張天亮
它冰涼、香甜、順滑,幾分鐘就能把疲憊壓下去。 一根雪糕對現代人來說,已經不單純是食物了,它更像是一個能讓人快速切換情緒的開關。可在雪糕撫慰你的疲憊的同時,糖、油、添加糖和總能量也在進入身體。你以爲只是在獎勵自己,身體卻已經悄悄記了賬。 本書從一根雪糕聊起,拆解添加糖、果葡糖漿、高糖高脂組合、配料表、情緒性進食這些普通人每天都會遇到的問題。
在麥當勞喫着炸雞翅和甜筒看這篇