年多我也只是個未入門之人。 一直以來都覺得香評是個很神奇的東西,原來真的有人聞到那個味道可以寫出一篇小論文,如果你不是那麼抒情或是想象力非常豐富,爲了這些故事買回來香水,可能會有些失望。 也有一些不敢苟同,比如那個激情噴射,太獵奇了,居然也能入選這個單子,真能有人覺得好聞?
挺好的一本書,基本上將很多經典香水全部排列了出來,並且寫出來了各種香水背後的故事。我個人在香水上面偏好美食調,現在美食調的鼻祖是穆勒的天使,我從來不知道這款香水是沒有經過消費者實驗創造的,但是從各種背後的故事可以看出來,即便是最優秀的調香師也需要經過幾百上千次的調配實驗才能做出一款香水。突然想起來自己沉迷網文的那些年,雖然是化學出身的,但是在實驗上會想着一次就成功,現在想來全部都是經驗不足的想法,似乎補充了我一定的專業知識 我聞香水的時候沒有那麼多刻畫的內容,好聞完事,粗暴簡單,販賣一款香水前編織一段故事——這是我從後面描述語句中捕捉到的內容。
腹有詩書氣自華,香水味與好習慣可以加分不少……
146.《111香水巡禮》,(法)讓娜·多雷、約翰·塞爾維、亞力克西·圖布朗(著)。當創作參考拓展眼界看的。書裏簡單介紹了關鍵詞和專名,然後選取了香水發展歷史上經典的111款香水,從歷史由來、前中後調、相關名人等幾個方面進行詳細介紹。不得不說很多香水的名字真的很好聽(印象很深的還有爲了致敬世界大戰時在前線搶救生命的護士而創作的“無人區玫瑰”)。 嗅覺有普魯斯特效應,嗅覺信號直連杏仁核(情緒中心)和海馬體(記憶中心),嗅覺記憶也被認爲是最持久的感官記憶形式之一。於是在文學創作中,氣味就真的非常好用(包括但不限於香水、食物、洗髮水、面霜護手霜等等)。氣味可以成爲鉤子,可以成爲錨點,可以暗示人物性格。木質香柑橘香冷香甜香,通感之下讓人很容易勾勒出人物形象。而很多年後再次聞見這個味道,氣味會把人帶回當初那一刻。
其實香評是一種很主觀的東西,香水的氣味抽象複雜,千人千味,這本書的描寫最多隻能做一個參考。翻着翻着翻到激情噴射我真的笑得差點從沙發上摔下去,作者拼盡全力給這款香講好話的樣子真的對eldo家給足面子了,eldo的香水風格一直都蠻特立獨行,我的本命香出自這一家,兩個心理陰影也是這一家。這本書對激情噴射的美化還是太過了,我在上皮之前聞了一下噴頭,甜裏帶一點腥的牛奶味,其實還算喜歡,但上皮變成了人類難以理解的厚重腥臭味混着幾乎很難捕捉到的奶香和椰香,聞着很反胃,而且留香時間久到不講理,我洗了兩次澡之後貼皮聞還能聞到這種人造精液的味道(不過其實我也不知道這個是不是精液味反正就是腥)。後來23年eldo新出了一款叫米拉波橋的水生調,我買太早了還沒有太多有效香評供參考,到手才知道又被eldo害了,非常臭的橡膠味,很像我用岡本003當卡祖笛笛膜的時候吹卡祖笛時會聞到的避孕套味,等到木質感泛上來之後變成切了蒜切了肉切了姜的刀和砧板用來切西瓜的味道,試完香暈了一週再也沒碰過任何水生調
這本書用時8個小時讀完,是花了時間認真一頁一頁的讀的。香水領域的書這本是讀的第8本了,每一本書的作者寫風和寫作風格都不同,和作者所從事的行業相關。 本書作者介紹了每一個香水品牌背後的故事,有圖片文字,並且有介紹香水品牌名以及設計師、加上香水的創作時間、以及香水品牌的創作靈感源;是一本非常專業的一本書。 我讀的時候圖片都是有保存的,感覺這些圖片的設計感也是非常的美,包含配色。從這本書中對香水的品類有了更多的瞭解、以及香水瓶的設計和顏色搭配和造型,讀這本書就是精神的盛宴。 我本人也是個香水愛好者,想要對香水行業有更專業的瞭解,所以香水行業的書也是讀了多本了,那這本書就給了我更多的專業知識的積累學習。