王興國
減重的飲食方法有好幾種，本書介紹了適度低碳水飲食的原理、定義和核心方法之後，詳細介紹了適度低碳水飲食減重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一個餐盤或者模擬餐盤劃分四個格子，利用四個格子來控制每餐食物的種類和數量，從而實現適度低碳水飲食減重。 本書提供了28天完整的減重示範食譜、製作說明和食材推薦，以及10個使用適度低碳水飲食減重的具體案例。希望能幫助讀者掌握科學的飲食減重方法。
