檢測操作技術

內容簡介

本書以操作技術爲主線,體現企業對環境檢測工、職業衛生檢測工、化工檢驗工、食品檢驗工的工作能力 要求,體現課證融合的特點。 本書將教學內容模塊化,包括:實驗室規則及安全知識、實驗室用水、玻璃儀器 的認知與操作、天平及其使用、化學試劑和溶液配製、試樣的採集、預處理和保存、實驗室輔助設備、分析測試 的質量保證等相關內容,強化操作性、實用性,並儘可能反映檢測操作技術的新技術和新成果。 本書配有課件、習題答案等數字資源,選取了具有典型性、實用性的優質資源,以二維碼的形式呈現,供 使用者即掃即用。 本書可作爲高職高專環境監測技術、職業衛生檢測、食品營養與檢測、食品加工技術等專業的教學用書, 也可作爲環境檢測機構、食品企業、質量管理部門等相關人員的參考用書。

書籍信息