
[美]邁克爾·波倫
《植物的慾望》講述了蘋果、鬱金香、馬鈴薯等植物與人類之間的故事。 在這本書中,邁克爾•波倫巧妙地論證了人類和馴化的植物是如何形成一種類似的互惠關係的。他巧妙地將人類的四種基本慾望——甜蜜、美麗、陶醉和控制——與滿足這些慾望的植物聯繫在一起。通過講述四種常見物種的故事,波倫闡釋了這些植物是如何進化以滿足人類最基本的渴望的。正如我們從這些植物中受益一樣,我們也通過它們做了很多事情。那麼到底是誰在馴化誰呢? 在一個更寬廣的論題上,本書談論的是人類與大自然世界之間的複雜的互惠關係。對此,作者用一種非傳統的角度來講述:從植物的眼中看世界。 這本書幫助《紐約時報》暢銷書《如何改變主意》、《烹飪》和《雜食者的困境》的作者邁克爾·波倫成爲美國最值得信賴的食品專家之一。
2026第一天,早起讀完了這本書。2026看完的第一本書。2025年,最後看完的一本書,讓自己崩潰到哭泣,哭到肝腸寸斷。走出一段欺騙性關係的必經之路吧!後來,緊接着看了這本書。書中最打動我的一個詞是“協同演化”。讀這本書時,也在慢慢理清一些關係。也有慢慢找回自己的力量感。 舊人舊事就留在昨天裏,2026年,要去遇見新人,新事啦!加油!新的開始,嶄新的自己! 摘 💐就是在花朵這裏,秩序在克服了萬難之後終於得到實現,又被漫不經心地放棄;藝術達成了完美;自然在盲目地變動不居。就是在花朵這裏,不知怎的,竟能兼有逾越道法的超驗和屈從道法的必然。這些東西——在一朵花裏看到的這些東西,會是生命的意義嗎? 💐我們總要用現在的觀念、過去的經驗或未來的期望編織成的保護性屏障,去感知每一個多感官的時刻。 💐這本書的亮點在於把馴化視爲一個“協同演化”過程,不是單純的“人馴化了植物”,與此同時,這些植物也“利用了人”,從而實現了自身基因更多、更廣的傳遞。
堪稱神作,亮點如下: 1、植物學、社會學、哲學思辨、文學、心理學諸多領域熔於一爐,且口味醇美! 2、敘事視角表面看是人類主觀的第一人稱“我”,然而實際上是植物與“我”在相互影響、相互渴求、相互利用、以及相互博弈過程中的無數次選擇性的交叉點,是“互動”本身推動了文本。 3、作者在親自體驗植物與人類之間,如何相互激發彼此慾望又相互制約之後,很準確地把植物與人的互動總結爲尼采哲學的“日神”(秩序感)與“酒神”(慾望放大)之間的博弈,很傳神。 4、“嫁接”是反天然傳統、卻依然符合自然遺傳學規律的酒神精神,而孟山都的轉基因科技則是無底線放大日神的控制枷鎖!作者對兩者都持謹慎和適度的態度,也算一種傾向於道法自然的價值選擇吧…… 總之,充滿令人驚歎和眼前一亮的內容,對世界始終保持好奇的童鞋們不要錯過~~ 4.3🌟,推薦!
植物是滿足我們還是我們滿足植物,本來不是一個問題,似乎是先有蛋還是先有雞的狀態,對於蘋果的馴化過程以及更多品種的存在似乎我們選擇的結果,在植物的多樣性存在情況下,是我們不知道產生了各種改變的情況存在,或者植物的 dna 存在的狀態會發生改變,一旦我們完全了了解了基因組合的規律以及在不同層次,特別是細胞以及組織形成的規律,似乎物種的收集或者種子的收集會不會變成了類似於郵票的收集狀態。伴隨着我們技術的發展,ai 能力的提高,對於基因編輯水平的提高,也許各種野生物鐘可能會被構造了出來,形成全新的物種,只是在自然之中的擴散狀態可能存在着很多不確定性。當然似乎對於很多植物擴散已經養殖的過程給我們帶來人類活動的狀態,其中選擇了比較典型的物種。蘋果和桃子是自己知道最早的水果,因爲在老家是最爲有名的蘋果產區,在全國還是非常有名的,種植了很多蘋果樹。每年入秋之後老爸老媽都會囤一點蘋果,儘管沒有太多錢,囤蘋果還是經常要拉饑荒的,有錢的時候差不多可以喫到五一,沒有錢的時候喫到過了春節,老爸老媽控制着我們喫的數量。自己也曾經到過鄉下的蘋果園,與同學一家給夏天的蘋果樹噴灑波爾多液,深綠色液體撒在樹葉上變成泛白狀態,只是沒有喫過自己撒樹的蘋果了。老家蘋果大部分都是國光非常清脆的狀態,在不少課本之中也曾經出現老家蘋果。只是自己後來讀書離開了老家之後,國光好喫但果子比較小,逐漸被富士品種所取代了,記得那個時間能夠喫到蘋果的種類還是很多的,記憶之中,還有些不大喜歡黃元帥紅元帥以及味錦等等,只是因爲口味問題,似乎我們蘋果的種類也在發生了變化,全國各地 z 都是非常類似的。
以前總覺得人類是大自然的主宰,把植物當寵物或資源。讀完《植物的慾望》,除了被邁克爾·波倫的幽默顛覆認知,最大的感悟就是——人類那點自以爲是的“萬物靈長”的優越感,簡直碎了一地。 我們引以爲傲的農業文明和定居生活,搞不好只是植物爲了擴張基因版圖,給咱們精心佈下的“甜蜜陷阱”。看着手裏的薯條和家裏的綠植,突然覺得它們纔是那個深藏不露的“幕後大老闆”,而我們只是勤勤懇懇、隨叫隨到的金牌“打工仔”。 這種視角的轉換,不僅讓人會心一笑,更讓人心生敬畏。它提醒我們,真正的智慧不是妄圖征服自然,而是學會放下傲慢,去尊重並讀懂這些沉默鄰居的生存哲學。畢竟在這場跨越千年的博弈中,植物早就用實力證明:順應天性、借力打力,纔是最高明的贏家~~
看得我直嗤笑的一本書。作者口口聲聲要寫植物的慾望,實際上寫得卻全是人類的自戀、男性的自戀。作者對事並無標準可言,他一方面說“人類慾望也構成了自然史的一部分,其性質與蜂鳥對紅色的熱愛或螞蟻對蚜蟲蜜露的喜好並沒有兩樣。”另一方面又說“自然界的成功故事更可能像是蘋果的故事,而不是熊貓或雪豹的故事。假如後面這兩種動物還有未來,那也是因爲人類有慾望。”怎麼人類對熊貓和雪豹的慾望就不是自然史的一部分了?除此之外,作者還特別喜歡將自己的情感投射到動物身上,比如“羽和鮮花都像是無意義的奢華,而性選擇是解釋它們意義的最佳理論,或許也能解釋爲什麼還會存在跑車和比基尼。至少在大自然中,美麗的代價通常由性支付。”“在我看來,經典花卉幾乎全是雌性,只有鬱金香是例外,它可能是花卉中最陽剛的一種。”這味真是很衝、很臭!
之前看過一本更棒的植物科普書,這本讀起來很多內容讓我質疑,其中提到非洲花卉種植匱乏、落後更是讓我震驚,因爲花藝從業者都知道,世界上品質最好的玫瑰來自肯尼亞,碩大、花期長、花型精緻、品類多樣,雲南以及荷蘭產地都無法媲美,這是一本近30年前的書,如果以歷史文化視角看略顯過時,演化視角呢又不夠專業、詳細,很口水和主觀。
被書名和自序中作者自詡的“植物視角”吸引進來的,大失所望,80%以上都是人類視角,看完也是有啓發的,遺憾的是大多啓發都是關於人文,而非關於自然、植物,我認爲這對我這一類讀者來說就是一種詐騙 “植物的慾望”這個譯名不行,容易讓中文讀者先入爲主、對這本書的內容產生錯誤的期待,倒是直譯的“慾望植物學”更貼切一些;至於原文副標題中的Plant's-Eye View完全扯淡,如上所述,這本書始終站在人類的視角講人類的慾望,與其說是植物科普,倒不如說是作者由一種植物、一種現象、自己的一段遊記引發的奇思妙想,整合成了一篇篇散文、隨筆(這本書的“科普”分類我覺得是第二種詐騙) 從文章結構來說,第二章鬱金香和第四章馬鈴薯都還行,主線清晰、主體明確,能順暢讀完;第一章蘋果很大篇幅都在介紹其培育者查普曼,但如前所述,我是來看植物的、不是來看糟老頭子的傳記的,因此對這章評價不高;第三章大麻寫得尤其散亂,宗教、文學、藝術、哲學、神經科學,什麼都想講、什麼都講不清,看得頭疼且混亂 作者在“大麻”篇中表示自己大概有注意障礙,誠然如是,從這一篇中彷彿看到了ADHD當作家時候
這麼優秀的作品評價起來破費周章,好像個人學識和理解力很沒有配得感,但是譯者的人文素養和科學功底賦予我滑翔自如的翅膀,書友英紫爲這雙翅膀畫就了更高一層的航線,才能夠飛越前所未至的空間去從容俯瞰人與植物,植物與社會的前世今生。
你以爲是自己選擇了窗臺上的那盆綠植,是你在掌控着花園裏玫瑰的生死。但《植物的慾望》邀請我們進行一次認知顛覆:或許,我們纔是被精心設計的那個。當人類陶醉於馴化自然的偉力時,邁克爾·波倫以四個平凡物種的故事,輕聲提醒我們——在漫長的共生史中,那些沉默的綠色生命,可能遠比我們想象中更懂得如何利用人類的渴望,來實現它們自己的“植物議程”。 甜蜜的陷阱:蘋果與我們的癮。 亞當夏娃的神話早已暗示,一顆果實足以改變歷史。蘋果真正的智慧,在於它將生存策略包裝成無法抗拒的誘惑——甜。這種甜味觸發了人類大腦最原始的獎賞機制,讓我們心甘情願地爲其播種、嫁接、傳播,直至它遍佈全球。我們以爲自己在培育水果,實則在執行一份由糖分擬定的遺傳擴散協議。從哈薩克斯坦的野生森林到超市貨架上光鮮的“富士”,蘋果完美演繹瞭如何利用一個物種的感官偏好,成就自己的全球化霸業。 美麗的陰謀:鬱金香與我們的虛榮。 十七世紀的荷蘭,一株鬱金香球莖的價值等同於一棟豪宅。這種狂熱並非偶然。鬱金香並無實質用途,但它擊中了人類對“獨特性”與“地位”的深層慾望。那些如火焰般絢爛的條紋,實則是病毒感染的病態美,卻讓人趨之若鶩,甚至引發歷史上最早的經濟泡沫。植物以無常的美麗爲誘餌,讓人類將巨大的財富、情感與注意力投注於其基因的保存與優化之上。我們在崇拜美的同時,成了美的囚徒與僕役。 陶醉的共謀:大麻與我們對彼岸的渴求。 某些植物製造化學分子,能精準對接人類神經受體,爲我們打開一扇通往非凡意識狀態的後門。從薩滿的聖草到現代的放鬆劑,人類對改變心智的渴望,使這些植物獲得了神聖地位與精心保護。我們以爲自己在“使用”它們,實則進入了一場古老的交易:我們提供庇護與傳播,它們提供短暫的超脫與幻覺。在這段關係中,誰纔是真正的主宰者? 控制的幻覺:馬鈴薯與我們的生存焦慮。 馬鈴薯代表着人類最根本的慾望:控制與保障。這種高產、易儲存的塊莖,曾餵養了歐洲的工業化,也曾因單一化種植導致大饑荒。我們將其馴化成高產溫順的作物,它則以絕對的營養依賴反向捆綁了我們的文明。當我們以爲通過基因改造能徹底掌控它時,它卻以病蟲害的變異提醒我們:自然永遠保留着最終的否決權。控制,或許是我們最一廂情願的錯覺。 這些故事共同指向一個迷人的真相:馴化從來不是單向的。 狗馴化了我們給予關愛與陪伴的需求,小麥馴化了我們定居耕作的生活方式。植物,這些靜默的策略家,通過滿足人類的甜蜜欲、審美欲、陶醉欲與控制慾,巧妙地搭乘文明的列車,將自己的種子撒向天涯海角。它們沒有大腦,卻擁有最頂尖的生存智慧:讓另一個更強大、更活躍的物種,發自內心地想要去傳播它、珍視它、甚至爲它瘋狂。 在人類世,這種視角是一種迫切的清醒劑。 當我們自認爲是地球的主宰,波倫讓我們低下頭,看看手中那顆蘋果——它何嘗不是以甜蜜爲餌,讓我們爲它耕耘不息?這種謙卑的認知,或許是我們重新與自然談判的起點。我們不是孤立的神,而是宏大共生網絡中的一環,被其他生命以它們的方式深刻地需求着、影響着、甚至“馴化”着。 《植物的慾望》最終是一面鏡子。它照見的不是植物的心機,而是人類慾望如何成爲自然世界中一股可被利用的強大力量。下一次當你咬下一口甜美的果實,或爲一朵花的綻放而心動時,或許可以會心一笑:你又完成了一次與這些綠色生命心照不宣的古老協議。在這場持續萬年的共舞中,究竟誰引領了誰,已然不再重要。重要的是,我們終於開始聆聽,那些靜默夥伴的低語。 📖 延伸閱讀 《槍炮、病菌與鋼鐵》賈雷德·戴蒙德 《雜草的故事》理查德·梅比 《看不見的森林》戴維·喬治·哈斯凱爾 《種子的勝利》索爾·漢森 《鮮花帝國》艾米·斯圖爾特 《植物知道生命的答案》丹尼爾·查莫維茨 《樹木之歌》戴維·喬治·哈斯凱爾
《植物的慾望》這本書,並不只是一本“植物科普”。 它更像是在借植物,重新討論慾望、文明、人類中心主義,以及人與自然之間那種複雜而微妙的關係。 首先, 它討論的是植物如何通過滿足人類最基本的慾望,與人類之間達成某種長期制衡。這種關係,從來不只是簡單的“滿足與被滿足”“服務與被服務”,而更像一種在馴化與被馴化中不斷試錯、不斷演化後形成的動態平衡。 人類以爲自己在種植植物,可很多時候,植物也在通過甜味、氣味、成癮性與慾望,反向影響人類的選擇與文明走向。 其次, 這本書也討論了植物在生態與文化中的角色,以及農業技術、遺傳工程,對植物與整個人類社會帶來的深遠影響。植物從來不只是靜止的自然背景,它們深刻參與着貿易、殖民、政治、歷史、文學、社會經濟、性,乃至文明結構本身。 而更重要的是, 這本書帶來一種“非傳統視角”,重新審視人與自然之間的關係。它不斷提醒人類:很多所謂“危險”“有毒”“無用”的定義,本質上都帶着強烈的人類中心主義色彩。 人太習慣站在自己的感受上,替自然劃分好壞、善惡、安全與危險,卻很少真正意識到,自然從來不是圍繞人類立場運行的。而植物多樣性本身,恰恰纔是園藝、生態與生命系統能夠長期維持平衡的重要基礎。 最後, 這本書更妙的地方,或許正在於作者是一位極其擅長建構聯繫的大師。他總能從植物慾望出發,一路延伸、推及到人與自然之間那種複雜而微妙的共生關係。 於是政治、文學、歷史、貿易、社會經濟、性,以及文明結構本身,也都被重新串聯進同一張枝蔓纏繞的關係網絡之中。 植物不再只是植物。 它慢慢變成了一種重新觀看世界的方式。 「言植物之慾望 意觀人生萬相」 說植物。 很多時候,也不僅只是在說植物。 更像是在人與植物的互動與對話裏,重新照見人類自身。 這裏的“互動”,並不是人類站在俯視視角上,對植物進行功效化定義與價值分類;而更像是一種“萬靈並存”式的平等觀看——人類、植物、動物、真菌,都只是自然長卷中的不同生命形式。 或許也正因如此,這種人與自然重新建立連接的過程,對於當下許多長期困在高壓、內耗、倦怠與“躺平”情緒中的人而言,本身就是一種重新打開感知能力的過程。 它既是一種博物致知,也是一種精神上的舒展與療愈。 不僅要關起門格物致知,也要真正走進自然,走向土地、風、氣味、溼度與植物本身。人在這樣的接觸裏,纔會慢慢積攢出一種更廣博的厚度,以及面對自然時應有的謙卑。 從積極心理學視角來看,人與自然之間這種重新建立連接的關係,本身就具備某種情緒修復與精神療愈的能力。像森林浴自然療法,也像一次長期被現代工業文明切斷後,重新發生的感官復健。 而很多時候,借植物喻人,其實也是在借植物重新理解人類自身。 人某種意義上,又何嘗不是一種“移動的植物”。 人的諸多欲望,也未必不是植物慾望在另一種生命形式中的延續與投射。 人與植物、人與自然之間,從來都不是徹底割裂的關係,而是千絲萬縷、彼此嵌合、相互塑造。 人源於自然,也始終植根於自然。 甚至直到今天,人依舊一刻都離不開植物與土地。氧氣、氣味、芬多精、森林溼度、植物釋放出的化學分子……這些東西始終都在緩慢影響人的情緒、身體與大腦。 所以植物從來不該只是被功用化定義的“生產者”。 自然,也從來不是隻爲人類服務的資源庫。 From ME: 而我也更願意把自己,當作這天地之間的一位遠行客。 與植物爲友, 與自然爲友, 也與自己爲友。 爲體驗這些潮溼的、奇幻的、燦爛而複雜的生命感受而活,再將自己的閱讀、感知與體味,慢慢傾吐成文字。 像南海季風裹挾着亞熱帶海面的潮溼水汽一路北上,終會在北美雪原與五大湖上空,化作緩慢蒸騰的溼雲重新相遇。