
嚴佳
《中式雪茄品鑑》一書全面而深入地探索了中式雪茄的獨特魅力與文化內涵。從中式雪茄在全球雪茄文化中的獨特地位出發,書中首先介紹了雪茄的基本知識,隨後詳細闡述了中式雪茄的主要原料產區及其菸葉特色,揭示了風土對菸葉風味的影響。在葉組配方章節,讀者將瞭解雪茄配方的結構與調配藝術,感受時間與技藝在打造完美雪茄中的重要作用。品鑑方式部分則引導讀者如何通過品味雪茄本味,並巧妙搭配飲品與食物。書中還分享了品鑑技巧、品鑑師的訓練方式以及資深玩家的品鑑心得,無論是雪茄新手還是資深愛好者,都能從中獲得寶貴的品鑑知識與靈感,進一步提升對中式雪茄的欣賞與品味能力。