聞喜花饃
吳白瑩 李莉
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吳白瑩 李莉
《聞喜花饃》，從遠古時期的圖騰崇拜言起，追溯千年的傳承與變遷，描繪明清時期的輝煌，細膩地講述了聞喜花饃精湛的製作工藝和特色，記錄聞喜花饃在社會生活中的多元屬性的同時，更深入挖掘河東地域文化對其品質的獨特影響及其在聞喜社會文化中的重要地位。此外，書中引入大量與花饃相關的典故和史實，展現了獨屬於河東文化的特質和底蘊。可以說，本書是關於聞喜花饃文化的寶典，也是獨具煙火氣的河東人文畫卷，展現出非遺保護髮展視野下勃勃生機的現代氣象。