甘智榮
本書根據營養學專家的專業指導,嚴格按照營養學的觀點,細分爲強腎健體、健脾益胃、養心護肝、清熱解毒四個篇章。從不同方面介紹身體各部分的養生祕訣,每個章節中介紹了各種具有保健功效的食物,種類豐富,既有營養滋補的湯和粥類、美味可口的菜品,又有健康綠色的果汁飲品。在不失去營養的基礎上,每一個食譜都爲您詳細介紹了材料、做法以及養生功效,並配有優美的圖片。