科學輕斷食：不捱餓的懶人健康法
李希
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李希
《科學輕斷食：不捱餓的懶人健康法》是一本爲現代“懶人”量身打造的輕斷食指南。本書以簡單易懂的方式，闡述了過午不食的科學原理和健康益處，並提供了輕鬆入門的實踐方法。書中不強調嚴格的卡路里控制，而是側重於心態的平和和生活方式的調整，幫助讀者在享受生活的同時，實現減肥、改善血糖、提升認知等多種健康目標。本書旨在引導讀者以一種“佛系”的姿態，輕鬆愉快地實踐輕斷食，從而達到身心靈的和諧統一。
加工食品、高糖食品和高脂食品是健康路上的“絆腳石”，輕斷食期間要儘量遠離。薯片、餅乾、火腿腸等加工食品，不僅熱量高，還含有大量添加劑；奶茶、果汁、可樂等含糖飲料，會導致血糖快速上升又迅速下降，引發飢餓感；油炸食品、動物油等高脂食物，會加重腸胃負擔。 可以參考的做法是： 1.多喝水：飢餓感有時是身體缺水的信號，多喝水可以緩解飢餓感。 2.喝無糖飲料：可以喝一些無糖的茶、咖啡或蘇打水，轉移注意力。 3.進行輕微運動：進行一些輕微的運動，例如散步、瑜伽等，可以分散注意力，緩解飢餓感。 4.轉移注意力：做一些自己喜歡的事情，例如看電影、聽音樂、讀書等，轉移注意力。 在進食的時候注意： 1.喝湯：喝一些清淡的蔬菜湯或雞湯，可以增加飽腹感。 2.喫少量水果：可以喫少量低糖的水果，例如黃瓜、西紅柿等。 2.避免過度飢餓：如果感到過度飢餓，可以適當補充一些食物，不要強忍。 4.循序漸進：不要一開始就完全過午不食，可以先從逐漸減少晚餐的量開始，讓身體有一個適應的過程。 5.調整心態：佛系輕斷食強調順其自然，不要強求，不要刻意。
感覺是適合輕斷食的入門書籍，短小簡潔，非常易讀。
想要健康或是減肥的人可以閱讀一下這本書，它能爲輕斷食提供很多理論依據，並幫助更好地堅持。