王作楫 王臻 姜波
本書從民俗的角度漫談中國的傳統飲食文化,分《民以食爲天》《無酒不成席》《茶好客常來》三部分進行講述。《民以食爲天》主要從人生禮儀、傳統節日、二十四節氣等角度講述了中國傳統的食文化。《無酒不成席》注重從酒的起源及發展過程中的奇聞趣事講述中國的酒文化。《茶好客常來》注重從茶的起源入手談中國的茶文化。文中穿插了各種典故和飲食故事,充滿了趣味性,能夠讓人們輕鬆地瞭解並傳承中華傳統飲食民俗的精華。