父母懂營養，兒女更安心——老年人合理膳食

內容簡介

老年人羣有其營養特點以及容易出現的問題，如缺乏維生素D導致的鈣吸收不足，缺乏常量元素鈣導致的骨質疏鬆，缺乏微量元素鐵導致的貧血，缺乏蛋白質導致的肌少症等；同時，許多老年人對營養有大量的誤區，如鐵鍋炒菜補鐵、紅色食材補血、雞蛋生喫有營養等；另外，還有一些老年人熱衷於購買保健品，以爲多補才健康，浪費錢財不說，很多人因保健品食用不當最終患了相關疾病。所以正確合理地攝入營養，才能促進老年人羣健康。本書主要分爲四個部分：1.簡要介紹老年人的生理特點與常見的營養缺乏問題；2.介紹老年人應該掌握的主要營養素知識，內容包括健康案例、如何正確攝入營養、謠言破除等；3.有常見慢性疾病的老年人營養攝入建議；4.一般老年人膳食指南及健康食譜推薦。 溫馨提示：本產品爲電子書，非實體紙質圖書。爲保護圖書著作權，電子書不提供原文件，不支持導出和打印，僅支持人衛社相關軟件中閱讀，可下載至軟件中離線查看。電子書內不包含增值服務內容，如需閱覽請購買正版紙質圖書。除因質量問題，虛擬商品不支持七天無理由退貨。

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