茶瓷之路：杯壺碗盞的風情世界
周濱
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周濱
本書講述了中國絢爛的茶葉史、瓷器史對全球產生深遠影響的那部分。因爲中國是茶葉的發源地，中國也是瓷器的代名詞，長久以來，中國一直以茶和瓷器的兩張名片，成爲世界古代及中近代商品貿易的執牛耳者。以外銷瓷器爲載體的中國茶文化，通過駝路和海洋，改變着歐洲、亞洲各個主要國家，如英國、法國、德國、奧地利、日本、韓國、土耳其、沙特阿拉伯等國家的社會風俗和人文思想。茶瓷文化在歐洲，是與從文藝復興開始的整個發展道路相關聯，推動了巴洛克、洛可可、新古典主義等經典美學流派的產生，在宮廷和貴族社會里，衍生出紛繁的下午茶文化，造成美輪美奐的建築，仿中國之風幾近狂熱；茶瓷文化在亞洲，對中國的近鄰日本、韓國影響巨大，尤其是影響了日本的貴族社會，直接推動了日本禪宗茶道的產生，並最終結合日本本民族的文化特點，形成日本茶聖千利休提倡的日本茶道，並使得日本瓷器也開始著名。此外，土耳其因其地扼兩大洲，是中國茶葉和瓷器在古代向西方輸出的重要通道，阿拉伯商人則是中國古時數量最大的貿易商隊……正是在各方的影響下，中國的外銷瓷器經歷了幾個貿易階段的流變，最終成就其在人類文化史上的不朽地位。通過這本書，我們將對這一段精彩歷史進行具體且生動的解讀。
上一次讀周濱老師的書，是引人入勝的《茶道之謎》。這次拜讀《茶瓷之路》，正值《護寶尋蹤》熱播，讓人不由感嘆“中國”在英文中的命名China（瓷器），被源源不斷地以各種途徑與世界其它文明碰撞，是中華文明和中國美學承載茶葉演變和時代進步的重要工具。