
陸雅坤
《神奇的清腸道、瘦腰身、抗衰老酵素蔬果汁》介紹有全面、實用的酵素知識,並針對不同膚質,提供美容養顏、瘦身美體的營養師私人定製配方。全書共196款酵素蔬果汁,每一款均有國家高級營養師陸雅坤調配,並標有專業的熱量標識、營養功效、直觀的食材圖片展示和營養師提示,讀者可以根據自身需求放心調製和飲用。
大體翻了一遍,就是各種蔬菜水果的混搭組合,變成一杯蔬果汁,功效不同。但是有個疑問,如果一味地喫些生的蔬菜水果,是否會加重腸道的負擔,刺激腸胃功能?讓脾胃變得虛弱? 許多生的蔬菜,如果不經過烹飪加熱,可能有些營養素很難被吸收。