痛風飲食宜忌速查
於建敏 王晶
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於建敏 王晶
全書共分爲五部分，緒論部分爲您介紹了尿酸的來源、痛風的分類、哪些人易患痛風、怎樣預防痛風反覆發作等，讓您全面瞭解痛風，更好地預防痛風；第一章爲您詳細闡述了痛風飲食調養的總原則，如多喝水，親近低嘌呤、適量中嘌呤、遠離高嘌呤食物，每天攝入25～30克膳食纖維，多喫高鉀食物，多喫富含維生素C的蔬果等，讓您的日常飲食有據可依；第二章爲您詳細介紹了66種低、中嘌呤食物及18種不宜食用的高嘌呤食物，8種中藥不僅可以爲您緩解痛風症狀，還不會對身體造成負擔；第三章針對痛風易患的併發症，推薦了適合的飲食原則及宜喫食物和忌喫食物，有效預防和控制痛風併發症；第四章針對痛風急性期和緩解期的飲食，提出了宜喫和忌喫什麼，還特別列出了一週食譜，使痛風患者一目瞭然，科學飲食。