盧紫曄主編
本書從老年飲食營養的角度，對老年人的日常飲食進行介紹，包括營養常識和常見疾病的飲食療法兩大部分。並結合老年人的自身特點、閱讀習慣，採用以圖配文，使老年人在輕鬆的閱讀中增長有益的營養常識、健康飲食等知識與科普知識。
