中國茶書（2024版）

學者完成的茶書，與愛好者還是存在着差異，本身不知道是不是有着茶生產過程的認識。當然對於自己來說，喝茶總是隨機遊走的狀態，因爲我們茶葉品種實在太多了，似乎每一大類都會存在着若干小類，而且還在不斷產生各種名字的茶葉，單單從名字上來說，還是有些值錢，而且不少名字都變成了經典，所以每次去了飯店喫飯，點茶的時候基本上都是以自己熟悉的紅茶爲主，這樣大部分人都是可以適應的。自己每次打開新包裝茶的時候，就會取出來一些，茶葉放在紙上，寫上名字，這樣積累起來發現對於各種茶葉都形成了很多內容，唯一似乎就是沒有把味道寫在上面，感覺上每次都是新的狀態，對於我們很多內容都是刻意的記錄，這樣就會豐富自己的感受。茶本來沒有太多感覺，伴隨着茶品嚐的增加，也算是一種地域存在的文化，當然爲了更好品味，也是閱讀了很多關於茶的書，也加了一個傳播茶的公衆號，好在不宣傳茶葉，而是與茶相關的東西，這樣子就不必被硬廣告所污染了，本來以爲飲茶是一個比較容易的愛好，但是從每次飲茶的價格來說，比自己購買頂級咖啡豆子還要貴了一些，當然從單位萃取出來的咖啡因來說，可能茶更多一些，而且不同炒制和發酵方式來說，在茶湯和空氣中瀰漫着着有機分子存在着差異，非常有意思的就是這些分子種類多和數量少，給我們帶來不同的感受，而且形成了非常之多說法，就是一個茶樹的不同受陽狀態，味道也會產生很大的差別，自己只能喝出來不同種類茶的差異，可能還是不斷需要提高自己味覺能力。

2016版與2024新版都讀的是紙質書。很精美的裝幀，保持了裸脊風格。 上一版的書評裏我寫道： “比較基礎的茶書，很多基礎概念都大致理清楚了，可爲愛茶小白作個入門瞭解參考用。很多典故和詩文讀來覺得甚好。不過也對比購入了新版，更加細節，補充了很多圖片和詩文。所以如果打算看這本書，推薦2024年新版。” 遺憾的是，也許十年前，在那時的語境與審美習慣中，用茶寫人、借人物化茶，還能被視爲一種靈動的巧思。然而今天，這種將刻板印象中的性別特質生搬硬套到茶上的寫法，格外陳舊且油膩。 真正動人的茶敘事，應當讓茶像山川、似風雨、如雲霧般自在生長，而不是被侷限在“男人”“女人”的窄窄框框裏反覆消費。

書中文字溫潤剋制，沒有過度渲染，卻在細節處盡顯對茶的敬畏。裸脊裝幀的設計，讓翻閱時更貼近茶事的從容與自在，每一頁都像在與茶對話。它不僅是一部知識之書，更是一本能讓人靜下心來，重新感受東方生活美學的枕邊讀物，值得每一位愛茶之人細細品讀。

書中的每一首古詩都深得我心，每一層邏輯都講得清晰辯證。沒有喝過那麼多種茶，但似乎從文字中通感到了各種不同的茶之味。此書可以茶的味道進行如此敘事，將衆生與種種生活面相、遺憾與歡娛、內心與外象……如此串聯地展現了開來。希望能讀到更多此類的書籍。

這本《中國茶書》真的挖到寶了！作爲茶道領域的著作，寫得極細緻且有溫度，捲上拆解各大茶類的門道，從淵源辨析到親嘗體驗，實打實的實戰祕訣，卷下深挖茶的文化內核，從詩書畫到茶禪一味，把飲茶到茶道的路徑講得通透。更難得的是書中照片，審美在線、品味拉滿，不管是茶小白想入門，還是愛茶之人想深研，這本都值得反覆讀！一本把茶葉知識、茶事文化講透，又藏着個人親證與審美意趣的茶書。

從茶道美學的高度，講述中國茶道的基礎知識，並論及茶道文化，同時配有大量茶席實踐圖片，十分值得一讀

無由持一碗，寄與愛茶人。 翻開書頁，撲面而來的東方古韻是那樣沉靜。生活的意趣，透過茶葉的滋味、茶席的意境、茶禪的一味，表現得淋漓盡致。敘述如涓涓細流劃過心間，彷彿置身古院，聽着煮茶聲，化作一縷輕煙。

系統梳理了中國茶的前世今生，知識點滿滿，文筆溫潤，值得反覆細讀收藏。