王志鑫
從茹毛飲血的原始時代,到未來廚房的科技幻想,《人類烹飪簡史》這部書爲您呈現一幅波瀾壯闊的人類烹飪演變畫卷。它不僅僅是一部關於食物和菜譜的書,更是一部以“喫”爲線索,串聯起人類文明進程的宏大史詩。