了不起的自愈力

沒有刻骨銘心的痛，就沒有透徹的悟。無論身體健康還是爲人處事，都需要自己的把控。說人容易，說己難，更難的就是自我慾望的管控。做慾望的主人，不做慾望的奴隸，既要也要，更要，中間就是分寸尺度的把控，這也就是古人所說的凡事持中、舍與得。是圖一時的痛快，還是着眼於長久的身體健康，這就需要我們給自己一個答案。貪喫，難以抗拒，這不是個人的問題，而是我們的身體原因。飢餓的基因已經牢牢刻入到我們的身體之中。國人千百年來，始終處於一種食物緊缺的狀況，喫飽飯也就是三四十年的光景。社會變化的太快，我們的身體和我們的行爲還沒有來得及轉變。這就需要面對誘惑之時，自我的剋制，自我的掌控。取其利，去其弊。在享受便捷生活的同時，保護好自己的皮囊，避免過度的索取和攝入、而帶來身體上的長久病痛。

《了不起的自愈力》是一本揭示健康真相的實用指南。本書分兩部分展開：第一部分聚焦“空腹”作爲啓動自愈力的關鍵，從諾貝爾獎級“細胞自噬”原理出發，解析斷食如何激活細胞清理和代謝革命，並提供16+8輕斷食等易行方案及安全技巧；第二部分探討現代飲食引發的慢性炎症問題，指導通過抗炎食物、腸道菌羣滋養和血糖穩定來滅火，並手把手教您打造“自愈力廚房”和餐盤。全書以清晰原則和可行方案，將每一餐轉化爲滋養身心的療愈之旅，助力實現飲食自由與身心輕盈。 值得一閱！

去除“工業化植物油”，如大豆油、玉米油、葵花籽油等，以及含有它們的各種沙拉醬、人造黃油。改用一瓶高質量的“特級初榨橄欖油”，用於涼拌和低溫烹飪；一瓶耐高溫的“牛油果油”或“椰子油”，用於日常炒菜；以及一些天然的黃油或酥油。 用天然的“海鹽”或“岩鹽”代替精製鹽；在“零食”區，準備一些：生的、無添加的堅果和種子，如杏仁、核桃、亞麻籽、奇亞籽；以及一些高品質的黑巧克力（可可含量70%以上）。 當然，最重要的，是“冰箱”裏的“生鮮區”，要時刻保持有各種色彩鮮豔的“蔬菜”和“低糖水果”（如漿果類）。

小書的理念，空腹力，控糖飲食，日常生活的神奇自愈力！

這本書講解的道理很淺顯易懂非常適合剛入門級的食養人羣閱讀，對於一天怎麼喫，怎麼喫的無負擔都有了一定的基礎瞭解

沒翻開之前，以爲是關於療愈類的書，原來是一本關於肉體自愈能力的書。物質極度豐富的環境下，各類美食唾手可得，滿足自己的味蕾，讓自己的腸胃和感受變得飽足，輕而易舉，尤其對於中國人來說，民以食爲天，什麼都大不過喫去。經濟社會下，太多過度加工，工業化程度過高的食品流入餐桌和市場，大規模的種植養殖，爲了滿足市場需求，也爲了賺取利益，每一個環節是否規範，是否有不良的添加，無從知曉，只知道各種慢性病各種癌症，越來越常見，越來越普通。更別說，在大多數情況下，以利益爲衡量標準的社會里，人們的焦慮，交際，休閒都是以喫爲主，肥胖只是這種情況下表現出的最小病症。 怎麼辦呢？人體自身攜帶的修復系統，通過適當的飢餓，延長空腹時間，可以啓動這個程序，學會區分“生理性飢餓”和“心理性飢餓”，爲自己的身心調製更輕盈，更有活力的狀態，喫簡單的、天然的、未深加工的色彩斑斕的食物，摒棄雜念，認真地品嚐當下每一口食物的味道，用充滿生命力的“真食物”滋養自己的身體，身體會自動調整至精力充沛，健康有活力。

該書的文筆流暢而生動，關於斷食（或禁食）和飲食營養的主要理論和實踐內容基本上都提到了。但是其主要的問題是沒有任何參考文獻，好像所有的內容都是自己創造出來的，既沒有歸給前人任何功勞和貢獻，也不方便有興趣的讀者去進一步閱讀和研究。

科學的促進身體健康， 健康的使歲月延長， 享受生活、享受生命！

人體有自救的自愈力，我們要善待自己，愛自己，飲食是調整自己身體健康的方式，適合自己就好！

這本書不適合瘦子 還不如先養好脾胃，氣血充盈再來考慮 中醫視角： 瘦人多屬於“陰虛”或“脾胃虛弱”。5:2 斷食這種“猛藥”在中醫看來屬於過度的“泄”，可能會損傷脾氣，導致氣血生化無源。 • 更好的建議： 重點應放在“提高吸收率”而非“限制攝入”。如果腸胃吸收好，即便不刻意斷食，細胞也會處於高效運作狀態。