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還是要抱着溫暖的鍋子說晚安 封面

還是要抱着溫暖的鍋子說晚安

[日]彩瀨圓

1867人在讀
7.2萬字總字數
¥57.99定價

內容簡介

幸福的時候,用食物慶祝;傷心的時候,對食物傾訴;孤單的時候,與食物爲伴。盡情哭,努力活,不管怎樣,先喫飯再說。 日本新生代作家彩瀨圓帶來年度感人至深的“食療物語”,被日本《達芬奇》雜誌評選爲“絕對不可錯過的白金之書”。 本書是彩瀨圓2020年出版的短篇小說集,包含六個與食物有關的短篇故事,呈現六種人生的甘苦滋味。 生命是一場盛宴,我們嚐遍人間滋味。酸甜苦辣鹹,都承載着每個人的過去和將來。無論是象徵着“改變”的雞肉料理、揉進“痛苦回憶”的毛豆芝士麪包、沒什麼餡料卻讓人想起“初心”的總彙披薩,還是其他各種爲家人和朋友帶來“勇氣”與“安慰”的美味料理,都成了生命中溫柔的註腳。

讀者書評

★★★★★

日本獨特的生活哲學,世界動盪,人們相愛,都是在一蔬一飯之間,只要今天還可以按時喫飯,人就還能生出一點活下去的勇氣。人類真的很頑強,產能過剩的現在,只要有一絲絲求生欲,總可以活着(生病除外)。 世界在變化,但超我妄圖控制一切,控制自己的思想,控制未來的發展,所以時常焦慮侵襲。最近王立羣教授和王朔治好了我的貪婪和焦慮,說起來老生常談,王立羣教授成長於動盪的環境,成績優異但因爲成分不好,至今也沒上過大學,但也活的平和。而王朔快七十歲的時候,終於褪去了躁動和戾氣,會說出“沒喫過的東西也不想再喫,沒見過的人也不想再見了”,人生苦短,有再多權力和錢經歷的東西總是有限。 妄圖控制一切,體會一切是全能自戀在作祟,和時間與世界交互的時候,自己無限大,是因爲把自己放在了時間和時間的對面。但如果把自己放在時間和世界之間,我們更像是在海上衝浪,世界的浪潮打來,我們能衝鋒一次,但海面風平浪靜的話,趴在衝浪板上漂着也不錯,如果不幸遇到了海底漩渦,那隻能算我倒黴,世界上消失了一個活過的人,而自己也見識一下漩渦是什麼樣。 在無法面對自己的無能時,人類面對時間和世界的渺小感讓人恐慌,說到底還是被塑造的焦慮。從小被驅使力爭上游地想當人上人,但幾千年歷史那麼多人上人的故事,不過也就是亂七八糟的一生。之前想到德川家康是喫天婦羅死掉的覺得很荒誕,一代大將軍,沒有死在夕陽下戰場的幄帳裏,死在了一頓飯上。但現在反而好奇,那頓天婦羅得多好喫,臨死前還能喫一頓自己最喜歡的飯,這輩子不虧。 多虧了袁隆平,以後新中國沒有餓死的人,工作沒了就再找,找不到就去賣澱粉腸,澱粉腸都賣不出去就找個角落苟着,有愛的人就一起喫飯,沒有愛的人就一個人喫飯,實在活不下去,就找個風景好的山頭把自己埋那,哪有什麼非做不可的事呢?反正人生很快就過去啦。最重要的還是當下這頓飯有沒有好好喫。

★★★★★

個人閱讀口味使然,我很難抗拒與食物有相關的文學作品。一度覺得心裏有對小人在對話:“簡單來說,人生也可以就是喫飯、睡覺和遊蕩嘛”,“那也太簡單了吧!”。至少在我這兒,食物的那點事算是大事,聖人不也說:食色,性也。 從食物描繪可口程度來評價,這本短篇小說集幾度勾起我的食慾,產生“要是能嚐嚐是什麼味道該多好”的想法(儘管我是好奇心居多!)。 除了第一篇比較奇幻輕盈外,作爲女性,其它的主題看着很親切。貫穿全書的主線大致是女性積年以來的“生活職權分配困境”。女性視角下的廚房不完全是美妙的,廚房勞動藉着普世價值觀裹挾住已婚已育的女人,生活自此與妻職母職掛鉤。先不討論這種所謂的職權是不是合理的,這本小說要說的就是這種困境的確存在。 在此情形下,一是勞務分配的不平等。儘管當下女人已是家庭經濟主力之一,下了班還是得馬不停蹄地爲男人和孩子做飯。食物要有五種顏色搭配、營養均衡,做的不一定好喫還要被蛐蛐。當做飯只是爲了維繫生命體徵、當作例行事務執行時,食物能好喫纔怪;二是社會道德要求的不平等。其中有一篇,明明是由於男人看護不當,導致幼童死亡。女人也才歷經了喪子之痛呀,這時妻職被要求大於母職了,痛苦的母親首先是一位妻子,要優先服務好丈夫的心情!儘管這位母親痛苦到想自殺;三是自我主體性的喪失。育兒似乎是隻屬於母親的頭等大事(此處特指喫),母親往往最清楚孩子愛喫什麼、不愛喫什麼,很多孩子不見得記得母親的食物喜好,但被視爲理所當然(當然不會明面上承認)。說到底,這是一個以後代爲中心,不斷延續、不斷交權、不斷喪失自我的世界。書裏說“麻木不仁是小孩兒的特權”,還真是這樣。昨天看到這篇真是無地自容。。。。 總的來說,這本書我覺得是好看的,段落寫得很乾淨,沒有說教意味,沒有太多技巧的痕跡,推薦!

★★★★★

一部的確是在寫“食物”的短篇集,讀起來最爲喜歡的結果是小小百合的第一篇,也是奇幻色彩與精神氣質最濃的一篇。 食物作爲身體的本真慾望,首先要求傾聽,然後許諾消失後的留存。不再將他人的目光、食物種類的文化屬性作爲喫些什麼的判斷標準,被看作是找到“自我”的表達,而略微特殊的一點是,這部書中最後要喫的東西都顯得極爲濃郁,要麼是混合的燉菜,要麼是密集的麪包,或許是因爲作者同時在以食物寫家庭吧,家庭在作者那裏是情緒極其密集的場。也正因如此,喫食與同家人的交往在這部書中似乎共享着同一個位置,食物在喫掉之後便不能復歸,正如言語在說出之後不能復返那樣,密集的情感與味道在身體中潛藏,直到“晚安”,在顯明的意識也短暫地消逝之後,那些密集的東西構成身體的一部分。 但這又並不意味着文明純然是抑制,鳥羣亦有其自己的力量。另外烹飪之人在這部書中呈現出來的地位也有些意思,首先自然是廚師本身需要在他人因食物而滿足之後得到滿足的主奴辯證法,但在這部書中作者強調的是唯有在食物那裏,這種辯證法的缺口才可能存在,否則只有家庭與職場的空轉。

★★★★★

應該是今年閱讀到現在,最超乎我預期的一本小說集。第一個故事平平無奇,第二個故事勉強讀完,第三個故事突然精神一振,第四個、第五個、第六個……是漸漸坐直的身體,慢慢肅然的態度。 到後來,手指劃過一行句子時,就像用筷子夾起一箸盤中餐。並非廉價的快餐,而是高級餐廳裏的主廚特製。怎捨得立刻吞下呢?定要慢慢咀嚼,反覆咂摸,辛苦思索……方不算辜負。 食物,不僅僅只是一種對味蕾的直白刺激,更多的感官被激活了,它們在躍躍欲試地叫囂: 這纔算是好的食物,這纔算得上是好的小說! 我想喫最好的食物,也想看最好的故事! 最好的故事一定關於美食,一定又不止於美食。食物是什麼呢?啊,我知道了,食物,只是被作者選中的表達媒介。是相互拉扯的兩隊人馬,執在中間的繩子上,綁着的金鈴。 兩隊人馬,左邊的,是最原始、最自然的人類,他們任由本能肆意支配,活得瀟灑快活:看到好喫的會流口水、填飽了肚子後連自殺的慾望都會降低…… 另一隊,則是被社會規勸改造後的人類,他們小心謹慎,疲倦不堪:小時候就被教導不能喫好喫但不健康的零食、長大後爲了身材或者健康或者家庭壓制食慾…… 與其說人的一生離不開喫,不如說人的一生,離不開這樣左右兩隊人馬的爭執拔河。 而這本小說最讓我開心的,是每一個故事都關於這場爭執拔河,而每一個故事的最終—— 弱小的,勝過了那強大的;自然的,勝過了那人爲的;快樂的,勝過了那悲傷的;左邊的,勝過了那右邊的。 什麼是“治癒”呢? 這樣的結果,就是最好的、最大的治癒。 (另外,女作者對女性的特別關注,尤其值得稱道。)

★★★★★

唯有食物,可解百憂'。唯有用心,方下憂愁。人這一輩子,憂愁大於哀痛,潮溼多於暴雨,但還請;在平凡的日子裏,爲自己煮一頓好飯,美美的喫一頓吧'。願您無恙🌷

★★★★★

“盡情哭,努力活,不管怎樣,先喫飯再說。” 《還是要抱着溫暖的鍋子說晚安》這本書名溫柔又怪異的短篇小說集,是日本新生代女作家彩瀨圓(Maru Ayase)在2020年出版的作品 1986年出生的彩瀨圓畢業於上智大學文學院新聞學專業,曾經在小公司任職,2010年憑藉小說《眩花》獲得日本“女人寫給女人的R-18文學獎”讀者獎,由此走上文學創作之路。 彩瀨圓迄今已出版長篇小說和短篇小說集近二十部,分別入圍包括“野間文藝新人獎”“直木文學獎”“織田作之助獎”等在內的日本重要文學獎項。 這本書中包含六個與食物有關的短篇故事,呈現六種人生的甘苦滋味: 🍗《一匙振翅》 ···對不起,我聽到她輕聲地說。我搖了搖頭說:“放棄一直依賴的東西,內心一定很慌,這也是無可奈何的事。我想我們這種店的酒和好喫的料理,就是爲了這種日子所準備的。”清水閉着眼睛,什麼話都沒說。我仰望着在窗簾縫隙照進來的月光下,變成了白色的天花板。 🍞《悲傷的食物》 ···雖然我無法瞭解,但只要喫了這種麪包,能夠讓你心情稍微放輕鬆,我可以一直做給你喫。但是,我覺得這是悲傷的食物,所以我希望有一天,你不再只相信生命的谷底,而是更真切地感受到更幸福的東西,不需要喫這種麪包也可以過日子。 🍕《總彙披薩》 ···雖然這個世界上還有很多比這個更好喫的披薩,但在很普通的汽車旅館房間內,心情放鬆地喫的這種平價披薩實在太好喫了,有點像小時候,揹着父母藏在壁櫥裏的那些喫了會良心不安的點心味道。家裏的壁櫥、神社院落內、學校鞋櫃後方、空無一人的教室。我在各種很少有人出沒的安靜黑暗中感到很自由。 🍚《飛越濃湯之海》 ···我知道我兒子愛喫鬆餅、拉麪和蛋包飯,對他愛喫的東西簡直如數家珍。還有我老公愛喫的食物。但他們兩個人並不知道我愛喫什麼。不僅他們不知道,我現在也不知道自己愛喫什麼了,所以認真當好妻子和母親也有問題。我媽媽是不是也忘了自己喜歡喫的東西? 🥞《相約泡芙塔》 ···我的朋友每天拿起筷子時,都在“想要活下去”和“想要消失”的界線之間徘徊,我用飲食的誘惑讓她張開了嘴。經過她的咀嚼後,咕嚕一聲吞下去的溫暖食物滋潤了她的血肉。如此一來,她明天也死不了。 🍲《大鍋之歌》 ···電子鍋發出了飯已經煮好的音樂聲。萬田把剛釣來的竹筴魚抹鹽烤熟,將魚肉拆下後,和切細的酸梅果肉一起拌進剛煮好的飯中,捏了大人喫和小孩喫的兩種不同尺寸的飯糰各十個,然後用最大的鍋子煮了滿滿一鍋加了大量的蔥、裙帶菜、蘿蔔和雞蛋的味噌湯。 🍃 啊,生命是一場盛宴,我們嚐遍人間滋味。酸甜苦辣鹹,都承載着每個人的過去和將來。 無論是象徵着“改變”的雞肉料理、揉進“痛苦回憶”的毛豆芝士麪包、沒什麼餡料卻讓人想起“初心”的總彙披薩,還是其他各種爲家人和朋友帶來“勇氣”與“安慰”的美味料理,都成爲生命中溫柔的註腳。 幸福的時候,用食物慶祝;傷心的時候,對食物傾訴;孤單的時候,與食物爲伴。 盡情哭,努力活,不管怎樣,先喫飯再說。

★★★★★

第一次寫書評,還以爲是打分制的,不過既然沒有嚴格的分數限制,還是覺得可以推薦一下這本書。 六個故事,個人的喜愛程度排序依次是相約泡芙塔,大鍋之歌,飛躍濃湯之海,悲傷的食物,一匙振翅,總彙披薩。 飛躍濃湯之海的下一篇是相約泡芙塔,我覺得這個安排還挺好的,濃湯之海里的女人變成妻子媽媽之後,每一頓飯的挑選食材的理由不再是出於自己喜歡。我很喜歡這個故事裏素子在溫泉賓館做的那個夢,好像泡在奶油濃湯裏,聽着哨音。察覺到自己被家庭瑣事困住之後可以馬上約朋友去泡溫泉,讓我覺得擁有朋友是一件比組建家庭更重要的事情。 下一篇就來到最喜歡的相約泡芙塔了。和飛躍濃湯之海銜接得很巧妙。夜子做每一頓料理的理由都很明確,與他人的期待無關,與他人的幸福無關。這樣一個被媽媽和前男友評價“缺乏同理心”的夜子,用她精心製作的料理讓遊離在生死邊緣的幸決定站在食物這邊。 所有故事讀完,給我一種日版《飲食男女》的感覺。食色,性也,“人生在世,有喫才能活”,婚姻生育也許是代表一種生的延續,但其實好好喫飯也可以讓自己的生命更好地延續下去。處理案板上的食物和處理一段關係維繫一段感情一樣同樣值得我們花費很多時間。喫飯是爲了活下去,做愛也是爲了活下去,離開是爲了活下去,留下也是爲了活下去。 要活下去就要喫飯,所以還是要抱着溫暖的鍋子說晚安。

★★★☆☆

《還是要抱着溫暖的鍋子說晚安》是日本作家的作品,篇幅不長,不足200頁,共收錄6個與食物相關的小故事。 🍎第一個故事圍繞店員與顧客展開。顧客因小時候不擅與人交往,常獨自與自然界的鳥建立連接,鳥兒彷彿成了她善解人意、助力社交的“操縱者”;而店員是位獵人,顧客身後的鳥因懼怕獵人而飛走,這暗示着顧客決心擁有“被討厭的勇氣”,開啓改變。 🍎第二個故事名爲“悲傷的食物”,講述一對情侶的故事。女友小時候遭遇傷心事時總喫毛豆麪包,因此要求男友定期爲她製作。男友得知此事與她的初戀男友有關後,依然堅持製作。隨着交往中包容漸深,女友喫毛豆麪包的頻次逐漸減少。 🍎第三個故事是“總彙披薩”(即什錦披薩),聚焦一位身處高壓現代社會的女性。她在承擔工作與家庭重擔時選擇逃避,與男同事發生出軌行爲。故事中對這段出軌的情感因素着墨不多,更多體現的是她對現實壓力的一種舒緩方式。 🍎第四個故事“飛越濃湯之海”,講述了兩位承受家庭與工作壓力的女性,即興開啓了一天的溫泉之旅。她們在這天聊天吐槽……展現出如今的女性相比過去更具覺醒意識,即便身處重壓,也能有意識地偶爾抽離生活,享受休閒時光。 🍎第五個故事“相約泡芙塔”,介紹了一位自我意識強烈的現代女性,她的朋友因喪子之痛借住家中。她不斷爲朋友做美食,在長期相處中瞭解到,朋友的丈夫在家庭教育中對逝去的兒子要求嚴苛,兒子的去世與此有很大關係。而朋友因婚後長期無工作,意識逐漸被丈夫引導,缺乏發聲的底氣,無法在教育中爲孩子遮風擋雨。最終,這位朋友在相處中慢慢走出求死的念頭,決定與丈夫離婚,帶着對兒子的思念好好生活。 🍎第六個故事“大地之歌”,講述了兩位四十多歲的男性好友的故事。他們常年保持聯繫,每年會相約四五次外出徒步、釣魚並一起烹飪。故事中還追溯了其中一人離婚帶娃過程中的個性變化。 🍉看完後特別喜歡第五個故事中那個有着強烈自我意識的會做很多美食的現代女性。

★★★★★

我真的很喜歡那本“埋在花叢中”顫動的哪一篇用石頭描述愛慕的故事。可惜只在外國文學看到這麼一篇,啊啊什麼時候有人翻譯完整版本的呢?

★★★★★

好溫暖哦 好喜歡《相約泡芙塔》這個故事 滋養血肉的不止是食物 還有做食物的朋友的心 看得人眼眶溼潤 好喜歡女孩子們的故事

書籍信息

作者[日]彩瀨圓
譯者王蘊潔
出版社上海譯文出版社
出版時間2024-01-01
ISBN9787532793389
分類精品小說-治癒小說
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數18