老家味道：山東卷（新版）

去山東的路上翻開了這本書。 本書寫的是山東味道，但不是一本完全介紹美食的書。內容有些雜，有關於作者年少時的美食回憶，也有一些朋友帶她去感受和體驗山東美食的介紹，還有關於各種山東小喫的做法......整體看起來更像是一篇篇隨筆雜文，因而覺得這本書的名字起的不好。因爲覺得作者也不是非常瞭解山東的美食文化。 不過對於我這個完全不懂的人，還是有一些小收穫吧～～ 1.夏天的濟南是不去了，太熱；冬天的濟南也不能去，太冷。 2.魯菜三大流派：濟南菜，膠東菜和孔府菜，可以嘗一嘗。尤其是孔府菜的精細，我有些好奇豆芽怎麼塞肉進去。 3.酥鍋，甜沫和胡旋餅等......這些美食我記下了。 另外提到淄博是山東的美食之城，這倒是出乎我意料，以後有空要去看一看。

寫的食物和文筆都不吸引人。作者基本都是在寫大學時代在小館子裏喫的極普通的家常菜。偶有幾章寫膠東海鮮，說她以前從未喫過除了紅燒和幹炸之外的魚，也就是說從沒喫過清蒸魚、魚湯、魚丸、烤魚等，作者愛喫魚，並不挑食，作爲一個90年代末上大學的山東學生，覺得好奇怪。不推薦讀這本書。

用故事把那些記憶中的美味串起，讓時光有了香氣，讓食物有了溫度和厚度。比起系列裏的其他幾本，此書最佳，愛不釋手。