
李寧 方躍偉主編
北京協和醫院糖尿病飲食調養方案大公開!83種降糖食物、166道控糖食譜、17種降血糖中藥、不同熱量一日三餐速查,喫對食物,不餓不暈,遠離併發症!
看了一些控糖書籍,對糖尿病最好的辦法就是把碳水去掉,書裏很多穀物水果,而且是熬製的。不做推薦。
這本書和“糖尿病飲食指導”貌似是一個作者?我看下也不是啊,怎麼內容那麼相似,看完了,感覺很一般。對糖尿病有基礎瞭解的,看了些抖音視頻的,不用看這本書了
我是專門買了實體書給老人家看,收到書後大致翻閱了一下特別驚喜和滿意,所以特意找電子書來評價的。 可能你們翻電子書很難get到,但是實體書我大致翻閱了下真心覺得很贊,甚至都有點感動編輯和作者的用心程度了。 總而言之就是這本書特別特別適合老人家翻閱。 首先印刷精美, 然後字大! 你們會發現文字特別簡單,頁面排版簡單,所以書籍上字不算小誒,方便觀看。 然後知識點的板塊也是字特別少,一段兩段直接說完。 老人家文化水平有限,就怕字多字小內容囉哩巴嗦說一大堆,看了半天看不懂。 然後關於能不能喫的食物,目錄頁首先是直接總結寫的清清楚楚,這樣查閱很方便。 主頁的內容也劃分的明明白白,綠色頁面寫個大大的宜字是能喫的。黑色的頁面寫個大大的不宜是不能喫的。然後邊上配上食物的照片,然後還有食物的做法,和講解下這個食物爲啥能喫,升糖指數多少。。。 可能對於年輕人獲取信息的渠道很多,而且對於控糖的理論知識和運作原理也更瞭解,所以會覺得這本書簡直簡單粗暴。 但是對於老人家而言,控糖最大的苦惱就是,我好餓能喫嗎?我是不是不能喫甜的啊?這能喫嗎?那能喫嗎?我現在很怕啥也不敢喫了。所以這樣一本書籍,可以大概讓老人家瞭解下哪些能喫哪些不能喫(當然一切都是控制合理飲食) 以及對於我家不識字的老人,在我告知這書綠色頁面能喫,黑色頁面不能喫,邊上配有食物圖片,她也能從中獲得一些自己能理解的信息。 所以我覺得這本書很好,真的很適合買給家裏的老人家,讓他們有個瞭解。
大魚大肉,山珍海味,綠色蔬菜……面對衆多的選擇,我們無從下手。小時候的飲食大部分由父母包辦,長大後就得對自己負責了。知道自己的身體,選擇適合自己的飲食,纔是對自己最好的。
粗略一看感覺還挺有道理,仔細一算是什麼鬼?讓糖尿病患者每天攝入碳水佔總熱量的70%?魚肉的蛋白質含量是雞肉的1.6倍?