虛胖

虛胖 翟煦 讀後感受：讀完感覺瞭解了一些中醫知識，但不是全部。而且和我初看前的內容完全不一樣，本來是想通過一些案例或者簡單粗暴的方法，來減緩虛胖。然而給我的感覺是，全書分爲三大方面：中藥祛溼、食療養生和穴位瘦身。甚至讀着讀着可能感覺有看菜譜的感覺。這裏面重點的閱讀對象還是女性朋友，可能對於男性朋友，只有兩種減肥方式：控制嘴和邁開腿。抱着養生的心態，可以看看這本書，但對於減肥，真的想快速有效果，覺得不太可能，除非堅持再堅持，就好像長期炒股一樣。從作者的角度看，是比較專業的，裏面引用了大量的《黃帝內經》和《本草綱目》~說到這，我默默點開了音樂《本草綱目》，跳了一小時的劉畊宏。 以下是全書重點複製粘貼 第一章：真胖與虛胖，一定要分清楚 毒胖者常常感到頭暈頭脹、食慾旺盛，或者是經常口渴，喜喝冷飲，腹部總感覺脹脹的，還有便祕問題等。 對付溼胖、虛胖和毒胖，我們可以從兩方面下手，一方面是健脾；另一方面是祛溼。 中醫保健專家普遍認爲，結合食療和穴位經絡按摩的方法比較有效。 由“甲減”引起虛胖的人，飲食上要注意低油、低脂，喫易於消化的食物，避免辛辣刺激性食物。 肥胖患者還應該注意控制飲食的量，多喫蔬菜等富含膳食纖維的食物，如芹菜、菠菜等。對於蛋黃、雞肉、魚肉、牛奶和海鮮類食物，適當喫些可以，但切忌多喫。 脾胃的消化功能變弱，食物不能及時被轉化成身體所需的能量，而變成脂肪堆積在體內，尤其會集中留在腹部，大肚子、小肚腩就是這樣形成的。 常喫重鹽食物還會引發骨質疏鬆、感冒、胃炎，嚴重的甚至會發展成胃癌，還會加重糖尿病的病情，誘發支氣管哮喘，增加患高血壓的概率等。 減肥人士大多都對糖敬而遠之，但偶爾還是忍不住偷偷喝一杯甜度爆表的奶茶、嘗一塊絲滑甜蜜的小蛋糕、咬一口香甜濃郁的巧克力……中醫講“五行對五色，五色入五味，五味入五臟”，“五味”是指酸、甜、苦、辣、鹹，甜味可以補脾。 甜食生痰、生溼，過多地攝入甜食會損傷脾陽，造成脾溼，脾爲痰溼所困，水溼不容易被運化，在身體裏堆積，就成了我們所說的虛胖。 腎主骨藏精，其華在發，因此，喫太多的高糖食物會導致頭髮失去光澤以及掉髮。 根據虛胖不同的成因和特質，中醫上可以將虛胖分爲六種類型，每種類型的虛胖都會給身體帶來不同的危害。 氣虛型虛胖，讓你無精打采 《黃帝內經》中的《靈樞·經脈》記載了“人始生，先成精”，《素問·陰陽應象大論》記載了“精化爲氣”。 人體之氣共有三種來源：先天之精所化之氣、水谷之精所化之氣和肺吸入的自然界清氣。 一個人的氣充足，就不會手腳冰涼，會感到胃脘和小腹溫熱，面色紅潤、身材勻稱，沒有疼痛不適之處；相反，氣虛之人說話氣短，少言懶語，平日無精打采，舌頭肥大，舌邊緣有齒痕，食慾差，常常感到疲倦，面色發白，感到頭暈、乏力，流汗較多，排便不暢，容易感冒等。 身體內氣的運動叫作氣機。 這些沒有被氣化掉的物質就被轉化成了脂肪堆積起來，形成氣虛型虛胖。 對於氣虛型虛胖人士，飲食上應當注意常喫性平偏溫的、具有補益作用的食物，如大棗、地瓜、山藥、芡實、香菇、雞肉、牛羊肉、蜂蜜、糯米、小米、黃豆等；起居要注意作息規律，不熬夜；運動方面，適當做些有氧運動不僅有利於改善氣虛體質，還可以消耗掉體內多餘的脂肪，增強自身心肺功能。 血虛型虛胖，讓你昏昏沉沉 中醫有句名言：“氣爲血之帥，血爲氣之母。” 中醫認爲，血有營養和滋潤的生理功能，是機體精神活動的主要物質基礎。 一個人體內的血充足，其皮膚會白裏透紅，頭髮烏黑濃密且柔順，手腳不涼，運動後精力充沛、渾身輕鬆。 血虛是人體內血液失常的一種表現，是指血液生成不足或血的濡養功能減退的一種病理狀態。 血虛型虛胖者的特點是食慾正常但小腹飽滿突出，手腳細但身體胖。 非紅色的食物中也有很多具有補血功能的，如南瓜就被清代名醫陳修園稱爲“補血之妙品”。 南瓜含有維生素B12的重要成分鈷，它可以幫助血液中的紅細胞正常運作；南瓜還含有豐富的鐵和鋅，這些都是補血養血的重要營養元素。 陰虛型虛胖，讓你煩躁難耐 “陰”在這裏指代身體內“好”的液體，如津液、精液、血液等。 陰液的潤滑作用可以保證我們關節靈活，使得臟腑器官等即使相互擠壓也相安無事，並且能維持機體正常的新陳代謝。 中醫典籍《虛損啓微》中提到：“陰虛者多熱，以水不濟火，而陰虛生熱也。”陰虛生熱，所以陰虛之人常常會頭昏、頭脹、頭痛，腰痛痠軟，五心煩熱；脈細數，脈微弦，舌苔薄，舌質紅。 陽虛型虛胖，就像生活在北極 陽氣具有溫養、氣化推動和衛外固密的功能。 人們在夏季容易貪涼，如喫冰鎮水果、喝冰鎮飲料，或者整天待在溫度調得很低的空調房裏等，而這些往往是造成陽虛型虛胖體質的主要原因。 對於陽虛型虛胖的人，好好培育滋養體內的陽氣，趕走體內的寒溼之邪，方爲根本。 冬病夏治的“三伏貼”，或者在三伏天鍼灸，刺激穴位，可以疏通經絡，加強臟腑功能，調和氣血的陰陽平衡，扶助陽氣，祛除停滯於體內的邪氣。 在古代，最好的補充陽氣的方法就是艾灸。 通過點燃艾葉或用艾草絨炙烤的方式，溫通經絡，排除體內的溼氣和寒氣，用不了多長時間就能達到升發陽氣的效果。 痰溼型虛胖，讓你像“麪包” 中醫裏流傳着這樣一句話：“百病皆由痰作祟。” 痰溼型虛胖的人一般都是體型圓潤，肌肉鬆軟，就像麪包一樣。 且嗜喫生冷食物和甜食，舌體胖大，舌苔白膩，多流汗，容易感到疲倦，飯後老是犯困，感覺身體非常沉重。 一般情況下，人們體內產生痰溼的原因主要有四種： （1）身體處於暑溼寒熱的環境中，溼邪侵入人體； （2）喫了太多易生痰溼的食物，如辛辣刺激食物或各種冷飲、甜品，使得體內水液過多，不得運化而生痰； （3）七情鬱結，脾胃肺腎功能失調，三焦氣化不利，氣滯則生痰； （4）氣血運行不暢，水谷精微不能輸送到全身，導致津液停聚，復生痰溼。 平時可以多喫生薑、冬瓜、赤小豆、薏苡仁、荷葉和山楂等，這些食物有化溼、益肺、利尿的功效，常喫有利於化開體內的痰液，幫助氣血通暢。 在飲食習慣上，要注意不喫或少喫油膩、辛辣、生冷的食物，少喫甜食，戒菸戒酒。同時，適當地運動，運動出汗有利於氣血順暢。 溼熱夾虛型肥胖，暴躁如鬥牛 在中醫裏，溼熱是一種致病因素，屬於五邪——風、寒、溼、燥、火（熱）中的兩邪。 溼熱型虛胖者往往較其他類型虛胖的人結實，因爲溼熱型虛胖的人胃有溼熱，功能亢進，大都食慾旺盛，特別能喫。 第二章：要減肥先補虛 絕大部分身體肥胖的人都是虛胖，而虛胖的主要根源是脾虛。 認識人的氣血之源——脾 運化水谷，運化水溼——脾 脾病可能影響到其他各臟器，脾氣虛則五臟之氣皆虛。 水穀之海——胃 水穀之海，氣血之源——脾胃 脾胃不和，氣血兩虧身體差 早在金元時代，著名醫家、“脾胃派”創始人李東垣在其《脾胃論》中就提到：“內傷脾胃，百病由生。” 經常腹脹的朋友可以服用“理中丸”，能夠達到溫陽健脾的效果，有效緩解腹脹和腹痛。 如果你有脾不統血的症狀，可以服用“人蔘歸脾丸”，此藥對月經過多有很好的療效。 想要調理胃陽虛，可以多喫一些暖胃驅寒的食物，如姜、牛羊肉、南瓜、紅糖和地瓜等。 在日常生活中，胃陰虛的朋友可以多喫一些滋陰食物，如菠菜、平菇、銀耳、苦瓜、魚肉、豆腐、百合、綠豆等，滋陰清火的效果比較顯著。 明代著名醫家李梴在《醫學入門》中也強調了久臥久坐“尤傷人也”。 還可以在手邊備一些疏通血管、健腦益氣的堅果類小零食，如核桃、杏仁等。 想擁有健康的好脾胃，規律飲食、定時定量、細嚼慢嚥是脾胃保養工作的第一步。 細嚼慢嚥還有以下諸多好處： （1）有利於人體充分吸收食物的營養。 （2）降低食物中致癌物質的毒性。 （3）有效控制進食量，達到控制體重的效果。 （4）激發大腦活力。 （5）保護牙牀和牙齦，清除口腔細菌。 （6）有利於控制血糖。 （7）改善臉部肌膚狀態。 飯後立即散步或運動都是很不好的，既傷脾又傷胃。 如果飯後想進行緩行運動，至少要休息20分鐘以後再運動，這樣纔不會對脾胃造成傷害，而且最好不要進行太劇烈的運動，否則會影響消化系統的功能。 赤小豆粳米粥原料：赤小豆50克，粳米50克。做法：1. 先用溫水浸泡赤小豆2~3小時，加水約500毫升；2. 鍋內加水，先放入赤小豆，待赤小豆快要煮爛的時候，加入粳米共煮，煮成稀粥。一天早晚食用兩次，效果更佳。 （1）足三里。功效：調理脾胃功能，促食慾，助消化。位置：在小腿外側，犢鼻穴下三寸，犢鼻穴與解溪穴連線上。 （2）中脘穴。功效：和胃、行氣、止痛，改善消化不良，緩解腹部悶脹感。位置：胸骨下端和肚臍連接線的中點。 （3）豐隆穴。功效：健脾化溼，促進代謝。 位置：小腿前外側，外踝尖上八寸，條口穴外一寸，距脛骨前緣二橫指（中指）。 人蔘桂花飲是補陽氣最好的中藥養生茶。 北上廣和江蘇爲失眠重災區的“重中之重”。 氣虛體質的人容易犯困，易疲勞；陽虛體質的人因爲怕冷，一旦熬夜就會加重症狀的發生；痰溼體質的人怎麼也睡不醒，白天還愛瞌睡。 元代醫家朱震亨的《丹溪心法·中溼》中記載：“脾胃受溼，沉困無力，怠惰嗜臥。”意思是說，人的脾胃如果被溼困住了，那就會出現渾身發沉、無力倦怠、嗜睡的症狀。 最佳的睡眠時間都是亥時（晚上9~11點）至寅時（凌晨3~5點） 日本劇作家三谷幸喜先生曾經說過：“熬夜工作，只會越熬越虛胖。” 一天的12個時辰與人的五臟是休慼相關的，半夜11點到凌晨1點，是膽經功能最好的時候；1點到3點是肝功能最好的時候；3點到5點是肺經最旺盛的時候；5點到7點是大腸經最旺盛的時候。 如果你想保持高質量睡眠，擺脫虛胖，那麼你應該做到以下幾點： （1）適當提前喫晚飯的時間。 一般來說，下午6~7點是最佳的晚飯時間，你可以在這個時間段喫晚餐，讓熱量有足夠的時間慢慢消耗掉。 （2）戒掉夜宵。 （3）每天保證7~8小時的睡眠。 要想快速減肥，每天必須在晚上11點前睡覺，保證7~8小時的睡眠時間，充足的睡眠可以促進新陳代謝。 中醫上將失眠稱爲“不寐”“不得眠”等。 藥枕中的藥物是有保質期的，一般1年左右要換1次枕芯。 合歡花是可以安神的花，性味甘平，具有疏肝解鬱、理氣安神、明目止痛和通絡的作用，可以治療肝鬱胸悶、失眠健忘、風火眼疾、視物不清、咽喉腫痛、跌打損傷和神經衰弱。 現代醫學表明，合歡花還有養顏祛斑、抗衰老和醒酒的功效。 （1）散步。 《紫巖隱書·養生》有云：“入睡時行，繞室千步，始就枕……蓋行則神勞，勞則思息，動極而求靜……行千步是以求靜。” （2）瑜伽。 （3）慢跑。 （4）顫抖式體操。 （5）俯臥撐。 明代李時珍的《本草綱目》中記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效。 最關鍵的是，番薯含有豐富、優良的膳食纖維，有利於腸胃蠕動，排除宿便。 番薯不僅營養豐富，低脂低熱，還是一種生理性鹼性食品。 番薯有很多食療保健的作用，尤其在減肥和防癌方面的功效備受重視。 相同重量的番薯產生的熱量僅爲大米的1/3，而且番薯能有效地阻止糖類轉化爲脂肪，十分適合減肥人士和健美人士日常食用。 在防癌方面，番薯含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C和葉酸，這都是具有抗癌作用的營養物質。 需要注意的是，很多人在食用番薯後會有反胃、燒心（胃灼熱）的症狀，這是因爲番薯裏含有氣化酶，氣化酶在人的胃腸中能產生大量的胃酸，會導致燒心、反胃、嘔吐酸水。 喫番薯的正確方法是，番薯和米麪搭配食用，可以起到蛋白質的互補作用，如果同時再配點鮮蘿蔔等一起喫，就可以減少胃酸的產生。 《中國藥植圖鑑》記載薏苡仁可以“治肺水腫，溼性肋膜炎，排尿障礙，慢性胃腸病，慢性潰瘍”。 中醫認爲，用生薏苡仁可以滲溼利水，清熱排膿；用炒過的薏苡仁可以補脾止瀉，強化利溼作用。 在食用方面，薏苡仁營養豐富，熱量較高，能促進新陳代謝並減少胃腸負擔，所以病中或病後體弱的朋友可以將薏苡仁作爲補益食品食用。 在保健或藥用方面，薏苡仁具有增強免疫力、抗腫瘤、降血糖、降血壓等功效。 《本草綱目》中就提到過薏苡仁的美容功效：“健脾益胃，補肺清熱，祛風勝溼，養顏駐容，輕身延年。” 薏苡仁富含蛋白質和維生素B1、維生素B2，經常食用可以使皮膚細膩有光澤，還可以有效消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、皺紋等，對脫屑、皸裂、皮膚粗糙等皮膚問題有良好的療愈效果。 需要特別注意的是，孕婦不宜食用薏苡仁。 粳米，也就是我們日常用來做飯的大米，具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用。 明代醫家蘭茂在其《滇南本草》指出，粳米治一切諸虛百損，補中益氣，強筋壯骨，生津，明目，長智。 唐代醫家陳藏器在其著作《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”清代醫家葉桂所編著的《本草再新》把小麥的功能歸納爲四種：養心、益腎、和血和健脾。清代醫家汪紱的《醫林纂要探源》記載小麥可以“除煩，止血，利小便，潤肺燥”。 在藥用方面，小麥可用於治療由心血不足引起的失眠多夢、心悸不安、多哈欠、喜悲欲哭、婦人髒躁（癔症）等症狀；患有腳氣病、末梢神經炎的朋友經常喫小麥，身體狀況會有所改善；身體虛弱，自汗、盜汗、多汗的朋友多喫些浮小麥也會有好處；哺乳期的婦人回乳時也可以食用。 進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的。 對於更年期婦女，食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合徵。 芝麻油味甘，性涼。 [編者注：“合”爲古代劑量單位，一合（容量）爲6~8毫升] 明代李時珍的《本草綱目》說芝麻油“解熱毒、食毒、蟲毒”“長食麻油，可消痹心怡，增強食慾，提神明目而防衰”。 糯米 糯米質地柔黏，味甘，性溫。 唐代蕭炳的《四聲本草》中描述糯米可治痔疾：“主痔疾，（糯米）以駱駝脂作煎餅服之，空腹與服。” 糯米不僅碳水化合物含量高，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，爲溫補強壯食品。 糯米有收澀作用，對尿頻和盜汗有較好的食療效果。 一般人均可食用糯米，但是如果有發熱、咳嗽、痰黃、黃疸、腹脹等症狀在身，切記不要食用糯米。 在我國，大棗種植歷史悠久，自古以來就與慄、桃、李、杏並列，合稱爲“五果”。 民間亦有“一日喫仨棗，一輩子不顯老”的說法。 北魏賈思勰在《齊民要術》所論述的42種果品中，大棗位居榜首。 中醫大夫經常採用大棗來醫治脾胃虛弱、氣血不正、大便稀爛、疲乏無力、津液虧損、心悸失眠和婦人髒躁等病症。 經常喫大棗，有利於我們美容養顏、防癌抗癌、提高免疫力、保肝護肝和預防骨質疏鬆。 大棗養肝湯 原料：大棗7顆，開水280毫升。做法：1. 用清水將大棗洗淨，每顆棗用小刀劃開，以利於營養成分溢出；2. 用280毫升開水沖泡，加蓋浸泡8小時以上；3. 再加蓋隔水蒸1小時，即可飲用。 姜椒大棗茶 原料：大棗10顆，生薑25克，花椒9克，紅糖30克。做法：1. 紅棗洗淨去核，姜去皮切成絲，花椒沖洗乾淨；2. 將上述材料放進小鍋內，加兩碗清水；3. 大火煮開水，小火煮至只剩一碗水；4. 加入紅糖，煮至融化，關火，即可飲用。 第三章：告別虛胖有絕招，明星都在悄悄用的方法 過度節食，減掉的只是身上的水分和肌肉，最該被減下去的脂肪卻沒有減下去，就算體重下去了，身材變瘦了，那也只是“假瘦”。 想要減肥，告別虛胖，那就把三餐喫好，在滿足基礎代謝率的前提下，補齊身體所需的營養。 從每週運動3次開始 如果你沒什麼運動基礎，建議先從每週運動3次開始，每次30~40分鐘，如果是做有氧運動的話，保持心率在130上下即可。 當你覺得自己的身體已經適應了最初的運動節奏後，可以試着每週做5~6次運動，每次運動1小時左右。 那些明星都在堅持的運動 Zumba的中文名字叫“尊巴”，是由舞蹈演變而來的一種健身方式，將音樂、動感易學的動作和間歇有氧運動融合在一起，對減肥有極佳的效果。 練1小時的尊巴，會消耗700多卡路里熱量，每次練完後都會大汗淋漓。 運動專家還指出，尊巴運動有利於心肺功能，對關節損傷較小，所以任何年齡層的人都可以通過練習尊巴來減肥。 2.多拍手能補氣 中醫認爲，拍手對於治療或緩解一切急、慢性病，如感冒、全身關節痠痛、手腳冰冷、肥胖、血壓過高或過低、糖尿病、肝病、胃病等具有一定的幫助。 首先切記，拍手的時候，動作要緩慢，要有節奏，力度適中，以每次連拍30下爲宜，一組動作15~20分鐘。 （1）拍手心。 手心對應穴位區：消化系統。 適宜人羣：有脘腹脹滿、腹痛腹瀉、打嗝反酸等脾胃不和症狀的朋友。 拍法：將兩手十指伸直張開，手心相對，兩手相合拍打手心100次，以微微發紅、發熱爲度。 （2）拍手背。 手背對應穴位區：整個脊柱，包括頸、胸、腰、骶椎。 適宜人羣：有頸椎病、腰椎病等脊柱不好的朋友。 （3）拍掌根。 掌根對應穴位區：泌尿生殖系統，包括腎、輸尿管、卵巢、子宮、前列腺等。 適宜人羣：泌尿生殖系統有問題的朋友。 拍法：將兩手向上翹，手心相對，露出掌根，或將兩手十指相扣，掌根相對。 （4）十指互叩。 十指對應穴位區：指根到指尖分別對應着肩、肘、腕及髖、膝、踝。 適宜人羣：有關節炎、關節疼痛等關節疾病的朋友。 （5）虎口對擊。 虎口對應穴位區：左手虎口對應脾，右手虎口對應肝。 適宜人羣：肝鬱脾虛、肝脾不和的朋友，或者有脅肋脹痛（惱怒、抑鬱時嚴重）、脘腹脹滿、食少沒胃口、排便不爽等症狀的朋友。 拍法：兩手拇指、食指張開，虎口交叉輕輕接觸，再相互對擊100次。 拍手的注意事項 （1）對於身體健康的朋友，平時沒事做的時候也可以拍拍手，這樣不僅可以疏通經絡、補陽氣，而且可以對一些急慢性疾病起到預防作用。 （2）注意不要在剛喫飽飯後練習，否則會影響食物消化，要想練習，至少等到飯後半小時纔可以。 （3）處於孕期或經期的女性朋友最好不要做拍手的練習。 （4）老年人如果身體虛弱、兩腳無力，坐着拍手的話，兩腳不動，就會導致過多的氣血被灌注到雙手，雙腳會更加無力。所以在練習拍手療法時最好邊走邊拍，或邊拍邊踏步，做到手腳並用，效果才更佳。 （5）拍手時聲音較大，爲了避免打擾到別人，一定要找一個相對空曠的地方練習。 （6）進行拍手練習前後可以配合着適當喝些溫開水或新鮮果汁。 3.睡前兩小時少喝水 從中醫的角度看，睡前兩小時喝水引起浮腫的原因有兩個：一是本身體質容易浮腫，在睡眠中代謝不好或者排水不利，第二天醒來就會浮腫；二是喝水方式不對，一下子牛飲白開水解渴，就容易發生浮腫。 如果實在口渴想喝水，可以在睡前30分鐘飲用少量的水，一般控制在200毫升以內爲宜，且喝水的時候，要一口一口地慢慢喝。 除了喝水，我們也可以在睡前喝適量的牛奶，與水相比，牛奶不僅引起浮腫的概率小，而且對睡眠也大有好處。 4.叩齒提肛祛除虛寒 如果你和一個身體肥胖的人握手，即使在夏天，也感覺他的手涼涼的，那麼這個人一定是虛胖體質。 中醫理論認爲，一般情況下，經常怕冷以及四肢不溫的症狀表現是由內寒引起的。 《黃帝內經》講“諸寒收引，皆屬於腎”，我們一身的陽氣根於腎，因此，虛寒主要是由腎陽不足所導致的。 提肛則是最簡單的補腎壯陽運動，可以升提陽氣、通經活絡、溫煦五臟。 ”我國曆史上最長壽的皇帝乾隆，在他的“養生十常”中也有“齒常叩”和“津常咽”的說法。 津液，也就是我們現代人常說的“口水”，中醫認爲，這是腎的液體。 提肛 中醫把“提肛”稱爲“撮穀道”。 肛門處於人體經絡的督脈處，而督脈爲“陽脈之海”，具有調節全身諸陽經氣的作用。 中醫認爲，經常進行提肛運動可提升陽氣、氣歸丹田、溫煦五臟，從而達到補腎固澀、延年益壽的目的。 現代醫學也認爲，提肛運動可以增強肛門括約肌功能，加速靜脈血回流，有助於預防痔瘡和便祕。 叩齒提肛法 （1）準備動作。 身體放鬆，兩腳分開，與肩同寬，足尖內斜，兩手重疊扶于丹田，牙關咬緊，舌尖頂上顎，雙目微閉。 （2）叩齒提肛，足跟離地。 提肛要快，提起後停頓3秒，再慢慢放下，重複3次，通常口腔中津液就會自然來。 （3）吞津。 吞津就是將津液分3小口下嚥。 心臟不好的朋友第一口可多咽；胃不好的朋友第二口可多咽；腎臟不好的朋友，第三口可多咽。 叩齒時要舌頂上齶，同時提肛3~5秒，這時嘴裏就會有唾液產生。 如果叩齒提肛做了3次卻沒有唾液，那就喝點水。 5.多喫利尿消腫的食物 紅豆薏米茶、蓮藕、冬瓜、西瓜、苦瓜等都是利尿消腫的食物。 紅豆中澱粉含量比較高，而且含有豐富的B族維生素和蛋白質，經常喫紅豆不僅能夠起到消腫的作用，還能促進新陳代謝。 薏米中也含有豐富的蛋白質和維生素，除此之外，還含有鉀、鈣、鐵等元素，而且薏米比大米的熱量低。 尤其在夏季，可以多喫一些，減肥、祛溼的效果更好。 要注意每日飲用紅豆薏米茶不要超過1升。 需要長時間地堅持，才能達到調理身體、利尿消腫、減肥的目的。 冬瓜茶可以清熱解毒、生津止渴、清肝明目，最重要的是，冬瓜茶被視爲最佳的解燥消腫養生茶，具有美白、祛斑、降燥、祛水腫的功效。 冬瓜薏米排骨湯的做法 原料：冬瓜400克，薏米50~100克，排骨1千克，料酒適量，薑片適量，鹽適量，白胡椒粉適量。做法：1. 將以上食材準備好，冬瓜洗淨，切片；排骨加涼水，浸泡1~2小時，確保水沒過排骨，然後焯水，去腥、去血水；2. 撈出焯水後的排骨，放進準備燉湯的鍋，加入涼水或者開水，沒過排骨，加薑片適量，料酒適量，食鹽適量，中小火，燉45~50分鐘；3. 在差不多45分鐘的時候，加入薏米，繼續小火燉煮30分鐘左右；4. 在75~80分鐘時加入切好的冬瓜片，燉煮15分鐘左右；5. 加入白胡椒適量，還可根據口味加入適量食鹽，大火煮開即可。 冬瓜茶的做法 原料：芋香冬瓜一個，臺灣黑糖400~500克。做法：1. 將整隻芋香冬瓜洗乾淨，然後切小塊，連皮帶籽放入一口無水無油的鍋中；2. 在鍋里加入臺灣黑糖，拌勻，靜置2~3小時，中間不定時攪拌，等待冬瓜出水；3. 將鍋放在爐子上，開火，煮沸；然後轉小火，燉煮2~3小時，中間注意攪拌，以免糊鍋；4. 煮好後，用濾網把渣渣濾掉，冬瓜茶即成。 西瓜 生喫即可起效，既適用於夏日保健，又可用於急、慢性腎炎及高血壓的輔助治療。 西瓜皮湯的做法 原料：西瓜皮、鹽適量、小蔥少許。做法：1. 西瓜喫完，去青皮、紅瓤，洗淨後切均勻的薄片；2. 燒一鍋水，水沸後下西瓜皮，再次煮沸後小火煮10分鐘左右，調入少許食鹽；3. 起鍋，撒少許蔥花點綴即可。 綠豆 綠豆利尿消腫最簡單的做法是煮綠豆湯，但是要注意，不要加糖，因爲加糖會降低綠豆清熱祛溼的功效。 芹菜 芹菜含有利尿的有效成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。 有研究認爲芹菜對治療乳糜尿有較好的效果。 芹菜煮湯或直接打汁喝，利尿效果會更好。 綠豆芹菜湯的做法 原料：綠豆50克，芹菜50克，雞蛋1個，鹽適量。 做法：1. 綠豆洗淨，用清水浸泡2小時，揀去雜質；2. 芹菜擇去葉，洗淨切段；雞蛋取蛋清，打散；將綠豆、芹菜放攪拌機內，加適量清水，攪成泥；3. 鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸後倒入雞蛋清推勻，放入適量鹽調味即成。 第四章：一年四季保持好身材的訣竅 1.春季的減肥誤區 誤區一：只喫水果和蔬菜 喫進去的東西消耗不了，堆積起來反過來又會增加身體的脂肪，這就是很多人只喫水果和蔬菜，結果卻不瘦反胖的原因。 從中醫的角度講，春天是萬物生長發育的季節，正是肝膽之氣生髮的時候，我們應該喫一些具有生髮性、味道偏於辛辣的食物，以鼓舞肝膽之氣，化解冬天儲藏的能量，並使其發散到體表，爲人的體力和腦力活動提供充沛的能量。 除此之外，我們還應該避免喫或喝酸寒的食物，而水果大多屬酸或甘味，酸味入肝，因此，多喫水果不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄。 春天我們應該多喫香椿芽、蒜苗、豆芽、榆錢等應季的蔬菜，還應該在喫菜的時候多放一些辛辣、芳香、發散的調料，如大蒜、大蔥、姜等。 誤區二：堅持晨練不能停 對於虛胖的人，早起是很好，但內經中說的是“緩緩散步”而非跑步之類的劇烈運動。 傍晚比早晨更適合我們運動。 傍晚時，人的心跳和血壓最平衡，早晨溫度低，是心血管疾病的好發時刻；在春季，一天中的最低氣溫一般出現在凌晨5點左右，此時室內外溫差比較大，更容易引發關節疼痛及胃痛等症狀，且對燃燒脂肪助益不大。 選在傍晚時鍛鍊，就能很好地把控運動量，還可以消耗掉一整天攝取的能量，尤其是晚飯所積蓄的能量，避免了睡覺時晚飯的能量還沒消耗完的情況。 誤區三：運動強度越大，減肥效果越好 2.夏季的減肥誤區 誤區一：出汗越多，減肥效果越好 無論單獨進行哪一種運動，其減肥效果都不理想，只有將有氧和無氧運動結合起來，有規律地交錯進行，纔可以有效地輔助減肥，達到燃脂瘦身的效果。 誤區二：酸奶是減肥聖品 在國外，酸奶可是被稱爲Sugar-Packed Snack，意思就是“糖分爆炸的零食”。 可以選購營養成分表中碳水化合物含量在5克左右的酸奶，這是市面上碳水化合物含量相對較低的酸奶。 誤區三：保鮮膜減肥法 3.秋季的減肥誤區 誤區一：爲了喫得更多而增加運動量 誤區二：多喫辛辣食物減肥 誤區三：局部減肥可行 美國坦普爾大學肥胖研究與教育中心主任加里·福斯特（Gary Foster）曾說：“人們總幻想局部減肥，其實是不可能的。脂肪只能全身成比例地縮減，身材也是在原本的基礎上變瘦。” 同時福斯特還指出，普遍來說，基因或激素水平決定身材。 所以，如果你想減肥，就必須得明白，身上的肥肉是可以減掉的，但是你的體型並不會改變。 4.冬季的減肥誤區 誤區一：減肥藥減肥效果立竿見影 任何減肥藥都是在犧牲健康的前提下讓你瘦下去的，只是不良反應不一樣而已，而且容易反彈。 它的不良反應卻很明顯：便祕、脫髮、抑鬱、頭暈、身體虛弱…… 誤區二：晨練代替早餐 誤區三：喫素可以減肥 5.一年四季都可以進行的食補 當歸——氣血各有所歸 如果把古人愛用藥材列舉開來，當歸應屬頭籌，自古以來就有“十方九歸”的說法。 當歸可以補血、養顏，在臺灣地區被稱爲“生機飲食”。 還能活血補血、調經通便，堪爲婦科良藥，因此也被稱爲“婦女之友”。 過去的醫家都講究當歸首和當歸尾分開來用，清代著名的研究血證的大師唐容川談到當歸時說：“歸首之性升，故主生血；歸尾之性降，故主行血。” 意思是說，當歸首主要是生血、補血，而當歸尾主要是活血、下血。 然而，現代中醫沒那麼講究，通常是當歸首和當歸尾一起用，而且當歸的補血效果，對男女皆有效。 如果你是血虛體質，經常有面色發黃、蒼白、脣色淺淡、頭暈目眩、失眠等症狀，適量喝些當歸煮的滋補湯會有所好轉。 現代科學研究表明，當歸中含有大量的維生素、有機酸、揮發油等多種有機成分和微量元素，能擴張外周血管、降低血管的阻力，提高血流速度，促進血液循環。 當歸中還含有阿魏酸鈉等物質，對提高、調節和恢復免疫力有很大的作用。 它能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成，對老年癡呆症（阿爾茨海默症）也具有一定的治療作用。 如果是當作保健品來食用，建議用整個當歸，可以泡酒、煲粥和燉湯，補血滋補效果最佳。 當歸生薑羊肉湯 原料：當歸150克，生薑750克，羊肉500克，鮮蔥適量，雞精適量，料酒適量，鹽適量。 做法：1. 當歸、生薑切片，羊肉清洗乾淨； 2. 將羊肉、清水放入鍋中，再加入適量料酒、鮮蔥和薑片，大火煮開，撈出水上的浮沫，並將羊肉撈出，清洗乾淨； 3. 將羊肉、當歸和薑片放入砂鍋或瓦煲，燉3~4小時，調入雞精和鹽即可。 當歸蛋原料：當歸5克左右，雞蛋1~2個，3碗水。做法：將當歸和雞蛋放入水中煮，一起煮開大約30分鐘後即可。用法：只喫雞蛋。 核桃仁——順氣補血佳果 我國古代講究“以形補形”，很多食物被傳統中醫認爲像什麼就能補什麼，如喫腰果可以補腎、喫豬心可以補心等。 美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示，喫核桃仁可以顯著提升人們的認知能力。 在中醫看來，核桃仁最厲害的不是補腦，而是補腎（左側的腎）和命門（右側的腎）。 《本草綱目》中就記載核桃仁“補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸。治虛寒喘嗽，腰腳重痛，心腹疝痛，血痢腸風，散腫毒，發痘瘡，制銅毒”。 《醫林纂要》中也有相關記載：“補腎，潤命門，固精，潤大腸，通熱祕，止寒瀉虛瀉。” 核桃仁生喫營養損失最少，在收穫季節不經乾燥而取得的鮮核桃仁更是營養豐富。 一般情況下，我們每天可以喫5~6個核桃，或者20~30剋核桃仁，喫得過多，會生痰、噁心。 變油了的核桃仁絕對不能喫。 《本草綱目》裏記載，泛出油了的核桃仁有毒，喫了以後可能會導致掉髮等很多毛病出現。 黑豆——補腎益氣，固齒黑髮 常喫黑豆可以抗衰、防老，還可以美容養顏。 黑豆性平，味甘，具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、烏須黑髮等作用。 有解表清熱和滋養止汗作用。 黑豆可以增強機體活力。 黑豆還有健腦益智、延緩大腦老化、抗衰老、降低膽固醇的保健功效。 黑豆可煮、可炒、可做豆腐、可做豆漿、可生豆芽，也可以製成黑豆粉食用。 首先，黑豆不宜生喫 其次，黑豆也不宜空腹食用 若空腹食用，會過度刺激胃壁，易導致胃痛、腸阻塞、腹瀉等症狀。 黑豆桂圓大棗湯原料：黑豆50克，桂圓肉15克，大棗適量。做法：將黑豆、桂圓肉、大棗加入水中煮，待加入的3碗水變成1碗水，即可。早晚2次服用。 醋泡黑豆原料：黑豆100克，米醋300毫升（約2周的分量）。做法：1. 將黑豆放在平底鍋內，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂；2. 將黑豆裝入瓶子或罐子內，加入米醋，涼後將瓶蓋封好；3. 待黑豆吸收了醋，膨脹之後便可食用（需要大約2~3天的時間）。每天喫30粒。 枸杞——老祖宗推薦的益氣養顏聖品 枸杞全身是寶，其根、葉、子都可用藥。 枸杞爲中醫常用的滋補藥物，漢代《神農本草經》認爲枸杞“久服，堅筋骨，輕身不老”。 葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。 我國民間也有泡製枸杞酒的習俗，並把枸杞叫作“卻老子”，即遠離衰老的意思。 自古以來枸杞就被用於明目，於是，老百姓又把枸杞叫作“明眼草子”，還有“要想眼睛亮，常喝枸杞湯”的說法。 枸杞性平和，味甘甜，入肝、腎二經，中醫認爲枸杞能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳。 枸杞有明顯的促進造血細胞增殖的作用，可以增加白細胞的數量，增強人體的造血功能。 枸杞還有美容養顏護膚之功效。 枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力，另外，還能起到美白作用。 枸杞對銀屑病有明顯療效，對其他皮膚病也有不同程度的療效。 枸杞亦藥亦食，可直接嚼食，也可以泡水、熬膏、煲粥、泡酒等，食用方法多樣，效果各有千秋，四季皆宜，也無滋膩、上火等弊端。 最好、最簡單的枸杞喫法就是直接嚼服。 取枸杞洗乾淨，瀝乾水分，放入口中，細細咀嚼，直至滿口津液被染成紅黃色後，再慢慢嚥下。 於枸杞有較強的溫熱功效，正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好不要喫。 桃子枸杞銀耳湯原料：桃子3個，枸杞20克，銀耳2朵，蜂蜜30克。做法：1. 桃子去核切塊，銀耳泡發；2. 將泡發好的銀耳、枸杞加入1200毫升清水中煮沸；3. 加入桃子，攪勻；4. 沸騰後，轉小火煲25分鐘，關火；5. 等溫度降到80℃後，調入蜂蜜即可食用。 山藥——養護氣血好幫手 它最早的名字叫“薯蕷”，後來到了唐代宗李豫執政，爲了避開他的名諱，便改名爲“薯藥”。到了宋朝，宋英宗的名字叫趙曙，爲了避他的諱，又改名爲“山藥”，並一直沿用至今。 山藥被稱爲“山中之藥，藥中之食”，其性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功效。 《神農本草經》將山藥列爲上品：“薯蕷味甘溫，主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，長肌肉，久服耳目聰明，輕身不飢，延年。” 李時珍的《本草綱目》稱其有“健脾胃，益腎氣，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛”之功效。 《日華子本草》認爲山藥可以“助五臟，強筋骨，長志安神，主泄精健忘”。 《本草正義》對山藥也有記載，認爲它可以“健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。 山藥是一味藥食兩用的藥材，是很多中成藥的主要成分，總結起來，山藥的功效頗多，主要的功效有3個：健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳。 山藥最簡單有營養的喫法就是蒸，而且最好不要削皮。 一般5~10分鐘即可，最多也不超過20分鐘。 氣血不足的朋友還可以拿蒸山藥蘸點糖或蜂蜜一起喫。 山藥燉排骨原料：排骨500克，山藥200克，姜4片，料酒、鹽適量。做法：1. 將排骨切成5厘米左右的段，涼水下鍋，放少許料酒，焯至斷生，撈出洗淨；2. 將山藥洗淨，切大塊，並浸入清水中靜置片刻；3. 在砂鍋或瓦煲中重放入排骨和薑片，加入清水，大火煮沸；4. 半小時後，放入山藥，與排骨同煲大約20分鐘，放入適量鹽調味即可食用。 山藥薏米粥原料：薏米20克，山藥50克，大米50克。做法：將薏米、山藥和大米一起加水煮粥，粥成即可食用。 菠菜——補益氣血抗衰老 被稱爲“營養模範生”的菠菜 菠菜已經成爲一種常年供應的綠葉蔬菜。 菠菜不僅柔嫩味美，而且營養豐富，食藥兼優。 李時珍的《本草綱目》這樣記載菠菜：“菜及根，其味甘辛無毒，利五臟，通腸胃。通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。根優良。” 現代醫學則常把菠菜作爲滑腸藥用，主治習慣性便祕及痔漏等病症。 菠菜性涼，味甘，入腸、胃經，具有利五臟、活血脈、調中氣、止煩渴、養血止血、潤腸通便等功效。 適量地喫一些菠菜可以補氣益血，常喫菠菜，可以使人面色紅潤、光彩照人，有效改善缺鐵性貧血 具有抗衰老和促進細胞增殖的作用，可以減少皺紋及色素斑的產生，保持皮膚光潔，增強青春活力。 高血壓、便祕、頭痛、面紅者，可以將鮮菠菜洗淨，放入開水中燙3~5分鐘，撈出，投涼，瀝水，改刀成段，用適量鹽、香油、醋等拌食，一日食用2次，會有很好的療效。 菠菜食用方便，可炒，可涼拌，可做湯。 一般人羣都可以食用菠菜。 喫太多容易引發高尿酸血癥。 痛風患者、體虛便溏者也不建議食用。

#2021對世界的好奇# 第28本 這類書我一直沒有找到很好的學習之法，只能記住一些然後去做，比如泡腳保暖喫木耳…hhh 希望看得多了可以發現裏面越多越多對身體有益的事正在做[偷笑]

理論還是比較紮實，非專業人士學起來，還是有難度，如果有插圖解說穴位就更棒了

第二遍食療方 🌟🌟 1，氣虛型虛胖人多喫性平溫食物：大棗地瓜山藥芡實香菇雞肉牛羊肉蜂蜜糯米小米黃豆 2，血虛型虛胖補血食物：四物湯配方：熟地黃12克，當歸10克，白芍12克，川芎8克。用法：每服9克加水220毫升煎至150毫升空腹時熱服。 3，陽虛型虛胖：生髮陽氣：排除體內的溼氣和寒氣，三伏鍼灸艾灸 4，痰溼型虛胖：其首要問題就是如何祛溼。多喫生薑冬瓜赤小豆薏苡仁荷葉和山楂等，這些食物有化溼益肺利尿的功效， 5，溼熱型虛胖：除溼熱要健脾，還要消脂肪，要祛除溼熱，多喫綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等食物來清熱祛溼。 6，補虛健脾胃篇：健脾益氣的食方———山藥棗豆糕原料：山藥扁豆陳皮絲大棗肉澱粉白砂糖適量，益氣養心粥 原料：太子參30克，山藥30克，蓮子（蓮心）30克，粳米200克， 7，脾氣虛：脾氣虛弱的朋友可以常喫“人蔘養榮丸”或“人蔘健脾丸”，以強健脾氣。尤其是“人蔘養榮丸”，此方藥對脾虛引起的諸多症狀都有良好的功效，脾氣虛的人可以長期服用。生脈飲”的益氣效果也非常顯著 8，脾不統血；治療方法應以補脾氣和補氣血爲主。如果你有脾不統血的症狀，可以服用“人蔘歸脾丸”，此藥對月經過多有很好的療效 9，胃陽虛；多喫暖胃驅寒如姜、牛羊肉、南瓜紅糖和地瓜等，荔枝與洗淨蒸熱且去皮的紅棗粳米一同煮食也有驅寒暖胃的作用。 10，胃陰虛：多喫一些滋陰食物，如菠菜平菇銀耳苦瓜魚肉豆腐百合綠豆等滋陰清火的效果比較顯著。 11，胃寒：多喫溫陽暖胃的如山藥、蓮子、板栗、牛羊肉等，或者喫一些補益脾胃的中草藥，如人蔘、黃芪、甘草等。十全大補的藥膳——當歸羊肉湯。 12，氣血篇：性平偏溫健脾益氣的食物，如大米小米木耳南瓜冬瓜胡蘿蔔山藥大棗香菇蓮子黃豆豆腐白蘿蔔雞肉白扁豆雞蛋鵪鶉（蛋）牛肉等。儘量少喫或不喫耗氣的食物 13，補脾益氣、開胃消食的食品，如薏米、粳米、熟藕、栗子、山藥、扁豆、蓮子。還有一些含蛋白質比較高的肉類，如牛肉、雞肉、兔肉、魚肉，都有助於減輕脾虛症狀。 食療養生粥——赤小豆粳米粥。赤小豆味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，有理氣健脾、燥溼化痰的功能。 14，溫腎補陽、疏肝理氣：多喫羊肉、蝦、桂圓肉、棗、糯米、鎖陽、肉蓯蓉、山藥、韭菜等，這些是溫腎補陽的良藥。 15，氣虛型肥胖——白梅花、月季花、玫瑰花三花飲（特點是體質較弱、易疲勞、虛胖、愛出虛汗、氣短懶言） 16，血虛型肥胖——玫瑰花、茉莉花、代代花三花減肥飲（川芎4克，荷葉3克） 19，陰虛型肥胖——菊花茶，人蔘桂花飲，人蔘、桂花、益智仁、乾薑、玉竹等， 20，痰溼型肥胖——健脾化痰溼花茶飲————白扁豆花、陳皮、茯苓。 21，溼熱型肥胖——菊花佩蘭茶，菊花佩蘭 22，利水消腫食物：冬瓜薏苡仁排骨湯，紅豆薏米茶，綠豆，芹菜

感覺還是挺好的，除了最後一章關於穴位的，有點弄不懂。

營養學對於減肥食物更多看營養素密度，進食實現熱量差，而不談食物性味，比如生冷沙拉絕對是很多女性朋友追捧的減肥佳品，殊不知長期喫容易傷脾陽、影響脾胃運化，反而不利於減脂！每個關注健康的人如果能把中西醫結合去分析，那就太棒了！

羅裏吧嗦一大堆 都是湊字數。。。。

還可以，挺實用，感謝作者的用心

感覺第一章是自己寫的，後面都是抄的，看了也不知道怎麼做。

食療，穴位按摩治療減肥，基礎知識介紹，改變認知，行動起來